伴隨葡萄酒文化慢慢深入中國人的生活,葡萄酒愛好者已不僅限於對飲酒本身的關注,更將熱情徹底地轉化成真實的消費力度,對葡萄酒的投資與收藏的情緒也隨之高漲。 但是,對於葡萄酒拍賣這項活動,國人還處於起步階段,國內更是還未開展此項業務。 而在歐洲,通過拍賣行購買葡萄酒卻是一件很流行的事情。 在近日舉辦的第二屆“北京沙龍”《葡萄酒評論》酒展論壇上主辦方就請到了艾德拍賣行(Artcurial)的葡萄酒和烈酒專家呂克-達巴迪亞(Luc Dabadie)先生為來賓進行了一場”走近拍賣場淘酒”的主題論壇,會後呂克先生接受了財經網記者的訪問。
拍賣行是發燒友的絕佳選擇
在主題論壇上呂克先生就提到,在法國等歐洲地區,通過拍賣行購買葡萄酒是一種很普遍的行為,在訪問時他再次表示:“對於真正的愛好者,拍賣行是一個非常好的選擇。”相較於一般的經銷商和商店,拍賣行可以提供更加特殊難尋的酒種,是另一種酒的流通方式。 他舉例說道:“比如1978年的木桐,像這種很稀罕的酒只有通過拍賣行這種方式才可以得到。”
而這些買家處理淘到的酒的方式似乎也如法國這個國家一樣浪漫而隨性,呂克先生說,他所認識的很多喜歡酒的收藏家們,酒窖裡有很多酒,如果大家高興了就會開一瓶慶祝,並不會因為酒的名貴而放棄享受。 而如果碰到家裡需要重新裝修或者給孩子買輛車的時候,他們就會找一些名莊酒進行拍賣,作為盈利的手段。
葡萄酒拍賣中的學問
對於葡萄酒拍賣剛剛起步的中國,呂克先生也給出了許多指導和建議,他建議投資者一定將拍賣行情先了解清楚,拿到拍賣目錄後要仔細翻閱,要知道哪些是好的年份、批次,因為同一年份的酒也有不同的批次,而同一酒莊的酒也有很大的差別,要具備一定的甄別能力。 “比如1988年的木桐酒莊的酒,每一年每一次的拍賣會都會出現,那這種情況就沒有必要為了這一批次的酒花出超出自己預算的費用,因為這個酒不像其他的汽 車或者藝術品一樣,具有唯一性的獨一性。”而對於並不打算作為收藏或者是愛好級別的買家,即單純的投資行為,呂克表示,選取的酒品僅限於法國的少數幾個名 莊就可以了。
中國買家融入不會對價格產生過大影響
近 年來中國買家對葡萄酒的投資興趣日益濃厚,這也間接的對葡萄酒的價格產生了一些影響,不過呂克先生表示,第一、中國進口的葡萄酒主要還是作為批量飲用的酒 種,對拍賣行中的葡萄酒並未構成價格影響;第二,針對拍賣行里加入的中國買家,由於他們會偏好購買在中國非常知名的酒種,像拉菲等這種名酒的價格會有一個 短期集中的價格攀升,但是隨著買家的認識加深,會意識到除了拉菲之外還有很多好酒,那麼價格也會隨之而落。 而且法國市場本身不是一個波動很大的市場,所以有新勢力加入肯定會有價格震動,但長期來看震動肯定會逐漸平穩下來。
冷靜看待中國名人買酒莊
針 對趙薇、丁磊等許多中國名人到法國購買酒莊的熱潮,儘管有些聲音在表示擔憂及負面情緒,呂克先生卻發表了自己的見解,他認為:“這些人來買酒是一件好事, 同時,還是一件非常非常正常的事,因為有錢人作為一種投資行為在波爾多買酒莊是非常正常的,沒有什麼值得大驚小怪。”而對於這些酒莊所釀造的酒的影響,呂 克表示這更加不用擔心,“因為也不是他(買家)來釀酒,還是有專業的人在釀酒,這些人來只是把這件事作為一個投資行為,而不是說想改變這個酒的質量,所以 在這種情況下,他(買家)買之前和之後是一樣的。
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