2013年4月30日 星期二

~嘉義梅山 三元宮〔全省位居海拔最高之天公廟〕~

 

太平三元宮簡介:
三官大帝世稱為三界公,據神仙通鑑記載,堯帝定天時,以齊七政, 封為一品天官賜福。舜帝劃十二州以安百姓,封為二品地官赦罪。禹帝治水救民危,封為三品水官解厄。三元宮主奉之三官大帝,緣自大陸福建漳州先民渡台時,隨 迎三界公香爐三座,早晚奉祀。即遜清乾隆三十年間,迄今有二一八年悠久歷史。時卜居梅仔坑大坪庄,即現在之梅山鄉太平村。由於三界宮神靈顯赫,信徒日增, 遂成為本境居民之信仰中心,全境信徒乃在每年下元時,以聖筶選出爐主,並輪流過爐奉祀。每年上元盛大慶祝三官大帝聖誕,迄今成習,凡下民有難,求之無不感 應,是以遠近信徒日增,極受崇敬之尊神。迨民國十五年由本村先賢陳有利、王勇、陳貴等首倡建廟,發動捐獻,果受大眾之讚同熱烈響應,眾志成城,建立木造簡 陋之廟宇壹座,地址即現在之太平社區活動中心,定名為三元宮。從此神靈更加顯赫,香火隨之鼎盛,信徒日益增加遍及全省。至民國六十五年旅高經商簡石胆兄弟 有感於原廟宇年久失修,簡陋不堪已不合時宜,建議提出基金,於原址進行重建受當時管理委員會陳良勤以用地狹窄,對於未來之擴建以及進展必遇阻礙,極力主張 遷建現址,獲得簡石胆兄弟之同意,在管理委員會主委張文敬贊同下提交信徒大會,經熱烈討論獲得議決順利通過,於民國六十六年奠基破土升樑興建,歷經兩載至 民國六十八年農曆十一月二十六日內殿先完成入火安座,迄民國七十年農曆十一月十三日此重建工程全部告竣。
~~節錄自三元宮沿革誌~~

~三元宮主祀 玉皇大帝及 三官大帝為全省海拔最高之天公廟,很多信徒大老遠專程從各地前來補財庫~


~三元宮同祀 北極 玄天上帝~


~三元宮奉祀之 文昌帝君~


~三元宮 祀奉 觀音菩薩~


~三元宮 必須經過相當出名的梅山U型36彎~

地址:嘉義縣梅山鄉太平村13之1號
電話:〈05〉2571049;2571622
PS:有膳宿,訂餐訂房專線:〈05〉2571289

台灣中國藝術協會主辦創作愛心作品祈福蘆山愛心活動.另雨農齋藝田畫會、不捨齋、禪意畫會及一真齋畫會亦參與協辦

 



海內外華人書畫界祈福蘆山愛心行動”在國際日報特寫報

諸愛心同道,您好!“海內外華人書畫界祈福蘆山愛心行動”在國際日報4月30日今天刊登整版的特寫報導,約半素材取於中國文化藝術研究中心網站愛心專頁數天前的版本,。其中,或會有關於您或貴單位的資訊,敬請查看附件之樣報掃描圖片.
另,愛心行動在印尼得到最大的反響,除4月27日印尼書法家協會在雅加達舉辦筆會創作愛心作品,萬隆市及棉蘭市等地也響應著舉辦祈福活動.
謹報以上.順頌安琪!中國文化藝術研究中心 陳志雄
本愛心行動台灣主辦單位為中國藝術協會,另雨農齋藝田畫會、不捨齋、禪意畫會及一真齋畫會亦參與此次愛心活動,希望藝術同好踴躍參加支持這次行動。

禽流感期間如何吃雞蛋

 


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雞蛋作為我們日常的伙食,有着極大的重要性。在禽流感時期,很多人在為時候吃雞蛋而納悶。其實,最健康、最安全的有2種方式,一個是蒸熟,一個是煮熟,都可以有效隔絶禽流感,為我們的健康保駕護航。

最健康的雞蛋烹飪方式:蒸和煮

就營養的吸收和消化率來講:煮蛋、蒸蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。可見,蒸和煮是雞蛋的最佳吃法,吃水煮蛋的時候要注意細嚼慢嚥,否則會影響消化和吸收。

煮雞蛋差不多要8~10分鐘,這個時候雞蛋成熟得恰到好處,沒有到老的程度,而且細菌也都被消滅了,影響蛋白質吸收的成分也去掉了,蛋白質又沒有變老變性,口感也最好。

炒雞蛋要注意少放油,避免雞蛋成了油的載體,造成高油和高脂肪。同時要注意避免雞蛋變焦,焦狀雞蛋的蛋白質已經被破壞,而且還會產生致癌物質。

對兒童和老人來說,蒸雞蛋羹、喝蛋花湯更為適合,因為這兩種做法能使蛋白質鬆解,極易被消化吸收。
雞蛋中維生素C含量不高,所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。

溏心雞蛋——細菌多、吸收差

很多人習慣在煮雞蛋的時候,少煮幾分鐘,把雞蛋黃煮成溏心蛋黃;或者煎蛋的時候煎單面,還沒等蛋黃凝固就盛盤食用。這是一種非常錯誤的吃法。沙門氏 菌危害大。溏心雞蛋或者半生不熟的雞蛋裡面的沙門氏菌是沒有被殺掉的。沙門氏菌主要存在於未烹調熟的肉、蛋、奶中,誤食含有沙門氏菌的食物可能會引起發 熱、持續高熱、全身疼痛,嚴重的還會出現腸局部潰瘍和壞死的情況。雞蛋不熟影響吸收。溏心雞蛋中間部分是生的,生雞蛋裡面含有一種叫作類生物素的物質,這 種物質會影響人體對蛋清裡蛋白質的吸收。

毛雞蛋——細菌多、營養差

如果覺得毛雞蛋是一種高營養食品,那就錯了。毛雞蛋又叫死胎蛋,是一種沒有成功完成孵化的雞蛋。當受精蛋在孵化的14~21天內,由於氣溫、濕度或 細菌感染而造成的死雞胎。人吃後,對健康極為不利。毛雞蛋的蛋殼已破裂,很容易被細菌污染,在適宜的溫度下非常利於細菌繁殖。據檢測,幾乎100%的毛雞 蛋都可測出大腸桿菌,有的還測出了葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等,除此之外,還有寄生蟲和寄生蟲卵等。而且還有個不容忽視的問題,那就是毛雞蛋不可能像 鮮蛋那樣,按照合理的衛生標準去存放、運輸,那些賣毛雞蛋的小販也不太可能進行清洗消毒,衛生情況實在令人堪憂。如果吃了那些加熱不透、有污染的毛雞蛋, 還會引起消化道疾病,如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等,甚至導致腸源性感染等。

雞蛋其實是我們不可或缺的食物,當然,我們只要烹調得當,就可以在享受美味的同時,遠離疾病的感染。

中國最古老的體育紀念杯

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柞伯簋 柞伯簋
在現代體育比賽中,人們往往會向優勝者頒發獎杯以示祝賀。 其實,早在3000多年前,就已經產生了最早的體育獎杯,那就是西周時期周昭王頒發給射箭冠軍柞伯的獎品柞伯簋。 柞伯簋現藏於河南博物院,柞伯簋的外形酷似今天的體育獎杯,可以稱得上是“獎杯之祖”,是中國最古老的體育紀念杯。
簋,是盛放稻、粱、黍、稷等糧食的器皿,相當於現在的大碗。 在商周時期,簋和鼎一樣,都是重要的禮器,兩者往往搭配使用,代表著某種尊貴的身份。 北京有名的美食街簋街,便得名於這種古老的青銅器。
柞伯簋現藏於河南博物院,高16.5厘米,敞口,短頸,腹部外鼓。 與傳統的青銅簋相比,柞伯簋的造型極為另類,其特殊之處,便是在圈足下添加了一個喇叭形的支座。 這個多出來的支座,不僅墊高了器身,更使整個造型增添了一種昂揚之美,使它看起來就像一個叉腰起舞的舞者。
柞伯簋內的底部鑄有銘文,銘文共8行74個字,單就工整秀麗的字體,便可稱得上是一件中國早期的書法珍品,更為我們解開了柞伯簋的身世之謎。
根據銘文記載,柞伯簋是西周時期周昭王頒發給射箭冠軍柞伯的獎品。 簋內的74字銘文,清晰地記錄了這場極為隆重的射箭比賽。 銘文大意是說:在八月庚申日這天的清晨,周昭王在首都鎬京舉行了一場盛大的射禮活動。 射禮,就是射箭比賽。 比賽開始前,周昭王將參加比賽的人分成“小子”組和“小臣”組,命令一人負責“小子”組的比賽事宜,另一個人負責“小臣”組的有關事宜。
文中講到的“小子”組和“小臣”組的成員,都是些什麼人? 據文獻記載,周朝貴族子弟8歲之前在宮裡由母親和保姆照料,8歲或10歲進入小學,15歲進入大學。 除王太子外,這些貴族學生在20歲行冠禮前,一律被稱為“小子”。 至於“小臣”組的成員,專家考證,指的是在朝廷內擔任各種職務的官員。 安排好比賽事項,周昭王又拿出十塊“赤金”餅,也就是紅銅餅作為獎品。
射禮是中國最早的體育活動,像極了今天的運動會,但其意義和形式,遠比今天的運動會要豐富得多。 對於戰國時期的射禮場面,《禮記·射義》作了記載:“古者諸侯之射也,必先行燕禮。”也就是說,古代射禮之前,一定會先舉行燕禮。 燕禮,就是宴飲。 《詩經》中的《賓之初筵》,對於射禮和宴飲的情景進行了生動的描述。 大意是說,擺設起鐘鼓樂器,大家舉杯飲酒,然後張掛起靶子,拉開弓弦開始射箭。 也就是說,在射禮中,宴飲和樂舞是貫穿始終的。
在古代射禮中,射箭者不可以隨意動作,而要配合著鼓點拉弓射箭。 如果踩不對鼓點,即便射中了,也不計成績。 可想而知,在西周時期,即使是射箭高手,如果沒有一定的樂感,也難以成為射箭冠軍。
在鼓樂聲中,柞伯找准了鼓點,十次舉弓,十發十中,沒有一箭脫靶,取得了優異的成績,從而贏得了周昭王作為獎品的十塊紅銅餅。 除此之外,周昭王又另外賞賜給他一套射禮現場的樂器。 柞伯獲此殊榮,頗為驕傲,為紀念此事,特意用周昭王賞賜的十塊紅銅餅為原料,鑄造了用來祭祀周公的銅簋(也就是柞伯簋)。

清雍正瓷瓶

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清雍正雪花藍釉撇口瓶 清雍正雪花藍釉撇口瓶
在近日舉行的香港蘇富比重要中國瓷器及工藝品專場拍賣中,一件罕見的清雍正雪花藍釉撇口瓶以1800萬港幣落槌。
據介紹,此瓶釉色彩獨特罕見,又稱灑藍、雪花藍或青金藍。 於中國多以青金藍見稱,於西方則多稱為雪花藍。 釉色斑斕,首見於明代瓷器。 清雍正時,再興雪花藍釉瓷,反映清世宗對完美品味及唯美古釉的追慕。 世宗命人仿製宋代五大名窯,此橄欖瓶應屬當時仿明美釉之作。 江西景德鎮官窯瓷匠,據清宮所藏古代瓷例,研製仿古名窯之作,盡展其卓技巧藝,此瓶就是其中代表。

古代玉器行情看漲

 新民晚報 
圖片資料 圖片資料
“第六屆上海中國古玩藝術品博覽會”將於4月26日至4月29日在上海東亞展覽館舉行。 屆時,5000平方米的展區內,200多家展商將奉獻數万件藝術精品。 其中,台灣玉器協會參加了多屆古博會,以玉器、雜件展品為特色。 此次以南北片(上海、北京)聯袂組團前來參展。 帶來展品中,戰國晚期“雙環出廓佩”和明代玉花插“一品清廉”(見圖)十分引人注目。
近年來,以新工和田玉為代表的當代玉器在收藏界大受歡迎,大行其道,拍賣行情步步高升,而古代玉器除了所謂乾隆工外的價值明顯低估。 一些善於挖掘價值的收藏家因此逢低介入,使得古代玉器的拍賣行情慢慢看漲。 2011年11月17日,一件明·黃玉雕“連年有餘”擺件在北京翰海拍出了172.5萬元

世上最貴的鋼琴路易十五

 江南時報 
史上最昂貴的鋼琴“路易十五” 史上最昂貴的鋼琴“路易十五”
在古典樂界,貝希斯坦就是一個活著的傳奇。 這是“鋼琴魔王”李斯特生前最為推崇的鋼琴品牌,當年,這位鋼琴才子在為尋找適合自己演奏的鋼琴發愁時,卡爾·貝希斯坦為他製造了可以承受他手臂力量和高難度技巧的鋼琴。 此後,貝希斯坦的名字總是與瓦格納、勃拉姆斯、拉赫瑪尼諾夫、伯恩斯坦這樣的音樂大師和他們流芳百世的作品聯繫在一起。 5月11日至13日,作為本屆上海之春國際音樂節活動之一的《鋼琴160年——德國貝希斯坦鋼琴文化展》將在上海展覽中心與觀眾見面,屆時史上最昂貴的鋼琴“路易十五”將重現光彩。
頂級鋼琴價值2000萬元
如同小提琴界的斯特拉迪瓦里,貝希斯坦一直被視之為鋼琴界的頂級奢侈品。 除了備受音樂大師們的推崇以外,也是皇室貴族的身份象徵,至今貝希斯坦已為全球近百個皇室定製過鋼琴,而其中最為出名的是為英國維多利亞女王定制的“路易十五”。 這台具有典型洛可可風格的三角鋼琴,周身飾滿精美的雕刻和繪畫,並用金箔鍍滿琴身,極為富麗奢華,在當時就創下了史上最貴鋼琴的紀錄。
不幸的是,由於戰亂,“路易十五”早已不知所踪,令人扼腕。 為重現“路易十五”的光彩,貝希斯坦在其160週年誕辰之際,翻出了當年的定製圖紙,重新召集了製琴大師、雕刻家、畫家在內的140個專業技術人員,歷時整整三年,用純手工重製了這台歷史名琴。 僅黃金金箔一項,就使用了3公斤之多。 整台鋼琴價值就高達2000萬元,仍然是當今世上最昂貴的鋼琴。
除了赫赫有名的“路易十五”,貝希斯坦還將在此次展會上帶來十台左右的古董名琴,其中就有把柏林愛樂樂團帶入世界頂級樂團行列的指揮大師彪羅生前使用過的鋼琴,而彪羅也正是李斯特的女婿,由此可見這個音樂世家對貝希斯坦的偏愛。
據悉,此次展覽將用圖片和文字的方式,介紹貝希斯坦背後的故事。 比如甲殼蟲樂隊當年的名曲“Hey Jude”就是在貝希斯坦三角鋼琴上錄製完成的,而被全世界搖滾樂迷崇拜的艾爾頓·約翰、平克·佛洛伊德以及滾石樂隊等,他們在錄音室的御用鋼琴也正是貝希斯坦。
古董琴製作工藝瀕臨失傳
儘管鋼琴誕生至今也就160年左右的歷史,且經歷過幾次技術革新,但作為鋼琴界的頂級奢侈品,貝希斯坦早期的一些制琴工藝也與其他的手工藝一樣,也已經或即將面臨失傳。 據貝希斯坦技術人員透露,在此次展出的古董鋼琴裡最具觀賞價值的就是手工鑲嵌拼花技術。 與現代工藝的著色不同,當年鋼琴上所有的裝飾圖案採用的是手工鑲嵌技術。 比如要繪製一朵花,雕刻師先要在琴體的木板上,先鏤刻出花的輪廓,然後用天然木片雕出一片片花瓣,再一塊塊地鑲嵌到鏤空的木板上。
讓人驚嘆的是,為保持這些古董鋼琴上的裝飾圖案不會因為歲月流逝而掉色,制琴師所用的木片全部取自於天然樹木,而不用任何顏料和油漆。 因其所用天然木材原本就非常稀有和珍貴,這也成就了每台鋼琴的獨一無二。 比如,此次展品中就有用極罕見的超大琥珀木樹瘤製作的鋼琴,因取材難得,全世界只有兩台,一台被一位阿拉伯酋長收藏,另一台則在貝希斯坦陳列室。
這兩年,古董樂器收藏熱在國內急速升溫,但不同於其他古玩,古董樂器擁有者絕大多數都是業界的大師名家,不會輕易出手,因而造成了市場上有價無市的尷尬局面。 貝希斯坦在國內也有定制業務,但價格通常在幾十萬元至上百萬元之間,主要針對的還是高端人士和鋼琴名家。 這些年包括一些國際著名品牌都在仿製貝希斯坦,但在其最核心機密——音板製造技術上仍然無法破解,這也是許多鋼琴製造廠商不得不誠服的地方。

流落美國的漢代珍品玉馬首

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“玉馬首” “玉馬首”
江西瑞昌胡茂全
漢武帝時期,張騫出使西域,開通了聞名遐邇的“絲綢之路”,新疆和田美玉沿著“絲綢之路”源源不斷進入中原,使得玉器製造業得到極大的物質保證,穩固了漢代和田玉在玉器材質中的主流地位。 同時,也改變了漢代以前玉器不少就地取材、使用當地較次玉材的境況,從而使得漢代玉器的質量有了根本提高。
漢代玉器,既秉承了戰國時期的玉器工藝傳統,沿用雕、刻、琢等技法,又在原有基礎上不斷摸索創新,產生出漢代玉器的獨特風格。 在技​​法上突出“漢八刀”和“游絲毛雕”兩種新技藝。 其風格簡練流暢,神態逼真,宛如八刀而就,這種表現手法常被人們稱為“漢八刀”,特別是以玉蟬、玉翁仲、玉豬為代表。 “游絲毛雕”指的是漢代玉器上出現的一種陰刻線,其線條形若游絲,細如毫髮。
漢代玉器中藝術價值較高的應屬於圓雕作品,表現手法注重寫實,以玉雕牛、羊、馬等最常見。 漢代“玉馬首”便是其中的代表作之一。 該品高14厘米,為新疆和田玉。 “玉馬首”耳尖鼻圓,體態健碩,馬首低沉,馬脖弓起,馬嘴大張,似蓄千鈞之力,只待一發。 那雄健的半軀、發達的肌肉,更增添了戰馬出征前的威武雄壯之豪氣。 該品玉質上乘,雕琢精細,構圖巧妙,設計新穎,整體形象充滿動態與靈氣,雄渾豪放。
它的特色也比較明顯,逐漸擺脫了傳統模式的影響,開始形成了自己雄渾豪放的風格。 一件玉馬首,便讓所有的玉器黯然失色,它標誌著漢代玉器發展的水平,摒棄以往陳舊的程式化的古風,向新的自然寫實風格發展。 用寫實的方法刻畫出動物充沛的生命力和動物生動的神態,用自然主義的表現風格體現出特徵化的精神刻畫,而並非是靠玉器本身品貌的逼真寫實。
19世紀末20世紀初,北京古城多次遭到西方列強入侵,經受了前所未有的浩劫。 不管是皇宮禁苑還是居民宅院、商家店鋪都沒有能夠倖免。 紫禁城、圓明園等遭洗劫後,損失慘重,貴重物品被劫掠一空。 南海、中海和北海被劫後,收藏所剩無幾。 經過這次浩劫,北京“自元明以來之積蓄,上自典章文物,下至珠寶奇珍,掃地遂盡”。
這件價值連城的稀世珍寶漢代玉馬首,也在混亂中失踪,幾經輾轉,現存於美國維多利亞·亞伯特博物館,其原存何處暫無人知曉。 時過境遷,它依然挺直著半截殘軀,低頭怒吼,似在訴說中華民族的滄桑和歷史,具有較強的藝術震撼力。

西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果




1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。
130430-1  西紅柿炒雞蛋裡隱藏的秘密功效
 2、番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病得發作。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防做用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

4、番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功能和效果,對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮膚保持白皙。
5、西紅柿中得尼克酸能維持胃液得正常分泌,保進紅血球得形成,有利於保持血管壁得彈性和保護皮膚。食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。
6、雞蛋是自然界得一個奇蹟,一個受過精得雞蛋,在溫度可以得機會下,沒必要從外界補充任何養料,就能孵出一隻小雞,這就足以說明雞蛋的營養。

7、雞蛋是營養豐富的食物,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出優點是,雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。
8、雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有非常大的做用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改變各個年齡組得記憶力。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必吃一個雞蛋。

9、雞蛋炒西紅柿是營養素互補得很不錯實例。在豐富營養的同時,還具有健腦抗衰老的做用。
有實驗證明,雞蛋防治動脈粥樣硬化,取得了出人意料得驚人成效。雞蛋中含有較多得維生素B2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌做用。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復做用,蛋黃中得卵磷脂可促進肝細胞再生!
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保留最佳營養西紅柿炒雞蛋5大竅門
西紅柿炒雞蛋第1大竅門:通常咱們用兩雞蛋配上這麼大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要,要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、乾澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。不錯得原料搭配不可靚味得基礎,而且是營養均衡得保障。

 西紅柿炒雞蛋第2大竅門:打雞蛋得時候咱們要小心辦法,“要狠狠的打”打雞蛋時,要用力多打一能,要逐漸加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要 讓筷子儘可能多地浸在雞蛋裡,到每次筷子在碗口外運動時,幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面,並且停住打蛋時,雞蛋表面有很多泡沫,這才可以算雞蛋做行了。
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  西紅柿炒雞蛋第3大竅門:炒雞蛋時要多加油,油要熱。要在鍋中倒入和雞蛋一樣多得油,等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內,倒雞蛋前,把油鍋搖一搖,讓油敷滿鍋底, 這麼就不能讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延着油和鍋壁得邊緣很多倒入。雞蛋入鍋後要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋,這麼可以使全部雞蛋都吸收足油脂,都受 到油得高熱。

   西紅柿炒雞蛋第4大竅門:在炒西紅柿得時候咱們可以加點糖。這麼可以中和西紅柿得酸味,口感更好。而且要利用西紅柿汁水得滋潤,在切西紅柿時,儘量切成橘子瓣大微型塊,這麼才可以獲得非常多得汁水。
西紅柿炒雞蛋第5大竅門:先關火,並且最後出鍋時才加鹽,正是西紅柿炒雞蛋得一個密技。您能發現,當您把菜端到桌上,番茄剛好釋放出了足以得、恰到好處得、味道純正得新鮮汁水!

西紅柿怎樣做營養會流失?
      與食用生西紅柿相比,人們食用加工後的西紅柿,更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化 劑的釋放。此外,西紅柿在烹調的過程中,常會用到花生油、色拉油等植物油,而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來,充分發揮抗氧 化作用。當然,凡事有利必有弊,加熱後,西紅柿中的維生素C會受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。

  因此西紅柿炒太久營養會流失,烹調時應避免長時間高溫加熱,以保留更多的營養成分。做菜時蓋嚴鍋蓋,再稍加些醋,能保護其避免被氧氣破壞。
     熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時最好不要棄皮不食。

西紅柿這麼神奇是什麼決定了西紅柿的營養?
西紅柿顏色越紅營養越高。
     西紅柿品種、顏色、成熟度、甜度,甚至生產季節的不同,都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少,每100克僅含0.3 毫克;紅色品種的西紅柿則含量較高,一般每100克含2-3毫克,最高能達到20毫克。一般來說,西紅柿顏色越紅,番茄紅素含量越高,未成熟和半成熟的青 色西紅柿番茄紅素含量相對較低。市場上還有一種粉紅色的西紅柿,番茄紅素的含量也不如紅色的高。

  番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。此外,夏天生產的西紅柿中番茄紅素含量比較 高,這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長,會讓番茄紅素的含量大大增加;而冬天溫室大棚裡種植的西紅柿,番茄紅素的含量比較低。

雨農齋藝田畫會─峰生水起畫作4


雨農齋藝田畫會─峰生水起畫作5


~ 什麼是「禪」? ~

 



        禪是什麼?它的基本內涵就是正見加正受。


        什麼是正見?我們一般人的見解,往往離不開偏見。所謂偏見,就是由自我意識、主觀謬執所發出來的見解;而正見是真實、正確的見解。如果看到任何自以為真實 的事物,都只是眼花。正見不會見到與真實相對的任何事物,只會見到宇宙唯一的真實──也就是自己,而不是別人。

        甚麼是正受?有兩種解釋,一個是真實的 受用。苦修了一輩子,沒有真實的受用,煩惱還在糾纏,邪念還經常萌生,冤結依然未解,那就是沒有真正的受用,豈不白修了嗎?耕耘有收穫,努力會成功,修學 正法沒有得到真正的受用,豈不冤枉?禪是有真實受用的,沒有正受,就不是禪。正受的含意除了真實的受用,另外一個就是正確的感受。什麼是錯誤的感受?遇事 認同,入眼皆真,是常識的感受,這也沒錯,但這並不等於正見,也不是正確的覺受;就禪者而言,只不過是由見取所派生的錯覺而已。

        人們的一切想念,一切反應,離不開自我的官能,這便背離了真實。真正的正受,就如證道歌所說「常獨行,常獨步」的獨來獨往。大家不要誤會,以為獨行獨步是 到曠野荒郊沒有人的地方散步,而是要你 到西門町去獨步獨行,在人擠人熙熙攘攘的人群中,走過一條又一條大街,好像一個人獨來獨往,沒有受到任何干擾,才有少分相應。這證明你對外在的幻象已經不 再認同了。為什麼說它是幻象?因為它不真實。

        在這大宇宙中,沒有什麼真實的存在。我們人體是六十兆原子細胞堆積的,原子是物質最基本單位,你把電子、質子、中子分開,你就發現什麼都沒有。這證實了佛 的偉大,緣起性空,因緣所生法,我說即是空。緣就是條件,一種最初的動力,加上必須的條件,就形成、創生了新的事物,當條件離開的時候,這個事物也就不存 在了。

        我們住的房子,是由鋼筋、水泥、石子、木料、人工等等條件構成的,一旦把這些條件抽掉,就沒有什麼叫做房子的東西了。連地球最後都會消失、氣化,所謂世界非堅,是不堅固的。

        禪是什麼?就它的修持要領來講,就是六祖壇經講的無念、無相、無住。

無念:是心離好惡、取捨、憎愛,遠離一切來自前塵緣影的分別想念,而非捨棄正念、正思惟。

無相:並不是否定外在一切事相,而是讓心不被外在的事物牽引、薰染成為分別想念的素材,當下即相離相,不留痕跡。

無住:是不讓心停留在任何一個地方,產生執著;念起即覺,覺之即無,活潑無染。

        無念、無相、無住,三位一體,在日常生活中以這種心態來面對一切,並持之以恆,則正見可立,正受也會加深。

        禪的基本精神是自尊自重,禪的基本精神,不是成佛作祖,而是尊重自己。它是自悟自修,自成佛道,以完成生命的覺醒。不但是佛法這麼要求,連上帝也是這麼要 求的。禪是超越宗教的,我們不必忌諱什麼。如果讀過舊約聖經,就會發現裏面很多地方都在提醒「你們要清醒!你們不要睡覺!」大家注意到這些警語沒有?那就 是教你覺醒。因 為人大都喜歡做白日夢,很少是清明在躬的,所以才會迷失。

        一般人縱使沒有刻意在胡思亂想,也常常被不自覺、不自主的念頭所旋繞,那就是作夢。人必須從這些迷惘中覺醒,清明在躬地主宰自己的心國,才不致迷失,才能 正確地把握住自己的人生方向,否則就遠離了正見;沒有正見,哪里會有正受?對於沒有正受的人而言,生活就形成對生命的一種懲罰、煎熬了,這種人就會活得無 奈,有時甚至呼天無路。

        禪是心靈救濟的慈悲法門,接受了禪,你的心靈就能得到解脫;發掘並確立了原本的真我,你就不會再有煩惱,也不可能萌生愚昧的見解。說你最後會贏得生命的永 恆,也絕對不是黃葉止啼,而是絕對真實 的。為什麼要發掘呢?因為我們的真正自我,也就是我們原本的心,已被六塵的罪垢所包圍、埋沒;如果你不把這層由見取六塵所累積的污垢去掉,你那原本的真心 ──摩訶般若,便不能出頭,便永遭埋沒,不能發露,就真的被活埋了。等你發掘出並確認你那個真實、原本的我,由珍惜護持而保任無失,就能成長茁壯,以至法 的人格化的圓成;也就是大事了畢──圓滿完成了人生的使命。
 
        佛說無我,是說原本就沒有你這表層意識分別取相的假我,原本就沒有分別心,並非沒有本心──即生命「本來面目」的大我、真我。所以佛最後涅槃時,標示出「常、樂、我、淨」。

── 永恆。
── 離煩惱。
── 自覺。
── 離垢。

        這是學佛、成佛的圓滿歸宿──生命的永恆。但是你一定先要把自己從業垢中開發出來,確立自己,肯定自己,淨化自己,提升自己,然後才能自我完成──法身的熔鑄。

2013年4月29日 星期一

酒器收藏經面面觀

 金融博覽·財富
 
剛剛過去的蛇年春節,家住河南省博愛縣柏山鎮柏山村的劉小繼過得不同凡響,家裡每天高朋滿座、喜氣洋洋。 人家逢年過節都用美酒招待客人,他卻用幾千個樣式各異的空酒瓶開起了“以瓶會友”的交流會,讓來自焦作市的酒瓶收藏愛好者大呼“過癮” 、“有意義”,也讓四鄰八鄉的人們在新春佳節領略了酒文化的博大精深。
美輪美奐:小小酒瓶讓他如痴如醉
“這些酒瓶真是藝術品,真看著稀罕了。”在劉小繼的家,秦先生不斷發出讚歎。 秦先生是專門約了朋友,駕車從焦作市區趕到劉小​​繼家的。 雖然早有耳聞,可真正看到劉小繼收藏的酒瓶,他們還是非常吃驚。 走進他的收藏室裡,6000餘個造型各異、美輪美奐的酒瓶,放在房間四面展櫃上,就像一個博物館。 “酒瓶在收藏界一般被稱為'酒器',收藏者主要收藏年代久遠且有一定造型的酒瓶。”在中國,酒文化可謂源遠流長,只是更多人關注的是“杯中物”,對於酒瓶並沒有太大的興趣,“許多人喝過酒,隨手就將酒瓶扔了,太可惜啦!”劉小繼不無遺憾。
作為一個商人,劉小繼和酒有著不解的緣份,外出應酬推杯換盞在所難免,用他的話說,過去的自己幾乎天天泡在酒壇子裡,身體狀況每況愈下。 2008年,他從一本雜誌上看到了一個猴子造型的酒瓶,一下著了迷。 從此以後,除了生意,就是想著怎麼收藏酒瓶,慢慢地,他竟然把酒戒了。 “這時候才領悟到了真正的酒文化!”他感慨地說。
為了收藏酒瓶,劉小繼跑遍了大半個中國,哪裡有酒器展示會,哪裡就有他的身影。 為了收藏,劉小繼還學會了上網與收藏者交流,他珍藏的一套德國火車造型的酒瓶,就是從一位在德國留學的上海學生那里淘來的。 因為收藏,劉小繼還認識了不少外地的酒器收藏者。 劉小繼說,現在他經常坐火車到外地朋友家裡小聚,藏友之間總有說不完的話。
在他的藏品中,有一些是由焦作生產的。 “上世紀七八十年代,焦作有大小酒廠百餘家, 當時最有名氣的武陟縣古寺酒廠還贊助過電視連續劇《霍元甲》,名氣大著呢。”劉小繼說。 當然,劉小繼的收藏可不止這些,像“北京天壇”、“桂林象鼻山”等,都是他的藏品。 不過,劉小繼最鍾愛的還是一套以竹林七賢為造型的酒器,為了淘來這套酒器,劉小繼曾三次拜訪這套酒器的原主人,“當年劉備三顧茅廬,我收藏酒瓶的經歷也差不多”。 頗有些傳奇意味的是,他曾收藏一套印有伊拉克前政府官員通緝令的酒瓶,但唯獨印著薩達姆照片的酒瓶多方尋找都沒有結果。 焦作市的秦先生在參觀他的收藏時,突然想起自己有,“送給劉師傅就能湊成一套,我決定送了。”秦先生當即表示。 這讓老劉欣喜異常,高興了好長時間。
酒器之美:酒文化的博大精深
酒器,是酒的包裝和載體。 廣義上講,凡是與酒相關的器物均可稱為酒器,但人們一般將盛酒的器物和飲酒的器物稱為酒器,酒瓶作為盛酒的容器只是酒器的一種。 研究我國酒文化的學者指出:酒器是隨著酒的產生而產生的,自古有之。 商周時期,酒器主要是由青銅製成的,其中盛酒的有尊、壺、區、卮、皿、鑑、斛、觥、甕、瓿、彝等,飲酒的有觚、觶、角、爵、杯、舟。
古代平民百姓盛酒器最多的就是壇子了,這壇子的材料和样式都大同小異,在當時應是最平常的。 而皇宮貴族的酒器多是昂貴而華美的金銀器、瓷器等。 當然作為裝酒的容器,比如游俠腰上的葫蘆,騎士鞍間的皮囊,具有民族特色的竹筒等,都應列入其中,不一而足。 裝 酒的容器發展到現在,更是千奇百怪、琳瑯滿目,從品種上看,有單瓶、對瓶、套瓶、系列瓶;從材質上看,以陶瓷、紫砂為主,還有金屬的、玻璃 (1374,31.00,2.31%)的、竹木的、瓜果的;從容量上看,大的可盛裝5000 毫升、小的僅裝50 毫升;從形態上看,有人物、動物、植物、交通工具、軍事兵器等,可謂千姿百態、造型奇特、設計精美、五彩斑斕。 這些酒器不僅蘊含著文化的氣息,也給人以不同的感覺和感受,或欣欣之氣,或盎然古意,或大拙藏工,或小巧納志,讓人未啟而先怡其神。
除了製作精緻、用料講究、藝術性較高的酒瓶外,一些酒廠在一些特殊的年份利用重大歷史事件和重要人物,開發了具有紀念意義的系列酒,製作了具有紀念價值的現代酒瓶。 1997 年7 月1日,為紀念香港回歸祖國,四川宜賓酒廠生產了“圓夢”禮品酒和“回歸喜慶酒”。 為紀念李時珍和《本草綱目》問世400 週年,湖北李時珍保健藥品廠生產的“李時珍補酒”,以李時珍全身站像和半身肖像為造型,用著名特產竹、蛇、龜精雕細刻製作了藝術酒瓶。 觀音、羅漢、鑑真和尚、釋迦牟尼、屈原、鍾魁、財神、關公、濟公、孔子、孟子、老子、張仲景、曹操、諸葛亮等諸多歷史和神話傳說人物都曾被酒企雕塑成藝術酒瓶。
“酒肉穿腸過,佛祖心裡留。”千百年來,小小的酒瓶見證了酒的生產、酒的飲用,見證了朝代的更迭、世事的興衰,見證了世人的榮華富貴、貧困潦倒,見證了英雄豪傑的豪言壯語,也見證了才子佳人的情思愛意,它凝結了無數的文化信息,體現了酒文化的博大精深。
酒器收藏:體味文化,體現價值
作為焦作市骨灰級的酒器藏友,中國中外酒器文化協會常務副主席、河南酒器收藏聯誼會會長王冀寧可謂名聲在外。 春節專門參加“以瓶會友”交流會的他,看到劉小繼收藏的酒瓶後,興致盎然,當場為各位藏友講述了目前我國酒器收藏的大好前景:“酒器收藏山東人數最多,江蘇資格最老,武漢水平最高,咱焦作要做到的就是收藏的精品最多!”
酒器收藏在國外歷史悠久,而在中國還屬於比較“年輕”的大眾收藏,近幾年才開始逐漸進入人們的視野。 起初只是有人收藏酒標,後來隨著生活水平的提高以及收藏熱的興起,酒器才被納入收藏品行列。
新中國成立後,在計劃經濟時代,酒由國家統一控制,生產企業普遍沒有營銷意識,當時酒的包裝十分簡陋,酒瓶造型單調,缺乏個性。 隨著改革開放和市場化進程的加快,酒類市場的競爭日趨激烈,產品包裝越來越受到重​​視,許多企業開始設計、生產藝術價值較高的酒瓶,值得收藏的酒器多起來。 如 今酒器不但成了收藏者的寶貝,酒器收藏也漸成氣候,形成了一個大的市場,收購、交流、出售等活動均納入其中,一些地區的收藏者還成立了酒器收藏協會,定期 參加全國和地區的酒器展會,抱著自己的寶貝賺回自豪,也賺了大把的銀子,把酒器收藏這項藝術兼生意的活動做得紅紅火火。
劉小繼坦言進行酒器收藏有三大好處:一是在藝術上獲得熏陶,二是能結交大批志同道合的朋友,三是在經濟上可以增值。 為了收藏酒器,劉小繼經常參加全國的酒器文化交流會。 “來自全國各地的'瓶友'帶著自己的酒瓶聚到一起,交流收藏心得,交換酒瓶。”劉小繼說,“這是收藏酒瓶的最大樂趣,也讓我認識了很多外地的朋友。”“我 的這些酒瓶現在全都升值了,升值10倍以上的也有,有的酒瓶已經值千元了。”在劉小繼的影響下,近幾年開始酒器收藏的焦作市孫先生已經嚐到甜頭了。 孫先生的酒器大多是他在酒店飯店淘來,每個瓶子的成本很低,“有的根本就不用掏錢”。 趙先生家裡收藏了一隻桃花扇酒瓶,一隻山西的天壇特曲酒瓶……“這些好的酒瓶現在都比酒貴多了,有的酒廠停產了,市場上找不到貨,價格就會一路飆升。”對收藏酒器頗有心得的他介紹:還有一些具有古玩性質的酒瓶,升值空間就更大。 幾年前他從古玩市場淘來一隻清朝的酒瓶,瓷質,是馬的造型,當時覺得好看,花1000多元買下,誰知到年底就有人出價2萬元要買,他怎麼都捨不得賣,現在價格據說又在攀升。
酒器博物館:做酒文化的傳播者
蛇 年春節,在“以瓶會友”交流會現場,焦作酒器收藏第一人、70多歲的張汝福看到這麼多的藏友歡聚一堂,不禁十分感嘆:“看到這麼多的人喜歡收藏酒器,尤其 是還有這麼多年輕人,我真是太開心了,後繼有人了啊!”得到了前輩們的肯定,劉小繼十分高興,他呼籲大家積極保護焦作本土老瓶,以免這些酒器外流。 “這個交流會辦得不錯,今後我還會繼續辦下去,讓各位藏友資源共享,不斷豐富各自的藏品。”劉小繼說。
對於劉小繼來說,有多少酒瓶就有多少個故事。 在他家的收藏室裡,小到0.025公斤一瓶的鹿龜酒,大到300公斤一壇的杏花村酒,應有盡有,已經吸引越來越多的人來他家開眼界。 這也讓劉小繼萌發了辦個酒器博物館的想法。
“我希望有一天能辦一個酒器博物館,讓大家一起欣賞這些智慧和藝術的結晶,讓更多人了解到酒的歷史,弘揚中華文化。”劉小繼常想,如果將古今中外的酒器,各選一件陳列起來,當是一條永遠觀賞不盡的藝術長廊,人們在裡面流連忘返、品味欣賞,那是多麼難得的藝術享受啊。
這兩年隨著他收藏的酒瓶越來越多,隨著他對酒歷史、酒文化研究得越來越深,這種想法也越來越強烈了,蛇年春節“以瓶會友”交流會的成功,讓他更加堅定了這一決心。 “別看酒瓶不起眼,但它融陶藝、繪畫、書法、民間故事、風俗民情等於一體,展現了中國源遠流長的酒文化。”劉小繼說,“我準備把這些年收藏的酒瓶整理一下,建一個'酒器博物館',舉辦酒瓶文化展,讓更多人了解酒的歷史,弘揚中華文化。”
作為酒器收藏家,他不想讓收藏成為私有,他想讓他的藏品走出家門,走向更廣闊天地;作為酒文化的愛好者,他已經不滿足於做酒文化的收藏者、傳承者了,他正積極謀劃著做一個酒文化的傳播者、弘揚者。 ■

農民收藏數十架飛機開航空博物館(圖)

中國航空報 
張長生航空博物館裡停放的飛機。 張長生航空博物館裡停放的飛機。 張長生麥田裡的鹽山航空博物館館長。 張長生麥田裡的鹽山航空博物館館長。
驅車4個小時,我們從北京到達了河北滄州的鹽山縣。 初春時節的華北平原,儘管太陽已經出來了,但霧氣還沒有散去。 從鹽山縣城出來,汽車又向前行駛了大約十七八公里,張長生把我們帶到了位於鹽山郊區的一處飛機停放地。 “這是縣里臨時藉給我的,因為飛機擺放需要的場地太大了,現在收藏的東西分別在三個地方停放,每個地方來回跑。這是其中一處。”張長生指著眼前的院子說。
很多人都有收藏的愛好,他們所收藏的東西,或是古玩字畫,或是擺件物品,大多都能存放在家裡。 一大批航空愛好者也有收藏飛機的嗜好,但基本止於模型範圍。 擁有一架飛機、一架真飛機很帥氣,然而單停放場地這個問題就能把收藏勇氣擊退一半。 儘管在廣東、新疆等地也有收藏真飛機的,但在藏品數量上也就一兩架而已。 而鹽山農民張長生一人就收藏了數十架。
進了院子並沒有飛機的影子。 向右一轉,幾架飛機便出現在眼前。 “這裡停放著12架飛機:9架初教6飛機、一架殲6、2架強5。原來更多些,都捐出去了。”張長生自豪地介紹著。 說實話,如果去過北京小湯山的航空博物館,不會對眼前的場景有多震撼。 但作為一個普通農民,能收藏這麼多飛機,就令人好奇了。
航修廠的經歷
“小時候玩一個東西,我們都叫它'鐵銷銷兒'。一個薄鐵片,一拽就能飛起來。小孩子嘛,就是瞎玩兒。”張長生不是軍人,他對航空、對飛機的喜愛,源於年輕時的經歷。
上世紀80年代,通過朋友介紹,他到大連的一個航修廠打工——拆解報廢或退役的軍用飛機和教練機。 工作中,他接觸了很多和飛機有關的型號、性能、儀器等知識。 按照軍工廠的飛機拆解流程,拆解下來的大量飛機零部件要焚化燒毀。 張長生對此十分心疼,那些製作精良的儀器部件如同一件件精美的藝術品吸引著他。 “這些都是花心血才造出來的啊。”他向廠裡請求回購一些不涉及重要機密的儀器部件,請求得到了同意,但收購需要花錢,於是他每個月的工資就變成了拿回家的各類發動機、儀器儀表、飛行服等與飛行有關的物件。
愛琢磨的張長生面對著收來的零件,時不時地與日常生活結合起來,做些廢物利用、小發明之類的試驗。 “搞個啥出來,老鄉們都覺得好,比他們的方法好。”張長生邊說邊比劃著他是如何變廢為寶的。 那個時候的他更多的還是對飛機表現出來的好奇。
我要收藏真飛機
航修廠的經歷使張長生掌握了一些關於飛機的知識,也為他贏得了另一份工作。 從大連回到河北後,一個偶然的機會,他了解到了機場吹雪需要人手。 之前的“瞎琢磨”派上了用場,他慢慢地進行研究,將廢棄不用的老式發動機改裝到吹雪設備上,他的改裝效果非常好,於是他做起了機場吹雪的生意。
性格豪爽的張長生做起事來很利落,不僅做生意,還結交了很多的朋友。 有個朋友是雷達兵,知道他收集這些東西,給了他一些自己早年留存下來的書和物件。 “我忽然覺得,文化的重要,沒文化,好東西擺在你面前,都不知道其中的價值。”收藏的同時,張長生開始閱讀更多的書籍。
做生意的時候,與各航校、修理廠的接觸中,他萌生了收藏一架飛機的願望。 通過朋友們的幫助,他得到了一架淘汰的舊飛機。 “那個飛機沒花錢,因為那時都沒人要。”張長生回憶說。 但後​​來他收藏飛機就需要花錢了。 1995年他從某航校買了一架教練機,花了幾千元錢。 “在當時來說,幾千塊錢不少了,但實在是沒辦法啊,太喜歡了。”
那時通信不發達,主要靠朋友的幫助留意哪有廢棄飛機的信息。 從雲南到東北,為了收藏他跑了很多地方。 飛機拉回來的時候,好多人都圍著看。 除了少數的幾個人,大家都沒見過飛機是什麼樣。 “張長生運回來一架飛機”的消息從鹽山縣向外傳開了。 隨著藏品的增多,他慢慢地整理,2008年,在鹽山縣國教辦、縣總商會和文化局的幫助下創建了民間的鹽山航空博物館。
一次,滄州第二實驗小學找到他,希望他能把飛機拉去給孩子們航空科普教育。 “我聽了高興,這是好事啊。但飛機拉來拉去得有費用啊,學校也沒錢,我就自己出了。”張長生說。 拉到小學校的飛機讓孩子們開了眼界。 孩子們的眼神讓張長生做出了一個決定——這架飛機不拉走了,送給孩子們。 “就當為航空科普做貢獻了,讓孩子們喜歡上航空。要是能出個楊利偉,或者航空專家,就更好了。”此時的張長生依然保持著農民的那份樸實。
在鹽山縣人民武裝部,我們拿到了一份關於他無償捐獻飛機的記錄:
2009年,向大連市甘井子區捐贈一架初教6、一架米格-15飛機;2009年12月,向上海同濟大學捐贈一架教練機;2011年10月,向瀋陽理工大學 捐贈一架殲6教練機;2012年3月,向石家莊市西柏坡國防教育基地捐贈一架教練機;2012年9月,向青島黃海學院捐贈2架飛機;魯西南抗戰紀念館、民 航博物館、北京航空航天大學……
“奶奶從小就告訴我,不要把錢看得太重。如果我的這些飛機能夠為航空知識普及出一份力,那我的付出也就值了。”當國防教育先進工作者、“滄州好人”等稱號紛至沓來的時候,張長生卻說,他所做的捐贈舉動,皆因父輩的教導。 時任中國航空博物館館長韓文斌曾感慨地說:“張長生將自己的收藏回饋社會,為青少年和社會各階層接受國防教育、了解科普知識提供了很好的平台,使收藏為社會所用,體現了一個普通公民的愛國情懷,難能可貴。”
他是收藏家,花錢費力地​​從全國各地拉回自己喜歡的飛機;他又不是收藏家,無償地捐出了自己辛辛苦苦找到的飛機。 他,就是張長生,麥田裡的鹽山航空博物館館長。 揮手告別,60多歲的張長生轉身朝他的博物館走去。

生肖金銀幣投資宜做長線

 新民晚報
投資錢幣要有“打持久戰”的準備圖CFP 投資錢幣要有“打持久戰”的準備圖CFP
生肖文化在中國歷史悠久,而且在華人​​圈中影響深遠。 因此,以生肖為題材的金銀紀念幣在錢幣市場表現較好。
從1981年發行生肖馬金銀紀念幣開始,生肖金銀幣的發行未間斷過。 生肖金銀紀念幣板塊正呈現規格越來越多、發行量不斷擴容的特點。
禮品性“買盤”最多
生肖金銀紀念幣的禮品性“買盤”是最多的,且具備題材方面的天然優勢,因此成為黑馬品種頻頻出現的板塊。 在這一點上,其他題材的金銀紀念幣基本上無法與生肖金銀紀念幣相比的。 生肖金幣從形制上區分,有圓形、長方形、扇形和梅花形等;從重量區分,有1/10盎司、8克、1/2盎司、1盎司、5盎司、12盎司、1公斤和十公斤等。
早期生肖金銀紀念幣品種基本被納入老精稀金銀幣的範疇,收藏投資者只能以長線收藏的思路去選擇。 近年發行的生肖題材金銀紀念幣,總體的市場表現一般,不過一些發行量適中、具有特點的品種仍值得高度重視,有的已明顯呈現出熊市抗跌的特徵。
而有些生肖題材金銀紀念幣,由於在熊市中面世,且發行量偏大,禮品性“買盤”相對減​​少,使其定價合理甚至偏低,也值得關注。
關注龍頭潛力品種
儘管生肖金銀紀念幣最具有群眾基礎和市場號召力,但由於其發行數量、時間最多、最長,因此希望其快速實現投資增值不太可能。 尤其是目前,整個金銀紀念幣市場行情處於非常弱市,更應降低投資收益預期。 不妨將眼光放長遠,做長線收藏投資的考慮,重點關注那些熊市能抗跌、牛市有望大漲的品種。
具體而言,己丑牛彩色金銀紀念幣、庚寅虎5盎司彩銀幣、壬辰龍5盎司長方形銀幣等在弱市中明顯抗跌,可持續關注。 將時間拉長,其優勢可能凸顯。 這幾款生肖金銀紀念幣各具特色:庚寅虎5盎司彩銀幣、壬辰龍5盎司長方形銀幣均為各自系列的龍頭品種;己丑牛彩色金銀紀念幣既是上輪生肖題材金銀紀念幣的關門品種,又是新一輪生肖剪紙系列金銀紀念幣開門品種。
再看發行量,庚寅虎5盎司彩銀幣發行8800枚,其後的辛卯兔5盎司彩銀幣的發行量擴容至11800枚,而到了壬辰龍5盎司彩銀幣,發行量大幅擴至3萬枚。

彩色寶石收藏漸流行

 新華日報 
彩色寶石手鍊 彩色寶石手鍊
在珠寶玉石市場,黃金、翡翠、白玉、鑽石等一直是多年來長盛不衰的收藏品,而彩色寶石卻一直很低調。 隨著投資市場的不斷變化,彩色寶石漸漸流行起來。 彩色寶石中除了紅、藍寶石地位穩固外,近兩年,碧璽和坦桑石漸漸成為珠寶界購買和收藏的新寵。
彩色寶石包含的種類眾多,高端品種包括紅寶石、藍寶石、祖母綠、貓眼等,中低端的包括瑪瑙、綠松石、托帕石、石榴石、紫水晶、黃水晶等。
而從去年開始,在彩色寶石交易拍賣市場中,坦桑石成為人們關注的焦點。 各種形狀的坦桑石透出深藍色、紫羅蘭色、淡紫色等多種顏色,讓人愛不釋手。
據了解,這種寶石只在非洲的坦桑尼亞出產,從去年開始被中國的珠寶市場關注。 2011年初,中等品質、5克拉的坦桑石,每克拉價格只在900元左右,僅一年多時間,價格已漲至每克拉2500元左右。
在北京、上海、深圳一帶城市,珠寶市場的投資與收藏逐漸活躍起來,人們對彩色珠寶的需求不斷增加。 其實,這主要與很多國際一線大牌進入中國有關,如卡地亞、蒂芙尼等一線珠寶品牌,他們把最時尚的設計理念融入彩色寶石的首飾設計中,使珠寶變得更加時尚、富有魅力,也更受消費者的喜愛。
彩色鑽石因其稀少而格外珍貴,想購買彩鑽不妨看看下面的小常識。
小心“雜色”變“純色”,有些商家將各種顏色等級很低、隱含雜質的泛黃的白色鑽石當做黃鑽銷售,而這些鑽石的批發價比同級白色鑽石要便宜很多。
黃鑽與發黃的白鑽完全是兩個概念,假黃鑽往往呈現暗黃色澤,而且顏色非常淺淡,若有若無,而真正的黃鑽散發的卻是亮麗的黃或接近金色的黃光。

廚房裡的護腎好食物

 

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       1、紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
  2、栗子:有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
  3、胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。
  4、苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
  5、山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
  6、百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
  7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食慾。
  8、花生:深秋後花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
  9、蓮藕:蓮藕味甘,性平,有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效。此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
  10、藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有"暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老"的說法。

古代書畫:收藏與學術並舉

新金融觀察報 
劉墉(清) 行書集唐詩辭冊(部分) 劉墉(清)行書集唐詩辭冊(部分) 佚名 西湖七景書畫合璧(部分) 佚名西湖七景書畫合璧(部分)
專家高居翰,還有班宗華、謝柏柯、白謙慎、韓文彬等專家,其研究都具有很高的國際影響力。 中國本土的研究亦在進行著,比如王方宇等專家,還有很多著名的藝術品經紀人等都在做古代書畫的研究與推廣工作。
從中國的古董商參與國際拍賣和藝術品交易開始,很多古代書畫作品也繼而流傳到了國外。 西方一直有重視古代書畫的傳統,國外的機構對古代書畫的關注度一直很高。 佳士得[微博]開始做中國古代書畫板塊已經有幾十年的歷史,另外,蘇富比[微博]的中國古代書畫專場、尤倫斯的古代書畫作品也頻頻亮相。 北京保利國際拍賣有限公司古代書畫季拍部總經理羅漢松認為,真正的文明是不分國界的。 中國古代書畫本身即是中國古代文明的凝結,有最獨特的民族性,也具有最廣泛的世界性。
“總體來講,古代書畫的全球交易中心已經轉移到內地,很多重要的古代書畫作品都在內地進行拍賣,精品亦開始向內地集中,整體規模龐大。”謝曉冬說。
兩極分化見端倪
收藏家總是選擇按照自己的固定思維模式收藏作品,然後慢慢過渡。 就收藏而言,真正的收藏家基本上都是遵循“當代-近現代-古代”的脈絡進行。 而古代書畫目前處於金字塔尖。
謝曉冬表示,作為稀缺資源,傳統的收藏家依然在購買古代書畫,尤其是在市場調整階段,他們更願意將重點放在古代書畫板塊。 雖然這兩年藏家的惜售心理比較重,很多重量級的精品不願意釋放出來,但是一旦釋放出來,就會引起各方爭相追捧。
與古代繪畫相比,謝曉冬看好古代書法。 他列舉了兩個例子去年匡時拍出過一件沈周的書法立軸,三四百萬元起拍,最終以2800多萬元成交,創造了書法拍賣的一個奇蹟;丁敬是篆刻家,清代的西泠八家之首,在書法上頗有造詣,但作品極少,其《詩文集卷》以1207.5萬元成交。 在謝曉冬看來,這些拍品價格的成交顯示出書法這個板塊還會繼續走高。
“我估計未來的古代書畫市場兩極化發展會更明顯,大家名家的好作品以及小名家的真跡價格會越來越高,而相對較差的作品會逐漸被淘汰。”羅漢松認為,任何收藏都取決於資源的多寡。 儘管市場在某個階段會有調整,但隨著古代書畫資源越來越匱乏,其市場行情是持續向上的。 就古代書畫整體而言,其市場價格高低與年代遠近成正比,年代越久的作品,尤其是大家名家的作品,市場價格會更高。 資源、存世量越少,就越有可能成為潛力股。 唐寅、漸江作品的存世量都極少,如果有一件流傳有序的作品出來,基本就等同於創造市場成交紀錄。
現階段,古代書畫的單個作品價格仍然保持著較高的成交價。 “整個市場成交額的下滑一方面是整體上拍數量、精品的減少,還有一小部分原因是近現代書畫藝術家作品的成交下滑帶動的。”謝曉冬認為,目前來說,古代書畫市場的價格還是比較堅挺的。 從長期看處於一個上漲的通道當中,其定價受未來供求關係的影響。
全方位培育市場
北京保利“際會-古代書畫專場”已於昨日結束,總體​​成交情況仍在統計之中。 羅漢松介紹,此次專場拍賣是以往縮量提質戰略的延續。 針對目前的市場行情,本場中保利有意規避了大價位的作品,主要集中在小而精的作品上。 如劉墉(清)《行書集唐詩辭冊》、佚名《西湖七景書畫合璧》,以及一批質量上乘的清中期以來的名家書法。
隨著越來越多拍賣行加入到古代書畫的大軍,拍品的徵集難度可想而知。 羅漢松認為,拍賣公司應該在實踐中取得相對廣泛的共識,即每個公司應該聚焦於自己最擅長的領域,共同培育這個市場。
作品在藏家手裡,做好運營,使其更加規範化,專業性,有品牌號召力,對於每個拍賣行來說都至關重要。 謝曉冬告訴新金融記者,北京匡時[微博]會採取多樣化的手段。 比如廣泛而深入的拜訪,強化學術研究力量。 徵集到精品的時候,能夠最大程度地體現其價值;另外,完善整個品牌的傳播力度,把最新研究成果展現給藏家;完善公司的管理、財務和客服,從開始徵集作品就提供全方位的服務,爭取在市場上更好地佔據主動。
北京匡時在古代書畫領域的挖掘探索經歷了幾個階段。 首先是和美術史結合推出的四王吳惲專場、揚州八怪專場、吳門畫派專場。 謝曉冬告訴新金融記者,匡時會根據每一季作品的徵集情況,結合美術史進行整合。 此後,通過專業性的思考推出了具有學術含量的明遺民繪畫作品專場。 “遺民可以說是一個文學、歷史的概念。在美術史上並沒有遺民畫家的概念,我們通過社會史、學術史的角度整合這些畫派的代表人物,提供了一個全新的視角。” 再者,結合藝術史和收藏史,匡時把近些年比較關注的明末清初藝術家的重要作品做了一個梳理,推出了晚明五大書家作品專場。 “從晚明五大書家書風創作的規律特點、影響力,現代人對其接受程度等做了一個概括,專場拍賣取得了很好的成效。”
如今,匡時走入了一個自由的概念設計當中。 拋開古代書畫板塊,實際上從去年過雲樓藏書古籍善本拍賣,到下半年梁啟超檔案拍賣的成功,匡時對於專場的運作思路已經開始從美術史概念、學術概念,向文化概念演進,更加重視拍品背後蘊含的綜合性文化價值。 “從常規的著錄出版、收藏的流傳有序,以及繪畫藝術風格的書寫,進而擴展到藝術家當時的創作背景,創作人的審美與時代的關聯,從而給藏家提供全方位的審鑑模式。 ”謝曉冬說。
(圖片由北京保利提供)
作為稀缺資源,傳統的收藏家依然在購買古代書畫,尤其是在市場調整階段,他們更願意將重點放在古代書畫板塊。 雖然這兩年藏家的惜售心理比較重,很多重量級的精品不願意釋放出來,但是一旦釋放出來,就會引起各方爭相追捧。

借五行品鑑中國繪畫

大洋網-廣州日報 
吳昌碩《枇杷圖》 吳昌碩《枇杷圖》 ①倪雲林《虞山林壑圖》五行俱全 ①倪雲林《虞山林壑圖》五行俱全 ②蒲華這幅畫作使用水生木技法 ②蒲華這幅畫作使用水生木技法
③文徵明《雨中溪山图》五行俱全 ③文徵明《雨中溪山圖》五行俱全
④任伯年《竹深留客处》五行俱全 ④任伯年《竹深留客處》五行俱全
南朝畫家謝赫在《古畫品錄》中提出的“六法”,自古以來都是品評中國傳統繪畫水平高低的標準。 這“六法”其實也蘊含著陰陽五行的道理,無論是“氣韻生動”、“骨法用筆”,還是“應物象形”、“隨類賦彩”皆不出陰陽五行的範疇。 縱觀歷代繪畫,幾乎所有優秀作品都是五行俱全、中庸平和、陰陽平衡。 毫無疑問,這類作品產生的正能量也是最大的。
文/ 鐘葵
圖:資料圖片
五行品鑑中國繪畫
品評中國傳統繪畫作品,在古代一向以南朝著名畫家謝赫在《古畫品錄》中提出的“六法”為標準,正如北宋畫家郭思所說的“六法精論,萬古不移。”“六法”是:“一,氣韻生動是也;二,骨法用筆是也;三,應物象形是也;四,隨類賦彩是也;五,經營位置是也;六,傳移模寫是也。
雖然謝赫是從繪畫創作角度提出“六法”,沒有上升到陰陽五行哲學的高度,但我們可以把“六法”中最重要的幾條轉化成陰陽五行分析法。
“氣韻”即萬物五行之氣
“六法”中國的第一條“氣韻生動”,是指把繪畫對象的精神氣韻生動地表現出來,使作品具有強烈的藝術感染力。 而萬物的精神氣韻無非是陰陽五行之氣,把事物的陰陽五行之氣表現得越充分,作品的感染力就越強,用這種作品裝飾傢居或辦公室當然也是最合適的。 第二條“骨法用筆”,是指用筆的技法,實際上還指用墨的技法。 關於用筆的技巧,五代大畫家荊浩在《筆法記》中提出“用筆四勢”,即筋、肉、骨、氣。 如將“四勢”轉化成五行,則筋為木,肉為土,骨為金,氣為火。 再加上用墨,墨之濃淡乾濕就代表水。
青綠山水“木相”明顯
第三條“應物象形”,是指要準確描繪對象的形狀。 萬物之形均可歸納為五行,大致上即水曲木直火尖金圓土方,當然很少有單一五行形的物象,絕大部分物像是複合形的。 通過分析作品中物象的形狀,就可知道其五行屬性。 第四條“隨類賦彩”,是指根據對象所屬類別,賦予相應的色彩。 儘管自然界色彩繽紛,千差萬別,但也可歸納為紅(火)、黑(水)、白(金)、黃(土)、青(木)五個系列。 如青綠山水以青綠為主調,在顏色的五行上是以木為主,使用者如果五行缺木,不妨在家中掛一幅青綠山水。 第五條“經營位置”,是指構思構圖,一幅畫紙,有上下左右和中間,在方位上南方屬火,北方屬水,東方屬木,西方屬金,中間屬土。
鑑賞中國傳統繪畫的五行品相,首先要從題材、物象、色彩等方面入手,因為這些都是顯而易見的,如梅蘭竹菊圖都是屬木的;荷塘月色圖則為水生木之象;崇山峻嶺圖為土厚之象,雪景圖為水旺之像等。 更深層次的鑑賞須仔細分析作者的筆墨技法,通過畫面的五行品相判斷作品水平的高下和是否適合收藏使用。
金石味線條如“錐畫沙”
傳統繪畫向來十分注重金石味,帶有金石味的線條,在五行上屬金。 這種線條有如“折釵股”、“屋漏痕”、“錐畫沙”、“蟲蝕木”、“印印泥”,方而不扁,枯而不燥,濕而不膩,剛勁堅韌,力透紙背。 要做到這一點,必須要有深厚的書法功底。
繪畫線條的“木”味表現在線條的形態和組合上。 “曲直”為木,自然界的草木枝葉根鬚向上下左右延伸,或長或短、或曲或直,千姿萬態,活潑自然。 繪畫作品中有“木”味的線條,無論疏密、長短、大小、闊窄、肥瘦、伸縮、開合、俯仰、向背、參差皆得其所,靈動自然,顯得生機勃勃,突顯“木”的精神氣韻。 線條組合有如縴夫拉舟、擔夫爭道,緊而不迫,繁而不亂。 如把繪畫中有金石味的線條比喻成畫中之“骨”,那麼有“木”味的線條就有如畫中之“筋”。
“水曰潤下”,“水”在傳統繪畫中的表現是有滋潤感的墨色。 如只用枯筆而不用濕筆,則顯得偏枯而失去陰陽平衡,缺乏生氣。 而濕筆只有在枯筆的基礎上使用,才見其滋潤之美,就像久旱逢甘霖一樣。 有些畫家在創作時不僅大量使用濕筆,甚至有潑水潑墨的行為,其目的就是追求畫面的滋潤感。
“炎上”為​​火,火無定形,傳統繪畫中所表現出來的氣勢就是“火”。 當我們欣賞古代佳作時,往往有一股氣息迎面撲來,或溫潤明朗,或雄渾蒼厚,或清曠淡宕,或幽靜閒澹。 這是一種格調,一種氣韻,而格調往往有高低之分。 “火”的修煉重在立意,它展示的是作者的思想文化內涵和人格品德。 人體的心屬火,作者如果一味追求名利,心浮氣躁,其作品的格調就不會高到哪裡去,給人媚俗、滑膩的感覺。
積墨重重形成厚重感
土為萬物生長的基礎,易經所講的“厚德載物”, 就是要人們學習土的精神。 傳統繪畫中的“土”就是積墨,其品相如肥土之積,渾厚穩重,作品的厚重感因此而生,可以說是畫中之“肉”,土忌濁,忌單薄,有良好的素養和深厚的書法功底,筆下方見渾厚之象。 如黃賓虹的山水畫雖積墨重重,但能在渾厚中透出一股清朗之氣,其技法是在筆墨密集處留白,故無渾濁僵硬之弊。

25幅張大千畫作估價1億港元引熱議

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香港蘇富比日前宣布,該公司5月底將舉行張大千作品拍賣專場,至少推出張大千的​​25幅畫作,總估值超過1億港元。
該消息一出,引發業界議論紛紛:有人認為,在近現代書畫的拍賣市場上,張大千屬於“大盤藍籌股”,超過25幅畫作才估價1億港元,屬於低估。 而另一種觀點則認為,出名藝術家的作品就一定要幾百萬元上千萬元? 畢加索的油畫《拿煙斗的男孩》曾以1.04億美元成交,被譽為世界上“最昂貴的繪畫”,但他的很多鋼筆劃價格也就一兩萬美元。 而此次上拍的作品並不是張大千最具代表性的潑彩畫,且尺幅都比較小,憑什麼估價那麼高? !
張大千一生畫作甚豐,人物、山水、花鳥題材具備,其作品題跋上往往記錄著對藝術創作的獨特觀點與見解,卻未有系統整理。 上世紀50年代,“梅雲堂”主人高嶺梅用了3年時間編制《張大千畫》一書。 這是首本論述張大千繪畫理論的專著,高嶺梅特地委託張大千繪畫範本,以展示其創作的每個步驟,為日後研究張大千的畫作提供重要依據。
本次專場的拍品以收錄該書的作品為重點,畫作與書論相互印證。 據悉,這些拍品自1997年在新加坡美術館展覽後,再無公開展出,此次為首度亮相拍賣場。 其中,包括張大千在香港居住時所畫、以青綠山水為題的《湖光山色》,受敦煌風格影響的傳統工筆劃《鳳簫圖》等。
尤其值得一提的是一幅罕見的張大千正面《自畫像》(見圖)。 據透露,張大千畫過近100幅自畫像,多為側面畫像,正面人像甚稀,開懷露齒笑的表情描寫更是不常見。 此面露歡容的張大千正面《自畫像》估價約250萬港元。
有專家提出,本次專場之所以敢開出過億港元的估價,緣於此前張大千作品的拍賣價格,以及人們對藝術的評價幾乎唯拍賣價馬首是瞻的現狀。 據透露,香港蘇富比2011年5月就曾推出過張大千作品專場。 在那一場拍賣中,共25件拍品在兩個小時內全數拍出,創下了高達6.8億港元的總成交額,一舉刷新之前由香港佳士得創造的4.82億港元的單場成交額最高紀錄,成為拍賣史上最高成交額的中國近代書畫專場。

6種清脂減肥的瓜類食物

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 夏季要到了,很多人喜歡吃一些瓜來清熱解暑。其實它們還有減肥的效果哦。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質、碳水化合物方面含量低,膳食纖維含量高,確實有利於減肥。所以姐妹們吃對瓜,可以讓你臃腫的身材立馬頂呱呱!

  苦瓜
  苦瓜中含有類似胰島素的物質,有明顯的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食物。苦瓜中含有生理活性蛋白質,經常食用能提高人體免疫功能,可防癌; 它還含有苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,開胃口,增食慾。中醫認為,苦瓜味苦、無毒,生則性寒、清暑瀉火,熟則性溫、養血滋肝。具有除邪熱、解勞煩、清心 明目、解乏、解毒、益氣壯陽、消暑等作用。民間常用苦瓜治療痢疾、陽痿、濕疹、流感等疾病。

  南瓜
  南瓜,又稱番瓜,主要成分是水和少量澱粉質,富含維他命A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜,可以幫助消化吸收,且南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥很有幫助。

  南瓜可以代替主食,也可作為兩餐中的點心,食用後會有飽腹感,所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。可以煮或蒸,還可以煮南瓜紅豆湯什麼的,補血又養顏!

  這裡要注意的是:所選擇的南瓜最好是日本南瓜而不是西洋南瓜(日本南瓜的熱量為西洋南瓜的2/3哦)。

  絲瓜
  絲瓜原産於南洋,明代引種到中國,成為人們常吃的蔬菜。絲瓜性涼、味甘,清熱化痰、涼血解毒、殺蟲、通經絡、行血脈、利尿、下乳等功效。夏季常 食可去暑除煩,生津止渴。女性朋友如果有月經週期不規律、經量異常、生理期間身體不適等煩惱,平時多吃絲瓜,對調理月經不順有幫助。

  絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。

  木瓜
  木瓜減肥的原理是木瓜裡內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪(其分解脂 肪的能力可以說是木瓜最大的特色),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的。

  冬瓜
  冬瓜是減肥佳品,冬瓜無脂,低鈉,可以利尿,故能促進碳水化合物向脂肪轉化,使肥胖的身體逐漸轉變為正常,冬瓜去皮切片,與適量酒,水同煮爛,濾汁後加白蜜0.5斤熬成膏,常以此膏涂面,可除面部黑斑,使皮膚潔白如玉。

  黃瓜
  黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比,其所含的營養成分較少。而且,黃瓜中含有的丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。
  黃瓜不僅能減肥,還能做美容!面部皮膚粗糙者,每天早晚兩次用鮮黃瓜切成薄片,敷在清潔的面部,停留10~20分鐘將其洗掉,可使面部皮膚柔嫩潤滑。

~ 逆境菩薩 ~

 



        某大公司招聘職業經理人,應徵者雲集,其中不乏高學歷、工作經驗豐富的人。


        最後,老闆將親自面試最後的六名應徵者。
可是當面試開始時,主考官卻發現考場上多了一個人,就問道:

       「有不是參加面試的人嗎?」

        坐在最後面的一個男子站起來:「先生,我在第一輪就被淘汰了,但我想參加一下面試。」
所有的人都笑了,就連站在門口為客人倒茶水的老頭也忍不禁笑。

        主考官不以為然的問:「你連考試第一關都過不了,又有什麼必要參加這次面試呢?」

        這個男子說:「因為我掌握了別人沒有的財富,我本人就是一大財富。」

        大家又一次哈哈大笑了,認為該男子或許是頭腦有毛病,或許是狂妄自大。

        該男子繼續說:

        「我雖然學歷不算太高,也沒擔任過重要職務,可是我卻有著十年的工作經驗,曾在十二家公司任過職……」

        主考官插話:「雖然你的學歷和職稱都不高,但是工作十年倒是不錯。不過你換了十二家公司,這可不是一種令人欣賞的行為。」

        男子說:「先生,我沒有主動要換工作,是那十二家公司先後倒閉了。」

        大家又是一陣大笑。一個考生說:「你真是一個道地的失敗者!」

        男子笑了笑:「不,這不是我的失敗,而是那些公司的失敗。這些失敗積累成我自己的財富。」

        這時,倒茶老頭走上前,給主考官添茶水。

        男子繼續說:「我很瞭解那十二家公司,我與同事努力想挽救,雖然沒有成功,但我知道錯誤與失敗的每一個細節,並從中學到了許多東西,這是別人所學不到的。很多人只是追求成功,而我,更有經驗避免錯誤與失敗!」

         男子停頓了一下,又接著說:

       「我知道,成功的經驗大部分相似,容易模仿,而失敗的原因卻各有各的不同。用十年學習成功經驗,不如用同樣的時間經歷錯誤與失敗,所學的東西反而更多、更深刻。我認為,別人的成功經歷很難成為我們的財富,而恰恰是別人的失敗過程卻是我們不可多得的財富!」

        該男子說完,做出轉身出門的樣子,又突然回過頭:

        「這十年經歷的十二家公司,培養鍛煉了我對人、對事、對未來的敏銳洞察力,舉個小例子吧!真正的主考官,不是您,而是這位倒茶的老伯……」

        在場所有的人都感到驚訝,目光轉向老頭。
老頭在驚訝之際,很快恢復了平靜,笑了笑:
「很好!你被錄取了,因為我想知道—你是如何知道這一切的?」

啟示:

        相信誰不也願意從事十二家公司,而公司都相繼倒閉。更多的時候,我們埋怨我們倒楣,卻沒有換個角度想想:塞翁失馬,焉知非福。

         從這個故事,我們也能得出一個結論:

         錯誤和失敗並不是100%的,錯誤和失敗多了,只要懂得去總結整理,就是一筆財富,因為可以讓我們學會去避免同樣的錯誤與失敗。

        另一方面,我們也明白了世事洞明皆學問,人情練達即文章。

        這名男子能從倒茶老頭的神情、氣質、舉止等看出他是這家公司的老闆,說明他是一個觀察力很強的人。

        而冰凍三尺非一日之寒,這樣的洞察力不是一朝一夕能夠練成的,這需要長期的積累,需要在每一個細節的觀察中不斷的訓練和提升。

        向逆境乾杯,跟敵人致敬打擊你最深的人,一定是你的敵人?錯了,他可能是你最親密的朋友、親人。

        打擊你最深的人,一定是負面的?錯了,他可能造就一個更堅強的你。

       原諒敵人往往比原諒朋友容易。

        因為,我們從來不會對敵人付出感情,但是對朋友、親人,我們也許付出了最真摯的情感;付出了,就希望得到回報,得不到回報,反而被出賣、背叛,在情感上就會有著被欺騙的傷痛和悲哀。

        原諒敵人,那是一種風度和器量的表現;我們之所以可以原諒敵人,那是因為覺得自己在他之上,有權力去赦免他,甚至可憐他、原諒他,就是不想跟他一般見識。

        但是,我們對朋友卻是小器的很,在內心始終無法真正的原諒他。

        人生中有許多不可思議的地方,看似弔詭,其實透著玄機,例如說,越是親密的人,往往互相傷害;愈是自己的親人,反而傷你最深,那些看輕你的人、傷害你的人,可能是你的父母、丈夫、妻子、情人、兄弟、姐妹,甚至是你最好的朋友、同事。

        雖然如此,這些人都可能是你人生中的「逆境菩薩」,也是你人生中的「逆增上緣」,因為,有了他們的「激勵」,你才有向上的勇氣及能量。

        人生到底是上升,或者下墜,完全取決於你如何看待人生,倘若在遭受打擊時,仍能體會到生命的美好之處,當你細細品味痛苦的滋味,慢慢咀嚼失意帳惘之時,你就永遠都不會忘記這種「刻苦銘心」的感受。

        此時若能化挫折為動力,化困境為動能,那些打擊你的人,就是上天給你最好的禮物,也是上天給你最好的成全。

        其實,我們都應學會感謝,感謝那些曾經讓我們跌了一大跤的朋友,因為,成功是來自貴人的提攜,也來自小人的激勵,若沒有重重跌倒過,就不會想要風風光光再站起來。

        向逆境乾杯,跟敵人致敬,英雄往往就是誕生在這樣的時刻,這也是你重新認識自己的關鍵。

        只有面對挫折時,還能夠微笑以對,在困境中學會了感謝,你才能掙脫人生的困境,走向光明未來。

         因為,真正有價值的人,是在逆境中含笑的人。

局長吃魚(太經典了!)


 
輕鬆一下囉!! 
~~還在職場的人,切記為官之道~~
 
得了便宜還賣乖!
 
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這天是周末,按照慣例,單位的人又要聚在
一塊喝酒。
余局長說這是深入基層、聯繫群眾的最佳途徑。
余局長喜歡吃魚,在點菜的時候自然少不了
點這道菜。
酒過三巡,菜過五味,魚端上來了。
服務小姐認識余局長,在往餐桌上放菜時很識相地把魚頭對准他。
不待大夥提議,他就豪爽地連喝了三杯魚頭酒。
余局長放下酒杯,就開始分配盤中的魚。
 
余局長用筷子非常嫻熟地把魚眼挑出來,
給他左右兩邊的兩位副局長一人一個。
 
他說這叫高看一眼,希望二位今後一如既往地配合我的工作。
兩個副局長面帶微笑,感動地說謝謝余局長,
我們一定不辜負您的期望,全力支持您開展工作。
 
余局長把魚骨頭剔出來,夾給了財務科長,說這叫中流砥柱。
你是我們局的骨幹,這個自然歸你。
財務科長受寵若驚,說謝謝老闆。
 
 
余局長把魚嘴給了他的“表妹”,說這叫
唇齒相依。
余局長的“表妹”就拋給他一個源遠流長的媚眼,說謝謝余哥。
 
 
余局長把魚尾巴給了辦公室主任,說這叫
委以重任。
辦公室主任感激涕零,說謝謝老大。
 
 
余局長把魚肚子給了策劃部主任,說這叫
推心置腹。
策劃部主任點頭哈腰,說謝謝局長。
 
 
余局長把魚鰭給了行政部主任,說這叫
展翅高飛。
你是咱們局離局長最近的精英,絕對會
步步高升的。
行政部主任滿臉笑顏,說還望局長多多栽培。
 
余局長把魚腚給了工會主席,說這叫
定有後福。
 
 
分到最後,盤子裡只剩下了一堆魚肉。
余局長苦笑著搖搖頭,嘆了一口氣。
說這個爛攤子還得由我收拾,誰讓我是局長呢?
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真是老奸巨滑, 好吃的魚肉全進了局長的肚子,
得了便宜還賣乖!
 
    ( 太經典了! 最佳短篇小說 )

~ 為什麼要迴向?如何迴向? ~

 



                                          談「迴向」        
    「迴 向」是佛教修學過程當中,非常重要的一種修行功夫。所謂「迴向」是將自己所修的功德,不願自己獨享,而將之「迴」轉歸「向」與法界眾生同享,以拓開自 己的心胸,並且使功德有明確的方向而不致散失。眾生修諸功德,而仍然沒有功德,就是病在不知迴向。因眾生與生俱來的習氣,就是不論做了一切什麼善事,往往 想將功德佔為己有,而不願與別人分享,以為如果迴向出去,功德即非我所有,殊不知:「以一炬之火,數百人各以炬來取,此炬如故,福亦如之」,我們將火炬的 光明給別人,不但火炬之亮度無減,反而更增加世間的光明,因此凡夫這種歸功於己的自私觀念,完全是與佛法不相應的!

    依佛法而言,「迴向」可分為三種:

1、回「自」向「他」:即將「自」己所修的一切功德,回施其「他」法界一切眾生,以示自己所修的功德,並非只屬於自己所有,而實是一切眾生所共有的。如此,可拓開自己的心胸與氣度,同時學習菩薩唸唸「利益眾生」的偉大精神。

2、回 「事」向「理」:即將所修千差萬別的「事」相功德,迴向於不生不滅真如法界的「理」體。由於真如法界的理體是普遍平等而無所不在的,所以吾人 若將所修種種事相功德,一旦回向到法界理體中,並且真正做到「三輪體空」,即「內不見己,外不見人,中不見所施之物」,其功德自然普遍廣大,而如虛空界一 樣的無窮無盡了。

3、回「因」向「果」:即將「因」地所修的一切功德,回向到最高無上的佛果。如「唸佛是因,成佛是果」,是出世因果;「諸惡莫作是因,歲歲平安是果」及「眾善奉行是因,萬事如意是果」,是世間因果。因此,吾人唯有努力認真去修善因,才能得到殊勝無比的果報。

    回向既然這麼重要,我們一般最常使用的回向偈:「願以此功德,莊嚴佛淨土,上報四重恩,下濟三途苦;若有見聞者,悉發菩提心,盡此一報身,同生極樂國」, 以及回向西方淨土的偈:「願生西方淨土中,九品蓮花為父母,花開見佛悟無生,不退菩薩為伴侶」,我們要真正瞭解其迴向文的意義—即將自己所修的種種功德, 全部貢獻出來,與法界眾生同享,不存一己之私,如此不但使諸功德得到保障,亦可使功德加以擴大,這就是佛法所說的:「功不唐捐」也。是以修學佛法的同修, 實應學普賢菩薩發廣大心:「願令眾生常得安樂,無諸病苦;欲行惡法皆悉不成,所修善業皆速成就;關閉一切諸惡趣門,開示人天涅槃正路」,以期利益一切眾 生,使他們能究竟離苦得樂。

    總之,我們將所修功德,不論迴向眾生或迴向理體,並不是將功德作廢,而是將功德遍施法界眾生,使眾生常得安樂,而我們自己也將因眾生的安樂而得到安樂。由 上可知,迴向的功德,是功不唐捐的,我們實應將我們所修的佈施、誦經、唸佛、行善等的功德,統統迴嚮往生西方極樂世界,期與法界眾生共成佛道,同證菩提。


迴向和發願有什麼不一樣呢?

        迴向一定 發願,發願跟迴向當中是有相同,同中有一些不同的地方,因為迴向本身就是發願,發願不能說是迴向,為什麼呢?你發願的時候,你這個願還沒有 做到,只是發了個願沒做到,那拿什麼迴向?而迴向是你將這個願已經做到了,我們所修集的功德不據為己有,換句話說,與一切眾生共享,這就是迴向。所以迴向 裡面一定有願,願裡面不一定有迴向,願要兌現了才叫迴向,因此發願迴向是連帶而起,道理在此地。迴向文大抵以誦經之功德,轉送給特定對象、事物或理想。

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迴向文正確作法

        無論妳頌念何種經文、咒語或是當義工都必須做迴向,不然所有努力很可能會被平日的妄念、所造惡業抵銷(這便是所謂的「火燒功德林」(行善必得善果,但若受惡行影響效果容易打折扣,如有回向則可以將損害減至最低)),迴向文範例如下所述:

一心啟請法身觀世音菩薩作主,願將今日所修(包括任何聖號經咒及所做......等)功德迴向給......

大迴向:
弟子XX願以今日修法(行善、佈施......)所得的功德迴向法界眾生、莊嚴佛淨土、上報四重恩、下濟三徒苦、若有見聞者、悉發菩提心、盡此一報身、同昇極樂國。 (再迴向給...)

小迴向: 
弟子XX願以今日所做之功德迴向給超度本人的冤親債主、纏身靈。 (再迴向給...)

祈願文:
弟子XX祈求『佛菩薩的聖號』加持成就『心中的願望』。

例如:
XXX願以此唸佛殊勝功德
迴向給本人的冤親債主、纏身靈。
現居住在XX市XX區XX路......
祈求諸佛菩薩龍天護法慈悲加披
願冤親債主放下成佛
or
XXX願以此唸佛殊勝功德
迴向給往生者XXX
現居住在XX市XX區XX路......
祈求諸佛菩薩龍天護法慈悲加披
願生西方淨土離苦得樂

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本站建議行者在迴向之前可誦唸下段句子:
一心啟請法身觀世音菩薩作主,願將今日所修(包括任何聖號經咒及所做......等)功德迴向給......

Q:為什麼本站在迴向之前,會有"一心啟請法身觀世音菩薩作主,願將今日所修(包括任何聖號經咒及所做......等)功德迴向給......"這段句子?
A:典 出簡易迴向文,由"修行急救站"的修行師父經多年經驗研發之心得成果,諸佛法身遍佈虛空,分身亦無量,祈求法身觀世音菩薩即是向觀世音菩薩法 身本尊(空性)祈求的意思,持戒清淨、禪定、了悟空性的行者可以祈請到較高境界的菩薩分身,祈請菩薩作主可以護持功徳,確保修法功德得到最完善的運用。
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普迴向偈舉例說明:
願以此功德
迴向法界消除一切苦難
迴向一切智智
迴向阿耨多羅三藐三菩提

【說明】:
  迴向偈以「願以此功 德」為開頭的原因,在於先有唸佛、持咒、誦經或禪修等等之前行後,由前行之精進,導致漸漸圓滿內在完美之德行,此種功德之衍 生可以加此迴向。迴向的目的不在於圖利自己,而在於促進整個法界或宇宙之福祉,唯有整個法界的苦難都消失了,自己的痛苦才有可能一絲不染地卸除,否則任何 苦難之因素,終將波及自己。純淨快樂之產生在於「所有種類」痛苦的消除,所有種類包括有情之生物與無情之物理環境。此即為次句「迴向法界消除一切苦難」之 意義。因此,把自己修行之進步與內心德行之圓滿分享給整個存在,是修行者為全體存在之和諧所盡的最大努力。這種迴向是絕對的,不受相對世界之人、事、時、 地、物影響。
  「一切智智」是諸佛的內在智慧,所 有的佛陀都有一切智智。「阿耨多羅三藐三菩提」是成佛的果位,因此,一切智智為「因」,阿耨多羅三藐三菩提為 「果」,因為有一切智智,才能證明成就佛果。迴向一切智智與阿耨多羅三藐三菩提,說明一個修行者所作的任何努力,無非是要導向完美智慧──一切智智──的 證得,並依此智而隨順成就佛果。當然,一個徹底了悟空性的行者,於唸唸中都處於「無所求」與「無所得」的心續,即使他不念此迴向偈,他的心也會被這整個迴 向偈的精神與意義所充滿。
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隨喜功德和迴向
大藏寺祈竹仁波切

        在回向之前,為了在解脫道上獲得更多的功德,我們最好還加上隨喜這一修法。隨喜極易做到而利益又極大,是佛陀以及上師法王如意寶等高僧大德一再強調 的修法。佛曾在《教誡勝光王經》中說:一切以貪著現世之心或因世間八法而發心所造的善業,不如以清淨之心,隨喜他人所作善業並回向無上菩提後所獲的功德殊 勝。《般若攝頌》中說:「三千須彌秤稱可量取,隨喜善法無能量取者。」佛世時波斯匿王發心供佛,有一貧女見後連續三天誠心隨喜,故佛在這三天中都以貧女為 首回向功德,因為其功德已超過了親自供養的波斯匿王。恰美仁波切也說:「聞他人行善法時,當斷嫉妒不善心,至心欣樂隨喜者,當得福德與彼等。」彌勒菩薩的 《現證莊嚴論》第二品中也講述了隨喜的修法。

  我們每次在回向善根之前,應消除嫉妒與傲慢,對十方三世從佛到菩薩、羅漢直至凡夫的一切善根都誠心誠意地隨喜,以此殊勝方便迅速積累福報。

  回向是在完成善事之後,願善事的功 德如何成熟的一種發願(與發願的區別在於發願是在作善事之前,回向則是在作善事之後),回向與不回向有很大的 區別,比如為父母健康而誦咒後,若作回向,父母能得到這一功德,否則,父母並不能得到這一功德。而且在以後生起嚴重的嗔心和邪見之時,這些善根都會因此而 長時不能感果,另外,回向的物件不同,所感的果也會有極大的差異。如果只為現世的一些利益如健康長壽、消災免難、陞官發財等回向,則所感的果極小,而且也 只會成熟一次,要想所作的善根能恆久不滅,也有個殊勝的方法,即把功德回向無上菩提,這樣所作的善根能恆久不滅,而且還會逐漸增上。若仍執著於世間利益的 一些人可以這麼觀想:我在獲得出世的功德甚至是無上佛果之後,何愁還得不到這些世間小利呢?諸佛菩薩的福報即已極好地說明了這一點。因此回向時發心應儘量 廣大。

  佛陀與祖師們關於回向的開示極多, 如在小乘的戒律中,經常遇到佛陀親口宣說的這個回向偈:「此佈施善根,皆隨逐餓鬼,消餓鬼惡身,得生善樂 趣。」佛在《慧海請問經》中說:「譬如水滴落大海,大海未竭彼不盡,如是回向菩提善,未得菩提亦不盡。」至尊彌拉日巴也說:「山林禪修大修士,與彼給養功 德主,同獲成佛之緣起,緣起精華為回向。」即山林中閉關的修行人,與為其供養的施主,只要他們誠心回向,都會同等獲得成佛的緣起。噶舉派的覺巴仁波切說: 「二種資糧猶如摩尼珠,若不發願亦即不拭淨,所求之果最終不得成,故於回向當勵力修持。」意即摩尼(如意)寶珠若不擦拭清淨,人們便不可能從中求到財物, 同樣在積累福慧二種資糧時若不發願回向,則佛果也不可能得到,因此應勵力修持回向。《般若攝頌》與《現證莊嚴論》第二品也都強調了回向的重要性,在上面所 舉的貧女隨喜獲福的公案中,貧女因沒有將隨喜的功德回向,而在以後生起了瞋心而失壞了善根。

  上師法王如意寶說,在回向時,也可以加念其餘的回向文,如《普賢行願品》等經文,或已證聖位的祖師所作的回向文。我們發願往生西方極樂世界的人,這時就可再加上往生西方極樂世界的發願文。
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迴向的重要性
堪布益西彭措

        回向是在圓滿善事之後,願善事功德成熟於一種佈施。回向極為重要,如佛在《慧海請問經》中說:"譬如水滴落大海,大海未竭彼不盡,如是回向菩提善, 未得菩提亦不盡"。如水滴一樣小的善事,若能融入菩提願海中,則此善根永遠不會枯竭,反之若不回向,則所行善事之果報不會增廣,且只能成熟一次。又如至尊 米拉日巴說:"山林禪修大修士,與供養之功德主,同獲成佛之緣起,緣起精華為回向"。即通過回向,山中修行人與供養的施主都會同得成佛的緣起,二者都具有 功德。此回向的重要性和功德之大,欲詳細了知者可參閱《大圓滿前行引導文》與《般若攝頌》等經論。

        在此回向時,可以念任何一位佛菩薩或聖者祖師所作的回向文,若時間具足最好是念《普賢行願品》,若時間不充足可只念:"文殊師利勇猛智,普賢慧行亦 複然,我今回向諸善根,隨彼一切常修學;三世諸佛所稱嘆,如是最勝諸大願,我今回向諸善根,為得普賢殊勝行。"或念:"願消三障諸煩惱,願得智慧真明瞭, 普願罪障悉消除,世世常行菩薩道。"或念"願生西方淨土中,九品蓮花為父母,花開見佛悟無生,不退菩薩為伴侶。"等等都可以。

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為什麼要迴向?
淨空法師

        我們凡夫 心量狹小,起心動念都為自己,很少替別人著想,更難替社會大眾想。小心小量,這是修行開悟證果最大的障礙。佛說:「一切眾生原本是心包太 虛,量周沙界。」然而,我們現在的心量卻小得可憐!佛教導我們迴向,迴向真正的目的就是拓開心量,擴大自己的慈悲心。無論修的是功德還是福德,自己不享 受,將果報貢獻給一切眾生,即是迴向眾生之意。貢獻給虛空法界,真正做到心包太虛、量周沙界,即是迴向法界之意。迴向實際(實際即心性),就是我們修學佛 法所希求的無上菩提、明心見性。我的所作所為只有一個目標,就是明心見性;所有一切果報,都是希望能利益一切眾生。因此,迴向真正的用意就是拓開心量,恢 復自己的真心本性。
(節錄自淨空法師講述之「學佛問答」24-07-02)
http://www.amtb.org.tw/magazin/edu190.htm#ch04
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迴向和祈願
海濤法師  輯
1、一般修法都有前行、正行、結行三部分。

一、前行:修法之始要皈依和發菩提心。
二、正行:所修法之主體。
三、結行:功德迴向。修法一始,我們即是為了一切眾生的究竟利益而修持,因此在修法結束時,自然要將功德迴向給一切眾生。

2、我們所生起的煩惱,往往會減損我們先前所造作的善業、所累積的福德。若先前所行的功課皆已如實迴向,之後雖生起煩惱,也不會消減我們的福德。

3、如實迴向會使我們的善法功德與日俱增,就如同把錢存在銀行,會不斷孳生利息一樣。

4、所以說要令善法功德不會消減且日益增長的最好方法即是迴向。即使不能做到三輪體空的迴向,也要盡力做到隨願的迴向。

5、我們所迴向的功德,並不是由所有的眾生均分——每一眾生只能分得那麼一點點;而是在同一時間內,每一眾生都能得到我們迴向的所有功德。

6、隨願的迴向——首先想像諸佛、菩薩在我面前,他們從無始以來就發願為眾生的究竟利益而修行,並將一切功德迴向給所有眾生。我也要隨其願、像他們那樣迴向,將我所做的一切善法、修持功德迴向給一切眾生。然後觀想諸佛菩薩印可:「汝願成就!」

7、最後,思惟:迴向者、所迴向之對象、迴向之行為皆是空性,而將心如是安住於無所執中——此乃最殊勝之迴向。

8、一般而言,有三種煩惱能減損我們所做的功德:瞋心、悔心、我慢心。此外,功德也會因果報成熟而消耗,如:生天享樂,報盡則墮。

9、若先行迴向,則如上了封條一般,功德便不會因煩惱生起而減損。直到你成佛之前,功德都會不斷地增長。

10、因此,我們平日要積極地培養利他的心情,並且不要吝於迴向功德給眾生。

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迴向的意義
原文作者:嘎瑪慈仁拉嫫
初稿發表時間:2001/03/05

        做迴向時先要瞭解迴向的真正意義,迴向就是分享,回饋,感恩。

        學佛弟子的迴向,就是把一切所作善業功德,皆與一切眾生分享,回饋給一切眾生共享,感恩一切眾生對我的護持,怙佑。

        最好是隨時做完一件自 認是善功德,如唸佛號,持咒告一段落,誦完一卷經,修完一座法,做一件善佈施等等‧‧‧善業,馬上就迴向【十方法界一切眾生】,就這麼簡單一個誠懇心念, 能觀想十法界當然更圓滿,這樣所作善德,就可無漏失的讓要迴向的每個對象收到,【也回向自己】,這樣的迴向長久累積,八識田中的善根資糧會漸漸滋長,惡業 漸漸就消除。

        為什麼迴向要時時在做,因為五濁世界,眾生煩惱業深重,也許上一分鐘還歡歡喜喜充滿善心善念,但是下一分鐘因外境的種種刺激,又起無名的煩惱惡念, 因為無法一天到晚,心念都保持的不隨外境變化,而輪迴在喜、怒、哀、樂的情緒變化中,【就是當世大成就者也不保證做的到,如果他做得到,那即可寂靜涅槃, 不必再來輪迴了。】,總不能把不好的【心念】也迴向出去,再讓法界迴向給自己吧!所以好的迴向,即是好的心念,好的心念,即是好的迴向。

        迴向只是當下誠誠懇懇的【一念心】,並不是跟著大眾,隨班捧著經本,照經書上文字,有口無心的唸經歌,才叫迴向,迴向即是自己【護心】的修持,也是 時時警惕自己,要常保持【清淨善良心念】的好方法,所以迴向不一定要定在什麼時間,地點,才刻意的做,如果這麼制式化,死板教條化,那學佛就會是一個難以 負擔的重擔,會越學佛越煩惱,不得自在,自己不自在,也影響週遭的人生活的不自在。

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有關迴向的故事

        有一個農夫,禮請無相禪師到家裡來為他的亡妻誦經超度,佛事完畢以後,農夫問道:「禪師!你認為我的太太能從這次佛事中得到多少利益呢?」

 
        無相禪師照實的說道:「當然!佛法如慈航普渡,如日光遍照,不止是你的太太可以得到利益,一切有情眾生無不得益。」

 
        農夫不滿意道:「可是我的太太是非常嬌弱的,其他眾生也許會佔她便宜,把她的功德奪去。能否請您只單單為她誦經超度就好,不要回向給其他的眾生。」

 
        無相禪師慨嘆農夫的自私,但仍慈悲的開導道:「回轉自己的功德以趣向他人,使每一眾生均霑法益,是個很討巧的修持法門,『回向』有回事向理、回因向果、回 小 向大的內容,就如一光不是照耀一人,一光可以照耀大眾,就如天上太陽一個,萬物皆蒙照耀,一粒種子可以生長萬千果實,你應該用你發心點燃的這一根蠟燭,去 引燃千千萬萬支的蠟燭,不僅光亮增加百千萬倍,本身的這支蠟燭,並不因而減少亮光。如果人人都能抱有如此觀念,則我們微小的自身,常會因千千萬萬人的回 向,而蒙受很多的功德,何樂而不為呢?故我們佛教徒應該平等看待一切眾生!」

 
        農夫仍是頑固的說道:「這個教義很好,但還是要請法師破個例,我有一位鄰居老趙,他對我可說是欺我、害我,能把他除去在一切有情眾生之外就好了。」

 
        無相禪師以嚴厲的口吻說道:「既曰一切,何有除外?」

 
農夫茫然,若有所失。

 
        人性之自私、計較、狹隘,於這位農夫身上可以完全看出。只要自己快樂,自己所得所有,管他人的死活?庶不知別人都在受苦受難,自己一個人怎能獨享?如論世 間,有事理兩面。事相上有多少、有差別,但在道理上則無多少無差別,一切平等。等於一燈照暗室,舉室通明,何能只照一物,他物不能沾光?

 
        懂得一切的人,才能擁有一切;捨棄一個,就是捨棄一切。捨棄一切,人生還擁有什麼?
 
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!zxYrd8SBSURXiEetuf8vUQ--/article?mid=140

四虛表明亞健康 妙招遠離亞健康

 
130428-35

 亞健康是一種臨界狀態,處於亞健康狀態的人,雖然沒有明確的疾病,但卻出現精神活力和適應能力的下降,如果這種狀態不能得到及時的糾正,非常容易 引起心身疾病。亞健康即指非病非健康狀態,這是一類次等健康狀態,是界乎健康與疾病之間的狀態,故又有“次健康”、“第三狀態”、“中間狀態”、“游移狀 態”、“灰色狀態”等的稱謂。

  如今的人們或多或少都存在着一些小毛病,只是自己沒有發現,自己沒有引起注意而已,但並不是說明不存在。那麼,你的身體是不是處在亞健康狀態呢?下面就介紹幾個症狀,我們一起來瞭解一下吧!

  1、【陽虛】
  又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步進展,陽虛表現為除有氣虛的表現外,平時怕冷、喜熱飲、體溫常偏低、腰酸腿軟、陽痿早泄等。

  進補宜補陽、益陽、溫陽,補陽虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。食物有黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等。

  2、【陰虛】
  又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛表現為怕熱、易怒、面頰升火、口乾咽痛、大便乾燥、小便短赤或黃、五心煩熱、腰酸背痛、夢遺滑精等。

  進補宜採納補陰、滋陰、養陰等法,補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛、龜板等。食物有團魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等。

  3、【氣虛】
  氣虛主要表現為少氣懶言、全身疲乏乏力、動則氣短、易出汗、頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振、性功能減退等。
  氣虛者需補氣,藥物可選用人參、黃芪、黨參等。食物可選牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。

  4、【血虛】
  血虛主要表現為面色萎黃蒼白、頭暈乏力、眼花心悸、失眠多夢、大便乾燥。
  進補宜採納補血、養血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。食物有烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等。

  小運動遠離亞健康

  一、抬腿動作
  1、端坐在椅子上,抬頭挺胸,做深呼吸。
  2、緩緩抬起左腳,伸直,與端坐著的身體保持直角的姿勢,堅持8-10秒。換右腳依次進行。
  3、等輪流完成兩隻腳的時候,可以用雙手撐住椅子的兩邊扶手,用力將身體往上撐起,同時抬起伸直的雙腿,保持動作5秒鐘恢復原始動作,堅持做3-5下。
  作用:堅持做抬腿動作可以緩解久坐的肌肉鬆弛和痠軟症狀。同時還起到瘦腿的作用。

  二、腳踝運動
  1、正面站立,挺直身體,身體重心在右腳的同時,左腳跨出一步,用腳跟着地,腳尖向上。
  2、保持以上動作,轉換身體重心,將身體重心放在左腳的腳後跟處,保持腿部的筆直。然後右腿向身體側邊抬起,注意扶穩身體,避免摔倒。
  3、做完左腳,換右腳同樣進行。做5-10次。
  作用:拉伸肌肉,鍛鍊腳踝的靈活性。

  三、收腹運動
  1、坐在椅子上,雙腳合併,緩慢抬起左腿,以膝蓋處彎曲,小腿儘量緊貼著大腿,抬腿的同時吸氣氣。
  2、一直抬腿知道腿部貼近胸口處,然後呼吸。兩腿輪流進行。
  3、左右腿進行完畢後,恢復端坐姿勢,閉目,大力地深呼吸。
  作用:對於經常坐在椅子上造成的小肚腩有良效,可以促進腸胃消化。

8個小動作助你腎氣充盈

 

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腎虛病症有陰虛和陽虛之分,對於人體各個臟腑起滋補潤澤作用的就是腎陰;對各個臟腑活動起溫煦推動作用的就是腎陽。補腎應當針對腎陰腎陽虛衰的不同採用對症的相應方法進行。中醫養生護腎除了食療之外,還非常注重養生保健動作。

    1、熱水泡腳
  動作示範:每晚7-9點是腎經氣血最衰的時間,泡腳可以改善全身血液循環。泡腳以木盆為好,泡腳水以40攝氏度為宜,每次泡腳以15-30分鐘為佳。

  功效:經常泡腳可以改善身體的血液循環,達到滋養腎臟和肝臟的目的。

  雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  2、用腳後跟健走
  動作示範:即儘可能的邁開大步,腳後跟先着地,走路的時候要注意不要彎曲膝蓋。另外腿往前邁步的時候,腳尖要伸直,就好像在踢球一樣。前腳在落地的時候,後腳腳尖要踮起來。每天有時間的時候可以將休閒的散步變成大步走練習即可。

  功效:用腳後跟先着地的走路方法,實際上是刺激了腎經的穴位,可以有效的防止骨質疏鬆症。

  雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  3、深呼吸
  動作示範:選擇空氣清新的環境,儘量的用鼻子吸氣,呼吸要保持柔和、緩慢、均勻、深長。每次的深呼吸以6次為一組,然後就可以平息調整,然後再做。

  功效:深呼吸可以讓肺部的空氣得到更換,每次的深呼吸之後可以促進體內廢氣的排出,新鮮空氣的吸入,頭腦更嬌清醒。

  雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  4、握固
  動作示範:將大拇指扣在手心中,指尖位於無名指的根部,然後屈曲其餘的四個手指,稍稍的用力,將打不木握牢。整個動作感覺就好像在握緊一個寶貝一樣,力度控制適宜即可。日常閒來無事的時候,例如走路、坐車、發呆、閒聊、看電視等等事件都可以練習。

  功效:握固這個動作可以將精氣神在體內。

  雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  5、提踵顛足
  動作示範:提踵的時候以五個腳趾抓地,兩腿併攏,同時提肛收腹,肩部要向下沉,立項豎脊,百會上領;向下顛足的時候,身體放鬆,輕輕的咬牙,可以先慢慢的下落一半,然後輕輕的震動地面。

  功效:提踵可以牽拉腰背腿部的膀胱經和腎經,輕震地面則可以按摩到五臟六腑。

  雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  6、摩腎腧
  動作示範:雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  功效:此動作有補腎納氣的功效。

  雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  7、三元式站樁
  動作示範:兩腳分開,與肩同寬站立,然後兩手由身體兩側向前合抱在腹部前,具體位置和肚臍同高即可。兩手臂抱圓的時候,同時兩個膝蓋要微微的彎 曲,重心下沉,兩個膝蓋的關節微微的往兩旁打開。背部略顯弓形,含胸,背部要拔,腰背部略向後拱,命門穴打開。整個動作是讓整個人無論是從前後、左右、上 下看起來都是一個圓。

  功效:這是一個補益元氣的基本站立的方法,經常練習可以讓腎氣充沛、筋骨勁強。

  雙腿併攏,坐在床沿的位置上,兩個手掌互相搓,直到感覺到手心發熱為止,然後兩手分別按在後背腰部位置,上下按摩腰背的腎俞穴,一直到感覺到熱感為止即可。最好每天早晚各進行一遍,每遍各200次左右即可。

  8、撞背  
   動作示範:面向南方向,身體放鬆,身體後仰,然後用整個背部去撞擊牆壁,用力適度即可,借助撞擊的反作用力讓身體回覆直立的位置,重複進行即可。每次撞擊30下左右,每天可以進行2-3次。

  功效:撞背可以達到強壯腰腎、疏通經絡、循行氣血、平調陰陽的功效。

2013年4月28日 星期日

3張1960年版5元​​鈔價值6萬元

台州商報
這是牟見竹收藏的3張1960年版的5元人民幣。 這是牟見竹收藏的3張1960年版的5元人民幣。
時下,人民幣收藏成了一大熱門。 椒江的牟見竹先生在20多年的收藏中,收集了1萬多張第一版到第五版人民幣。 其中收集的第三版人民幣最為齊全,不同面額、類型的人民幣有5000多張。
20多年收藏的人民幣有1萬多張
牟見竹告訴記者,父親是個集郵愛好者,自己也曾跟著父親一起集郵,可不管他怎麼努力,總是跟不上父親的步伐。 於是,他便另闢蹊徑,開始收藏人民幣。
在牟見竹的家裡,記者看到了一本本厚厚的集子,裡邊是牟見竹收藏的各個版本的人民幣,共1萬多張。 “每張人民幣都有冠號、流水號、防偽標記,這流水號就是人民幣的'身份號碼'。流水號分長碼和短碼兩種,長度分別為28毫米和25毫米。”牟見竹說,人民 幣分為普通鈔票和補號券,普通鈔票就是目前市場上所流通使用的鈔票,補號券是用來替換印好的連號鈔票中出現質量缺陷的次品。
“補號券的每種面額版採用一種或幾種專用的冠號來區別,其他的和普通鈔票完全一致。”牟見竹說。
有人願意出6萬元購買3張5元人民幣
牟見竹介紹,第三版人民幣當時共發行1角、2角、5角、1元、2元、5元、10元等面額的鈔票。 即使是面額相同的鈔票,也分很多種類,有棗紅、背綠顏色的;有凹印、平印的;有布幣印、星水印的;有熒光、非熒光的。 光是5元面額的人民幣,就分兩字冠和三字冠,光兩字冠就有27個冠號,從00~26,補號是(ⅨⅨ)。
在牟見竹收藏的所有第三版人民幣當中,最珍貴的要數3張1960年版的5元人民幣。 牟見竹告訴記者,這3張5元人民幣分別從北京、上海、武漢買的。 “北京的那張由於賣家知道長碼的鈔票比較少,要價2000多元,其餘兩張則是花了幾百元買的。”
牟見竹說,這3張的流水號分別為04395509(短碼)、04407550(長碼)、04410419(長碼)。 他曾在一本書上看到“長碼流水號04409160前面發現的短碼流水號有04214990,後面非常接近的短碼流水號為04424729,長碼補號券由於目前僅發現一枚實物,其稀缺程度還難以判斷”。 而他這張流水號04410419的鈔票是新發現的長碼。
“今年上半年,椒江古玩市場曾有人出6萬元讓我轉讓這3張第三版的5元人民幣,我拒絕了。”牟先生說。
舊版人民幣的價值會越來越高
牟先生說,人民幣有很多的學問,不熟悉了解的話,即使遇到好東西也會失之交臂的。 曾經有朋友打電話告訴他有一張星水印的第三套1元人民幣,而當時他認為1元人民幣只有布幣印,沒有星水印,那位朋友前後打來六七次電話,他都沒購買。 半年之後,當他發現第三版1元人民幣也有星水印的時候,再次找朋友購買,卻被告知已經以8000多元的價格轉讓給別人了。
“現在想來,也很是後悔。”牟見竹說,“隨著舊版本人民幣的逐漸退市,在市場上流通的數量會越​​來越少,這些人民幣的現有價值就會越來越高。在我看來,自己收藏的人民幣,每一張都很有價值。”

宋瓷收藏的盛況與反思

 中國文化報
紐約蘇富比2013年春拍中的宋代瓷器 紐約蘇富比2013年春拍中的宋代瓷器
特約撰稿高向陽
在3月中旬舉辦的紐約亞洲藝術周中,來自中國宋元時期的瓷器成為最大亮點,在本次藝術週出現的作品均以高價成交,除了幾家拍賣行徵集所得外,展銷交易商甚多。 這種情況引起一些人的誤解,宋元瓷器的異常火爆是西方交易商佈局,但事實並非如此。 眾多歐美學者、鑑藏家以及一些中國學者、鑑藏家等人均有共識:這種現像是尊崇宋元器物,其代表了亞洲乃至世界文化藝術的高點,這種認識在西方是長期形成的,既有美學原因,又源於歷史成因。
宋元瓷器引爆收藏市場
宋代藝術之美直入人心,其典雅高逸的品位影響深遠。 如宋代中國禪文化流入日本得以演變,進而影響後世現代美術設計學的“詫寂”美學思想。 法國學者埃狄納亦稱宋朝為“現代的拂曉時辰”,又以美國學者Bonnie Smith的總結較具代表性:“由於宋朝藝術很大程度上迎合了現代品位,宋代瓷器、繪畫、書法和絲織品無一不傳遞出有節製而不失駕馭能力,微妙而不失洗練的韻味。”
此次亞洲藝術週的宋瓷交易,表面上看似人為佈局,引發成交火爆,其實是一種理性回歸。 事實上,優秀宋瓷作品的行情從未下跌,如2008年的紐約春拍中,一件南宋龍泉窯青瓷雙魚耳瓶斬獲228.1萬美元;而在2007年紐約春拍中,一件同樣是龍泉窯的明代青瓷刻牡丹紋葫蘆瓶,高達56.5厘米,但成交價僅為42萬美元,足見宋元瓷器與明清瓷器的區別。 在2012年的倫敦春拍中,一件南宋仿哥釉海棠式小碗(應為南宋龍泉窯作品),形制規整拙樸,釉色與開片宋韻十足,拍賣公司相關負責人標註此作品僅為宋代作品,但不保證為哥窯瓷器,故估價僅為20萬英鎊至30萬英鎊,但成交價卻高達80萬英鎊。 宋瓷市場受到追捧都緣於其強大的感召力,早在乾隆時代,宋瓷就受到自上及下的無比尊崇,更不要說當代。
最近幾年市場上出現的宋瓷,一部分經由百年以來較著名的收藏家遞藏,成為行業內所謂的傳承有序,另一部分雖然未必有名聲顯赫的收藏家遞藏,但只要是精品,無論名家遞藏與否,都成為深受市場追捧的“生貨”。 只是若由專業經營者與收藏者經手把關,其品質或許會較為可靠。 由於宋瓷年代久遠,故於清代至後世所出現者,其面世之初多非流傳有序。 以清宮舊藏宋瓷為例,乾隆所藏的宋瓷,無論是真品抑或後彷,其大多由各地偶然出現或出土後再經督撫將軍、大員進貢所得。 此外,自宋以降流落到海外的宋元瓷器卻不在此例,由於宋朝的商業活動、商業氛圍遠高於唐朝,流落在外的瓷器數量自然也較大。
本次藝術週的清代官窯藝術品價格大幅歸位。 但 無論宋元明清,優質真品、精品貨源日漸稀缺,市場唯有愈加珍視真品,或退而追求次一類乃至二、三類作品,如一件中國北宋定窯白瓷碗,原為2007年紐約一 居民在某家車庫甩賣活動中以3美元購入,但竟然被倫敦交易商艾斯肯納茲以220萬美元的高價競得;IMChait畫廊一件不十分典型或不“開門”的中國元 代民窯景德鎮北岸窯青花人物罐拍出134萬美元高價。
宋瓷收藏的思考
漢 學家、國際宋史研究之開創者、法國學者埃狄納·巴拉茲曾言:“中國封建社會的特徵,到宋代已發育成熟;而近代中國的新因素,到宋代已顯著呈現。因此,研究 宋史,將有助於解決中國近代開端的一系列重大問題。”因此,宋史研究與宋瓷收藏對中國乃至世界也變得具有非凡意義,這也是本次紐約藝術週宋瓷熱門所帶給人 們的思索與啟示。 有鑑於世界經濟與藝術市場格局發展的趨勢,亞洲與以宋式文化為代表的中國藝術勢必成為藝術市場的未來與重點。
誠然,宋代文明與宋式文化是華夏文化發展歷程中的一座巔峰,但若不知珍視其如西方文藝復興般偉大意義和善加研究參考,則文明發展和復興便近似於空話。 中國文明在開始時期似乎比西亞落後,但是後來此局面逐漸被扭轉,到了宋代便超越西亞而躍居於世界最前列。 也正是由於宋代文明的刺激,歐洲文明始得以向前發展。 在中國歷史上,宋代是最具魅力的時代。 這個時期所佔據的重要性絕不亞於歐洲文藝復興時期之於西方歷史。 百年以來世界藝術中心仍在歐美,藝術市場亦以歐美更為成熟,乃因其較中國自身反而更為重視之故。
因此,對於藝術創作與收藏也就更需要特立獨行的前瞻意識,不盲從、不跟風方為藝術審美與收藏的正確態度,更何況中國亦絕無必要全盤接受外來文化,中國藝術市場所走的路應是獨特中國化的。 宋代是一個充滿自信和創造力的黃金時代,宋代藝術所追求的簡單樸質和返璞歸真與所表現的典雅高逸,乃為藝術審美之較正確方向。 如果美醜不分,則實際上貶損了高尚典雅,或只是一味缺乏正確審美價值地追求浮華媚俗,那便是偏離了審美方向。 能否堅持較正確的美學方向,是關乎中國當代及未來藝術審美觀健康發展的關鍵問題。

文字書法在文物鑑定中至關重要的作用

收藏界 
刻有紀昀銘記的硯 刻有紀昀銘記的硯 刻有劉禹錫銘記的硯 刻有劉禹錫銘記的硯
四兩撥千斤
——文字書法在文物鑑定中至關重要的作用
江蘇 何循真
前不久,有位藏友捧一藍布盒,讓我給掌掌眼。 說是國民黨撤離故宮[微博]時,沒來得及帶走的一盒彩墨,盒上還貼有“民國三十五年故宮文物所封”封條,封條上還蓋有文物所公章。 我掃了一眼,便說:“不用打開了,假的。”藏友納悶了,問:“為什麼?”我說:“你看看那封條上的字體就知道了。那是電腦掃描出來的'任政體'書法。”
任政(1916-1999年),字蘭齋,曾是上海郵電局職工。 1979年,上海字模廠為填補報刊雜誌活字排版缺少行書體的空白,遍邀全國書法家試筆。 當時,有40多位書法家參與競爭。 作品都隱去了作者的名字,廣泛徵求讀者意見。 經過評比投票,任政行書“熔鑄百家,妙成一體”一舉中標。 從此,“任政體”被全國各大報刊和中央電視台採用。 以後,又作為“書寫標準模本”進入全國規範的電腦字庫,深入千家萬戶。
目前,中文毛筆字庫,至少有30多種。 自任政首開先河之後,啟功體、劉炳森隸書直到目前的(徐)靜蕾體都可在電腦字庫中找到。 處處留心皆學問,鑑藏也必須跟上形勢的發展。
類似的例子還很多。 一方鐫刻新魏體(1950年後才正式面世)硯銘紅絲硯被當作清初文物在交易;一隻刻有劉墉[微博]詩句的文字筆筒,就一定是劉墉自用過的筆筒嗎? 鑑定者若沒有深厚的文字書法功底,打眼就在所難免。 所以,文字書法在文物鑑定中的作用,往往至關重要。 真偽之間,往往就取決於這文字書法上。 但是,中國有五千年的文明史,書法史也已有三千多年,要完全掌握,談何容易? 我積數十年經驗教訓,總結以下四條陋見,意在拋磚引玉,就教同道。
一、有款求真,無款求善。
藏界均知:壺以字貴,硯以銘珍。 大凡藏品,最好帶款,有款比無款更利於考證和鑑定,更能體現藏品的文物價值和文化價值。 凡有款識,必以文字書法呈現。 藏品真偽與斷代,也可由此入手。 但是,事實上,許多帶名款的文物,並不都是真品。 不少老物件後加款總能迷惑不少行家。 所以,有款求真,至關重要,關係到真與偽。 徵真徵偽就在這文字書法上面。 如刻有紀昀銘記的硯不少,是否真是紀曉嵐手跡鐫刻,很值得考究。 首先,要弄清楚紀的書法風格,風格明顯不對,就可以一票否定。 如果字跡與紀的書法絲毫不差,也值得懷疑。 很可能是製假者,從紀昀某書法作品上集字而成,故十分逼真。 因為,即便讓紀曉嵐重複書寫自己的字,也難得見一模一樣,更何況銘刻都是二次創作。 此外,還應區別竹木牙雕上的名人刻款,是人手工雕刻的,還是電腦雕刻的,後者掃描式深淺均勻。
再說字畫的鑑定,行家都知道,仿畫易,仿款難。 因為一個人的氣質和學養都反映在他的字裡行間,甚至反映到每一筆一劃上。 若有上款,必須弄清楚作者與上款人的關係、交情深淺。 書畫家的名款不會一成不變,往往各個時期的簽名都有所不同。 只有掌握了它的規律,才能胸中有數。 “無徵不信,孤徵不立。”“有一份證據說一份話。”今天,偽作水​​平更加高科技,電腦仿製的印章已不是難事,“雙胞胎”字畫更是常見。 完全一模一樣、絲毫不差的作品,一是燈箱製作,一是舊宣噴打,可在百倍放大鏡下觀看,高科技半印刷品加添墨、加印,最難鑑別,還須結合著錄、材質等其他方面定奪。
無款求善。 文物中無文字名款者也不少,那就要從形制、紋飾、材質、包漿等方面綜合考慮。 無名款的字畫、古玩雜件,本色古舊,即使無款,也值得珍藏。 如宋代佚名繪畫就是例證。 某些古玩商為利益驅動,添上名人款,識者認為老貨新款,不識者以為揀漏,但始作俑者往往弄巧成拙,就在這文字書法上露了馬腳。 有道是:畫得好不好看畫面,題款好不好看學問。 造假者多落窮款,因為款字越多,越容易出紕漏。 所以,對那些落窮款的畫,尤應小心。 本來一方清代無邊款挺好的老印,偏偏仿刻上吳昌碩邊款,印風不同,拙劣的仿款,讓人一望就是假貨。 邊款不同於印面,磨也很麻煩。 所以,無款求其善,倒也保持文物的本來面貌。
二、風格歸類,排列比對。
字畫歷來是做假的重災區,特別是古字畫。 將無名頭、小名頭的字畫名款裁掉,添上中大名頭的名款,是畫商慣用伎倆。 但必須風格相似,風格迥然不同的,明眼人一看就能識破。 鑑定也是同理。 無論書法,還是繪畫,首先時代風格要對。 風格不對,一票否決;當然,一個書畫家一生中各個時期的風格可能略有變化,但用筆習慣不會輕​​易改變,風格定形後也很難改變。 然後,再深入下一步,排列比對,仔細甄別。 我們看看專家對黃庭堅《砥柱銘》的鑑定過程,就是這樣的。 首先確定風格對不對,然後根據作品創作時間,找出作者同時段的作品。 當然,還需要鑑定者佔有豐富的文獻資料。 將要鑑定的這件作品放到這一時段中去,如果這一年份缺少作品,可以向前後年段延伸,找到類似的作品,將它們排列比對。 因為一個書法家風格的變化總有一個漸進過程,一年或幾年內不可能有很大的變化,字形可以不同,用筆習慣卻是基本不變的。 如王羲之的《蘭亭序》二十個“之”字形態各不相同,但仔細研究他點劃上的用筆還是一致的。 這種細膩微小的區別,只有本身書畫造詣深的鑑定家才能體悟出來,這就是書畫家和書畫評論家出身的鑑定家鑑定書畫的優勢所在。
三、掌握標準,鑑定筆跡
無論是字畫還是陶瓷,有了標準件或標準器,鑑定起來就會相對容易一些。 可以將要鑑定的東西向標準器上靠,靠上了就對。 高古的東西由於實物稀少,甚至缺無,孤證難立,爭議就多。 所以就得謹慎點,存疑待考為好,如果有了標準件就好辦多了。 董其昌在蠟箋紙上書寫的作品,他的每一點每一劃,從起筆到運筆到收筆,藏鋒、露鋒、初入紙下筆時的輕重、徐疾、粗細以及墨色的濃淡變化,整個字的運筆過程和軌跡清晰可見。 仔細研究和掌握了每個書畫家用筆的特點和規律,並將這種標準件輸入腦海裡,那麼以後遇到相關作品就胸中有數了。 公安部門的筆跡鑑定,就是這樣做的。 將標準筆跡相關數據輸入電腦鑑定儀,與待鑑定樣本進行一致性的重疊比對。 當然,前提必需有標準件。 十多年前,舒同作品的真偽爭論即是通過筆跡鑑定下來的。
四、簡化文字,謹慎考證。
一塊元代金牌,就為一個“號”字的簡體真偽,險些與這些文物失之交臂。 所以,文字簡化史很有必要了解,不要一見到簡化字,就認為是建國後的東西。 史實表明,中國文字的發展歷來都是俗體與正體並行,有時民間通行的俗字一經釐定,便成為正體。 特別在字體產生變化的朝代尤為明顯。 如1965年郭沫若與高二適關於“蘭亭辨”的那件書法史論公案。 漢時碑銘均用隸書,此風影響到晉,此為正體,但不能因此否認晉時無行書。 其實,有些簡體字在晉時石刻上就開始出現。 如“瘞鶴銘”中的“仙”字。 此後唐人寫經及碑版中均見到異體字,俗字,甚至訛字。 寫本中尤多。 宋版書中也有(如浙江刻本《重雕足本鑑誡錄》)。 該書中就出現了不少俗體字。 如體、亂、寶、國、棄、無、聲、禮、數、燈、忻、斷、遷、與、盡、樓、蟲、獻、爐、樸、學、舉等等。 此後元刻本中也有。 明初南京城牆的磚文看到簡體字則更多。 除上面提到簡體字以外,又多了劉、窯、時、鄒、實、萬、壽、廬、調、糧、磚、號等等。 清代時晉、岩、爭、厘、傑、斷、異、寧均已出現。 所以在古籍和書札中出現類似的簡體字,應謹慎對待,不要輕易否定。 古代知識分子中,有炫博心理的人也不少,喜歡寫異體字,如同今天有些書家愛寫繁體字一樣(港、澳、台除外),有意賣弄學問。 不過,每個時代都有這一時代的書寫風格,即所謂的時代書風(包括印風)。 當代仿品可說充斥市場,屢見不鮮。 但書法的造假遠沒有達到亂真的水平,包括高仿品在內。 人們都知道,學五年的畫後,可以畫出像樣的畫來,而學五年的書法,離寫好字還相距甚遠。 所以,景德鎮繪畫高手不少,而書法高手極少,即使珠山八友的名款也仿不像。 我見過有仿手同時仿幾個名家的落款,但都是一個模樣,破綻百出。 現代書家繁體字因不常寫,很鬆垮、不協調,甚至筆順錯誤。 當代人浮滑、心態浮躁、急功近利之心表露在書法上,硬筆書寫味重​​,字多張牙舞爪,淺薄相顯露無疑。 所以,稍有書法功底的鑑定家,一眼就能識別。
涉及文字書法鑑定的學問很廣,還有避諱字、通假字的識別、書體源流與沿革、中國書法史、印刷史、篆刻史等方面的知識。 可以說,不識古文大、小篆,就無法辨認印章;不識草書,收藏字畫、信札就很困難。 包括瓷玉、雜項,皆可推而論之。 總之,一句話,文字書法在收藏鑑定中的關鍵作用毋庸置疑,有意深造者當從“小學”(文字學)開始,或許是一條捷徑。

見證清代配飾風尚的荷包

 《東方收藏》雜誌
八仙紋刺繡荷包 八仙紋刺繡荷包 冰梅紋刺繡香囊 冰梅紋刺繡香囊 刺繡檳榔香袋 刺繡檳榔香袋
江蘇 孫迎慶
荷包的歷史源遠流長,在《楚辭》中名“幃”,在《禮記》中名“容臭”,在漢代名“幐”,魏晉以後名“香囊”,清以後名“香包”、“荷包”。 荷包雖說歷史很長,但卻興盛在清代,傳世的荷包大多為清代至民國初年的繡品,形成刺繡小品中最為完整多樣的“荷包體系”。 荷包雖不如金玉珠寶昂貴,卻集形式美與吉祥內涵於一身,是當時社會審美情趣與生活理念的一種反映。 如今,以荷包為代表的這些隨身配飾,已成為海內外織繡收藏家收藏的珍品之一。
中國傳統服飾非常講究“腰間雜佩”,佩帶荷包、香囊的習俗從唐代開始,一直沿用到清末民初,使用者上至王公貴族,下至黎民百姓。 清 末古玩藏家趙汝珍說:“無論富貴貧賤,三教九流,每屆夏日無不佩戴香囊者。故北京售香囊之肆,遍於九城,廟會集市售賣者尤多。蓋當時夏日如不佩帶香囊,宛 如衣履不齊。在本人心意不舒,在應世極為不敬。故一般人士視香囊極為重要,即下級社會人士,亦必精心購制。繡花鑲嵌,極人力之可能。富貴者尤爭奇鬥巧,各 式各種精妙絕倫。”
清代服裝煩瑣複雜,荷包的使用也到了空前的地步。 皇帝和大臣在祭祀時穿用的朝帶、吉服帶上,常常掛著多個荷包,有時多達十個。 按清宮習俗,皇帝選后妃定親時,叫候選姑娘們進宮站成一排,在皇太后的監護下由皇帝當面挑選,選中的當面把一個荷包系掛到姑娘的衣扣上,叫做“放小定”。 皇太后在“放小定”休息時議論決定,再出場由皇帝遞一把玉如意給被選中的姑娘,叫做“放大定”,那姑娘接受了玉如意,就算是皇家的人了。
清宮中設有專門製作荷包的機構,宮女們每年都要縫製、刺繡大量的荷包,以備皇帝、后妃們行賞之用。 皇帝每至年節,要依例賞以荷包。 乾隆二十五年(1760)正月初六,總管太監桂之要去各色緞小荷包二百九十六個,由乾隆帝賞賜給蒙古王貝勒、貝子、喇嘛等人,每人小荷包兩個。 宮廷習俗影響著民間的風氣,富家子弟、平民百姓都喜歡在腰間掛荷包,使得清代佩戴荷包到達了最為風光的頂峰。
從繡荷包還派生出一系列掛在腰間的裝飾繡品,如筆袋、扇袋、褡褳、眼鏡套、煙荷包等。 京城的一些富家子弟將它們掛在腰帶上,以炫耀其富有。 沈 從文在《中國服飾史》一書中說:“清代男子腰帶上掛滿刺繡精美的荷包、扇袋、香囊等飾物,可算是時髦打扮,北京一帶尤盛。尤其是地主、商人就如此裝束。” 這些刺繡小品,既能貯放隨身攜帶的日常生活用具,又能美化和調節生活情趣,在盛裝華飾的衣裝上佩戴這些小裝飾可以平添生氣。
福寿双全纹刺绣荷包 福壽雙全紋刺繡荷包
冠带流传纹刺绣荷包 冠帶流傳紋刺繡荷包
荷包是清代配飾中最常用的物品,其形狀也由最初簡單的口袋演變為諸如腰圓式、雞心式以及元寶式等,小巧精緻。 工藝以質地較為耐磨、美觀實用的納紗、緞繡、綢繡等居多。 香囊是裝有香料的各種造型的隨身配飾,一般都有綴流蘇裝飾。 造型有器物、花卉、動物、植物、人物、幾何造型等。 香囊是有蓋的袋子,可以通過拉動通穿香袋蓋子的絲絛開啟香袋、更換內裝香料。 檳榔袋是用來裝檳榔等小食品的,造型多為花瓶、葫蘆等口小肚大的式樣。 扇套,呈扁筒形,底為橢圓形,口略寬,有的上面有蓋,系釦子或繩索,無蓋的呈如意云頭等形狀,系絲絛。 懷錶套的使用是清中期以後的事,表套一般為花式小囊,正面開圓口並鑲銅鍍金圈口,以便露出懷錶的玻璃表面,上口用絲絛係緊以防止懷錶滑脫。 褡褳是民間出門時搭在肩上的長條形行囊,兩端為口袋,中間開口並用寬布相連,佩戴在腰間時,一端穿過腰帶,將繡有圖案的一面翻在外面,與另一端的圖案相呼應,一般為男用。 扳指是滿族成年男子射獵時的必備之物,又稱為搬指、梆指,古稱為韘。 扳指套多用絲穗裝飾,質地多為結實耐磨的緞繡、綢繡、納紗等。 煙荷包的形式是一個長方形的小口袋,下半部裝飾花紋,口部素色無花紋,一般只做兩個大折,用絲絛係緊,這樣非常方便煙袋鍋直接伸入煙荷包裡裝煙。 眼鏡盒是將織繡面料裱在長圓形硬盒或較厚的紙板袋上,起到保護眼鏡和裝飾的作用。 粉盒是女子必備的,多為幾何形雙層,盒面裝飾織繡面料,轉動裡層可將盛裝化妝用胭脂粉的盒旋出,設計巧妙、實用。 粉盒和與之配套的鏡子套,製作工藝精細,配色豐富華麗。
富贵耄耋纹刺绣褡裢 富貴耄耋紋刺繡褡褳
蝈蝈纹刺绣荷包 蟈蟈紋刺繡荷包
荷包圖案變化多端,內容豐富。 刺繡麒麟紋樣,意義在於祈求、祝頌早生貴子,子孫賢德。 刺繡五隻蝙蝠圍繞一個壽字的紋樣即“五福捧壽”之意,蝙蝠與桃繡在一起就是“福壽雙全”。 蝴蝶被視為吉祥物,荷包上常見的蝴蝶紋樣同貓和牡丹組合起來表示“耄耋富貴”,與瓜組合的紋樣隱喻“瓜瓞綿綿”,是多子多福、綿延萬代的意思。 喜鵲與古代錢幣組合的紋樣意謂“喜在眼前”,與獾組合成“歡天喜地”等。 荷包上繡鴛鴦常用作定情之物,妻子送給丈夫佩戴,以示夫妻恩愛、永不分離的意思。 刺繡牡丹與芙蓉,表示“富貴長春”,與海棠組合表示“光耀門庭”,與水仙組合表示“神仙富貴”。 荷包上的花紋與佩帶的時間亦頗有講究,如元旦要拴“歲歲平安”荷包;正月十五上元節要拴“五穀豐登”荷包;五月初五端陽節要拴五毒荷包、龍舟荷包;八月十五要拴玉兔荷包;九月九日重陽節要拴菊花荷包;冬至,拴“三羊開泰”荷包。
在色彩上,男用荷包的配色相對沉穩,如石青色、藍色、明黃色、大紅色等,用金較多。 而女用荷包的設色相對鮮麗明快,色彩豐富飽滿。 清中期以前的用色比較柔和,不同顏色之間的變化通過三暈色過渡,比如三藍、三紅等,且色彩不甚飽滿,有些則用金線構邊,雅緻脫俗。 到清晚期,顏色的搭配逐漸趨於鮮豔、飽滿,並且逐漸減少了作為中間過渡的暈色,給人以艷麗奪目的感覺。 到晚清,男用荷包也有造型別緻、色彩豐富飽滿的。
荷包的刺繡種類主要有平繡、鋪繡、打子繡、平金繡、堆綾繡、鎖繡等。 北京、廣州、蘇州、成都的刺繡,它們代表了我國刺繡的最高水平。 以蘇州、松江為中心的蘇繡,歷史悠久,在宋代已具相當規模,出現了“繡衣坊”、“繡花弄”等坊巷。 清代稱蘇州為“繡市”,當時宮廷繡品多出自蘇繡藝人之手,它素以精細雅俗著稱,常用針法有齊針、搶針、套針、網繡、紗繡等。 廣繡,也稱粵繡,以廣州為中心,它以佈局滿、場面熱鬧、用色富麗、常摻入金線而著稱。 以長沙為中心的湘繡,其特點是構圖優美豪放,劈絲細而勝發,無拈而有絨面。 以成都為中心的蜀繡,其特點為構圖簡潔,虛實適宜。