廚房裡的護腎好食物

 

                                
       1、紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
　　2、栗子：有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
　　3、胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。
　　4、苦瓜：苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。
　　5、山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
　　6、百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
　　7、白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食慾。
　　8、花生：深秋後花生成熟，用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用，不宜炒吃。
　　9、蓮藕：蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效。此外，秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
　　10、藕：生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有"暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老"的說法。