明代家具的工藝與鑑賞(一)：春悅暢賞

《古典工藝家具》雜誌 ​​

黃花梨雕花靠背椅 黃花梨品字欄杆架格 黃花梨三彎腿霸王棖方凳

明朝時期經濟繁榮，時代的審美意趣與工匠精湛的手藝相結合，產生了一大批意味雋永且深得傳統精髓的家具傑作。
藝術菁華，春悅暢賞——明代家具的工藝與鑑賞(一)
文/劉剛(上海博物館副研究員) 圖片提供/上海博物館
明代經濟繁榮，海運發達，東南亞珍貴硬木的大量輸入以及住宅、園林建築業的興起，為家具向高層次發展創造了有利條件。 質地堅硬、色澤幽雅、紋理華美的珍貴木材，使家具的藝術內涵得到了最大程度的表現。 常用的硬木種類有黃花梨木、紫檀木、雞翅木、鐵力木等。 黃 花梨木性適中，便於雕刻，不易變形，色澤不靜不喧，紋理跳脫自然，是製作硬木家具的首選材料；紫檀雖不如黃花梨的華美，但色澤深沉，質地堅硬，有靜穆與凝 重之感，適於精雕細刻；雞翅木因木紋如雞翅羽紋而得名，質地細膩緻密，紋理呈紫褐色深淺相間，迤邐多姿；鐵力木料大而價廉，紋理似雞翅木而略粗，適於製作 大件家具，堅實牢固，經久耐用。
完備的木作工藝，使各類珍貴的硬木材料能夠得到合理與靈活的應用，也足以令家具改頭換面。 家具形制的改觀雖然直接倚仗匠人之手，但工匠自身大多默守陳規，碌碌然只求營生，並無跳出前人窠臼而獨創一格的念頭。 隨著晚明以來硬木家具的流行，家具工藝日益精進。 不論是硬木家具還是白木家具，都在實用的基礎上越來越注重美觀。 消費群體的多元化造成了家具裝飾的多樣性，精粗並存、雅俗共賞，家具和字畫、瓷器、玉器、文房四寶一樣，被人們品頭論足，文人尤其熱衷​​於此，提倡以“古雅”為家具的審美標準。 時代的審美意趣與工匠精湛的手藝相結合，產生了一大批意味雋永且深得傳統精髓的家具傑作。 明代家具按照使用功能大致可分為凳椅、桌案、床榻、櫃架、屏風等類別。

黃花梨三足香幾

凳椅類家具與人的關係尤為密切，造型也最豐富，按照結構可分為凳、墩、交杌、靠背椅、扶手椅、圈椅、交椅、寶座。 凳在各類明代家具中結構和裝飾最簡單，有造型質樸的直腿式，有造型挺拔、腿足兜轉有力的內翻馬蹄足式，還有造型優雅，腿足翻轉自如的三彎腿外翻馬蹄足式。 墩的造型來自宋元時期的藤墩。 因其上常覆蓋織繡品，故又稱“繡墩”。 交杌以腿足交叉而得名，可以折疊，便於外出攜帶使用。 座面通常為繩編軟屜，考究者配有腳踏，鑲釘金屬飾件，腳踏兩端藉圓榫與腿足聯接，能上下翻轉，可裝可卸。
椅子一般不作繁縟的雕飾，只在醒目部位如靠背板、牙條等處作局部的浮雕或透雕加以點綴，起到簡潔明朗的裝飾效果，或在構件交接部位安鏨花金屬飾件和雕花牙子，既能加固，又可裝飾。 靠 背椅專指只有靠背而沒有扶手的椅子，以區別於扶手椅，其中窄而高者又稱“燈掛椅”，以形似南方懸掛燈盞的竹製燈架而得名；扶手椅中搭腦和扶手都出頭的稱 “四出頭官帽椅”，不出頭的稱“南官帽椅”；圈椅因搭腦和扶手一順而下、連貫成圈而得名，就坐時整個手臂都可倚擱，舒適非常。 交椅由交杌演變而成，只要在交杌上安上靠背，不管有無扶手，都可稱交椅。 交椅分為直後背和圓後背式兩種，座面均為軟屜，或以繩編，或以皮製。 寶座是等級最高的坐具，是皇家御用之物。 在所有坐具中，它的體量最大，裝飾程度最高，以此來明貴賤示等威，雖不實用，卻是必需。
桌案類家具包括長短高低各不相同的桌、案、幾。 明代家具的榫卯結構科學合理，名目繁多，在這些家具上表現尤為突出。 如抱肩榫、夾頭榫、插肩榫這三種結構，都能將腿足、牙條、桌面三者牢固地結合在一起。 抱肩榫用於有束腰的桌形結體，常見於方桌、半桌、條桌、炕桌、畫桌等。 “夾頭榫”和“插肩榫”則用於無束腰的案形結體，常見於畫案、條案、炕案。 幾形家具有炕幾、條幾等。 另有香幾以造型取勝，多居中陳設，令人賞心悅目，有方面、圓面、八角面，以及三足、四足、五足諸多式樣，以承置香爐而得名。
在明代的桌案類家具上，還常見一種重要的裝飾——線腳，這種裝飾線條大多出現在桌沿和腿足上，形式豐富，變化多端，既省事，又能產生極好的視覺效果——厚實的桌面變得精巧，粗壯的腿足顯得修雅。 線腳所到之處，不論方材圓材，皆呈現各式優美的輪廓，可謂方非一式，圓不一相。

黃花梨一腿三牙羅鍋棖加卡子花方桌

“一腿三牙”是明代方桌的標準式樣，其腿足上端與桌面聯結處都安有三塊牙子，桌面下常設羅鍋棖。 有些方桌的桌面鑲大理石，取其堅固之外，自然天成的石紋本身就是一種裝飾。 有些則在牙條與羅鍋棖之間安卡子花，卡子花是位於桌面和棖子之間的雕花木塊，其作用不容忽視，既可加強桌體框架結構的穩定，又可將桌面的承重經由棖子導向腿足，還是裝飾上的畫龍點睛之處。
床榻類家具主要分榻、羅漢床、架子床三種。 只有床身而不設其他構件者叫“榻”，榻上三面安了圍子則稱“羅漢床”，再裝上柱子和床頂就是“架子床”了。 明代床榻大都配有腳踏，或短或長，或單或雙，樣式應該同所屬床榻相合。
榻的尺寸較小，只容一人，目前所見多為四足落地的桌形結體，形似炕桌和長凳，有無束腰和有束腰兩種。 無束腰者多為圓腿直足，直棖或羅鍋棖加矮老或卡子花；有束腰者多為方腿馬蹄足，有鼓腿彭牙內翻馬蹄足式，有三彎腿式。 榻的用途比較特殊，除了夜間睡眠使用外，也可用於日間起居或小憩。 其陳設也不限於臥室，可視主人生活方式或氣候變化隨處安置，以應不時之需。
羅漢床的形制可能最初出現於寺院，或因其圍子形似建築結構中的羅漢欄板而得名。 其下部結構與榻全同，區別只在多了圍子。 明代羅漢床一般取左、右、後各一片圍子的三屏風式，而左右各一片，後三片圍子的五屏風式較為少見。 圍子可以獨板做、攢邊裝板做、攢接做、鬥簇做。
架子床最簡單的是四柱式，即三面矮圍子，四根角柱，上承床頂和掛簷。 若再加上兩根門柱和兩塊門圍子，則成六柱式。 最複雜的被稱作“拔步床”，也稱“八步床”、“踏步床”，它在床前設走廊，床下舖地平，《魯班經匠家鏡》稱其為“涼床” 。 有的拔步床還在三面安圍板，可裝可卸，廊側設門，形同小屋。
明代床榻除了講求實用外，在裝飾上也別具一格，雖不刻意修飾，卻處處美不勝收，從構圖到飾紋，無不散發著儒雅與靈秀的氣息。 榻的裝飾常以線腳、打窪以及腿足造型見稱；羅漢床和架子床則普遍使用“攢接”和“鬥簇”的手法。 “攢接”是用榫卯把縱橫斜直的短材拼合成某種圖形，以此法製成的床圍子，有曲尺紋、品字紋、萬字紋等，疏朗有致。 “鬥簇”是用栽榫將鎪鏤的花片鬥攏成某種圖案，如架子床圍子上的四簇雲紋就是典型，有花團錦簇之妙。
櫃架類家具的用途是陳設和貯藏器物，主要有架格、亮格櫃、悶戶櫥、圓角櫃、方角櫃五個品種。 架格一般在中間設兩個抽屜，考究的安欄杆，或者裝板、裝透櫺。 亮格櫃的結構介於“格”與“櫃”之間，上格下櫃，既可陳列，又可儲藏。 悶戶櫥形似桌案，因抽屜下有悶倉而得名，具有承置和儲藏雙重功能，通常置於臥室內儲藏細軟物品。 圓角櫃有明顯的側腳，櫃體上小下大。 櫃頂向外延伸，既可增加櫃頂尺寸產生視覺平衡，又可鑿臼窩容納門軸。 櫃門以木軸為樞，不用鉸鏈。 方角櫃四角方正，櫃門以鉸鏈聯結角柱，角柱垂直地面無側腳，方角櫃若上置頂櫃成對擺放，則稱“四件櫃”。 四件櫃的大小根據用途而定，小到閨閣中桌案上的首飾櫃，大到宮廷裡丈餘高的朝衣櫃，尺寸懸殊。
其他類型的家具，諸如起到擋風、隔斷、障蔽和裝飾作用的屏風，用以梳洗的鏡架、衣架、面盆架，用來取暖的火盆架，以及存放大小物品的各式箱盒，彌補了上述四大類家具功能的不足。
隨著明代家具結構和種類的不斷完善，功能逐漸上升為決定家具形制的首要因素，其藝術化的造型和紋飾是古人審美情趣的真實寫照，美觀而實用始終是明代家具製作工藝遵循的一條準則。