
英國鏤空雕花魚刀叉銀餐具--Born with a silver spoon
西方有個傳說, 認為啣著銀湯匙出生的嬰兒都會幸福, 您認為呢?


“Born with a silver spoon--含著銀湯匙出生” 這句西方諺語是指出生於
富貴人家的孩子, 因此西方有送銀湯匙給初生嬰兒的習俗, 認為啣著銀湯匙出生
的嬰兒都會幸福, 果真如此嗎?

英國是歐洲銀器製作的發源地, 已有 1000 多年的歷史, 墨爾本有著濃濃的英
國風, 在古董街的櫥窗中常可看到各式各樣的英國老銀器, 其中有許多是 19 世
紀維多利亞時期的銀餐具, 對於喜愛中國老東西的我, 有如霧裏看花, 從未勾起
我購買的慾望…


去年 12 月返台, 抽空走訪淡水紅毛城, 適巧前英國領事館官邸的二樓正展出
“繁華盛世─英國維多利亞時期傢俱復舊展”, 其中有一個小小的展櫃陳列著一
排英國維多利亞時期的銀餐具 (請見前文紅毛城—淡水行二), 這些銀餐具製作
的極為精美, 讓我產生了極大的興趣….


雖已入秋, 但這兩週墨爾本天氣乾熱, 均溫 30-36 度, 百年首見, 對我而言, 逛
古董店似乎是避免曝曬的最佳選擇, 這套銀餐具就是上週日逛 Tyabb
Packing House 的一家老傢俱店櫥窗看到的, 這是一套吃魚的備餐用刀叉
( Fish servers), 1848 或 1899 年製作, 已有 100 多年的歷史, 原裝的錦
盒仍保存的十分完好, 我喜歡吃魚, 對這套餐具可說是一見鍾情, 打了折的價位
尚可, 順理成章成為我收藏英國銀餐具的入門品…




古玩的樂趣就在 “越看越喜歡, 越看越對眼” 的感覺中沉淪, 買回家後我仔細
端詳, 發現這套銀餐具不但造型精美, 工藝也十分精湛, 整體圖案以花卉紋為底,
鏤雕纏枝花卉紋和實心四瓣花朵紋, 花朵紋中並以細密的點和線鋪陳, 十分精
緻, 有著千年歷史的英國銀製工藝, 超凡脫俗的品味, 讓我心服口服…


刀叉的柄均以象牙製成, 圓錐狀的設計有別於一般長方形, 銀的亮白與象牙的柔
黃搭配, 高貴典雅, 不帶一絲濁氣…

英國人喜愛銀器, 不論皇室貴族或市井小民都對銀器十分鍾情, 英國上流社會
中, 收藏一件名家製作的精美銀器也是一種尊貴典雅的象徵….



中國傳統銀器自古手工製作, 沒有商標的概念, 很多銀器背面僅刻有 “足
銀”或店名, 歐洲銀器則大多刻有印記, 英國每件銀器都有製造商, 生產地, 成
份和年代的標記, 這些標記為銀器收藏者提供了重要的鑒別標準….

這套銀器在柄和身連接的圓環上印有四個小小的標記, 自左至右分別說明如下:
1. FH : 製造商的印記
2. 皇冠 : 製作城市 Sheffield 的印記
3. 走獅 : 英國 925 純銀的印記
4. Z : 製造年份 1848 或 1899 年的印記

這套鏤空雕花銀餐具雖已有一百多年的歷史, 仍保存的相當完好, 記得購買時曾
問女店主: 為何這套餐具保持的如新的一般, 女店主回答: 一般人是很少有機會
吃魚的, 哈哈…回答的真是有趣…..
的確, 如此美麗的餐具, 雖然我有機會常吃魚, 但也是捨不得用滴….

Cats 劇照

英國史上最成功和連續公演最久的音樂劇 “Cats”, 劇中經典名曲
“Memory” 由英國女歌唱家 Sarah Brightman 演唱, 我十分喜歡, 這首歌
唱出劇中年華老去老貓的心聲, 人生雲卷雲舒, 繁華落盡, 終是春夢一場, 如同
這套美麗的銀餐具, 走過風華, 走過絕代, 一百多年後終究走入尋常人家….
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