頂級葡萄酒收藏走向理性

 解放日報 

2012全球葡萄酒拍賣結果出爐。 受到亞洲消費者對頂級葡萄酒追捧熱情降溫的影響，佳士得[微博] 、阿奇、蘇富比[微博] 3家全球著名拍賣行，2012年葡萄酒拍賣銷售總額分別較2011年下降0.7%、 25%和24%。
法國兩大產區較勁
2012年，法國波爾多頂級葡萄酒拍賣價格都未能達到售前估價。 在 香港拍賣會上，一箱1982年拉菲價格為3.38萬美元至3.81萬美元，擊穿了之前4萬美元的售前估價，而2011年其價格則達到4.5萬美元；一箱 1982年瑪歌的成交價在6655美元至7865美元之間，低於8000美元至9000美元的估價；一箱1982年拉圖成交價為1.57萬美元，也低於 1.6萬美元的估價。
相比之下，產量遠低於波爾多的勃艮第頂級葡萄酒的拍賣成交價格一路飆升，尤其是羅曼尼康帝的表現更是一枝獨秀。 去年6月，一箱羅曼尼康帝以5.38萬美元的高價成交；4個月之後，同樣一箱酒在蘇富比更是拍出了6.74萬美元。
上海葡園酒莊、夏朵酒莊的董事長闕光倫在接受采訪時表示，近期，法國波爾多地區葡萄產量和品質一直不錯，導致頂級葡萄酒市場供求的天平出現傾斜。 與此同時，許多其他產區的名莊優質葡萄酒開始湧入市場，使得包括中國在內的眾多亞洲國家藏酒人士有了更多地選擇。
藏家選酒趨於理性
早前，國內頂級葡萄酒藏家的投資盲目性較強，助漲了頂級葡萄酒價格泡沫的形成。 如今，這個價格泡沫已經瀕臨破滅。 去年，小拉菲價格從年初的每瓶8000元跌至年末的每瓶4000元，跌幅達到了50%。
在金融危機和歐債危機的雙重影響下，原先受寵的波爾多頂級葡萄酒巨大的價格泡沫遭到擠壓，降價是大勢所趨。 據藏酒人士陳先生介紹：“法國波爾多頂級葡萄酒，尤其是拉菲這樣的葡萄酒是藏酒人士不二選擇。可是，這些公認的名莊酒已經被市場過渡炒作，未來的增值空間很可能已經被數不清的中間商所提前消費，只能作為藏酒者一個身份品味的象徵。 ”
經過多年的藏酒，許多藏家意識到應該去尋找升值空間更大的頂級葡萄酒。 於是，同樣擁有法國法定產區光環，且葡萄酒年產量遠遠低於波爾多的勃墾第葡萄酒和久負盛名的香檳，自然成了藏家們的新寵。
不過，阿奇拍​​賣行首席執行官JohnKapon有不同的看法。 他認為，隨著最為珍稀的葡萄酒新發布價格逐漸上漲， 2013年會是葡萄酒二級市場收藏和投資的最佳時機，而且市場會保持健康活躍。
藏家在面對當前葡萄酒投資環境變化時應謹慎對待。