記者簡怡欣/台北報導
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童一週營養午餐吃進12樣黃豆製品料理,而民眾從早餐喝的豆漿、午餐吃的麻婆豆腐、晚上喝的玉米濃湯,當中的食材都有可能是來自於基因改良。消基會今
(2)日指出,現各界研究仍對基改原料存有疑慮,但行政機關不僅日前沒有將農藥年年春殘留列為黃豆檢驗品項,而黃豆、玉米等基改包裝產品標示也過於寬鬆,
呼籲應比照歐盟強制標示所有基改產品。消基會抽驗市售標有非基改的黃豆、玉米相關產品,雖18件產品全數通過測試,並沒有檢出基改食材基因;但消基會指出,現行《食品衛生管理法》僅要求 含有5%以上基改原料的產品才得在外包裝標示「基因改造」或「含基因改造」,只要沒有超過5%便不強制標示,讓消費者無法完全自行選擇是否食用基改產品, 可能在不知情情況下就把基改食品吃下肚。
現基改食品仍處多風險狀態,主婦聯盟環境保護基金會秘書長黃嘉琳說明,法國學者研究進行2年研究,餵食白鼠長時間攝取基改玉米和含有農藥年年春的 水,600多天後該組研究比對白鼠竟長出和頭一樣大的腫瘤。而農藥大鎮阿根廷聖塔非農耕地長期使用年年春,就有研究指出當地人罹癌率已增加2到4倍。
黃嘉琳表示,基改食品不僅涉及倫理,國際業者為擴大收割而徵收民地,造成農耕戶失業之外,基改食品的潛在風險仍不明確。黃嘉琳指出,主婦聯盟環境保 護基金會曾針對台北市及新北市學童營養午餐調查,發現學童每週吃進8到12樣黃豆料理,而黃豆並沒有明確分列是否為基改黃豆,可能學童從小就開始攝取基改 產品。
消基會指出,進口黃豆中9成是基因改造品種,而食品標示是消費者選購食品的重要指標,但現規定含量標準相較於國際仍顯寬鬆,斯里蘭卡只要含有 0.5%即須標示,而澳洲、巴西則為1%就要標示含有基改原料。消基會呼籲,台灣的農地有限,大多數農產品仰賴進口,在其他國家規定含量0.9%、1%須 強制標示時,行政機關至少要有相同的規定,才能真正保障消費者食的安全。
此外,消基會也指出,除了市售包裝產品仍須加嚴控管基改原料,而傳統市場、早餐店、速食店等黃豆和玉米散裝或烹調過的產品,仍疏於控管基改食品標示 範圍;消基會呼籲,商品應該不分包裝狀態,一律標示,更應將包括番茄、木瓜、馬鈴薯、稻米、油菜等基因改造標示範圍應擴大,比照歐盟強制標示所有產品,才 能讓消費者「食」在安心。
鼠吃基改长大头瘤学童周吃12道黄豆料理堪忧学童一周营养午餐吃进12样黄豆制品料理,而民众从早餐喝的豆浆、午餐吃的麻婆豆腐、晚上喝的玉米浓汤,当中的食材都有可能是来自于基因改良。消基会今(2)日指出,现各界研究仍对基改原料存有疑虑,但行政机关不仅日前没有将农药年年春残留列为黄豆检验品项,而黄豆、玉米等基改包装产品标示也过于宽松,呼吁应比照欧盟强制标示所有基改产品。
消基会抽验市售标有非基改的黄豆、玉米相关产品,虽18件产品全数通过测试,并没有检出基改食材基因;但消基会指出,现行《食品卫生管理法》仅要求含有5%以上基改原料的产品才得在外包装标示「基因改造」或「含基因改造」,只要没有超过5%便不强制标示,让消费者无法完全自行选择是否食用基改产品,可能在不知情情况下就把基改食品吃下肚。
现基改食品仍处多风险状态,主妇联盟环境保护基金会秘书长黄嘉琳说明,法国学者研究进行2年研究,喂食白鼠长时间摄取基改玉米和含有农药年年春的水,600多天后该组研究比对白鼠竟长出和头一样大的肿瘤。而农药大镇阿根廷圣塔非农耕地长期使用年年春,就有研究指出当地人罹癌率已增加2到4倍。
黄嘉琳表示,基改食品不仅涉及伦理,国际业者为扩大收割而征收民地,造成农耕户失业之外,基改食品的潜在风险仍不明确。黄嘉琳指出,主妇联盟环境保护基金会曾针对台北市及新北市学童营养午餐调查,发现学童每周吃进8到12样黄豆料理,而黄豆并没有明确分列是否为基改黄豆,可能学童从小就开始摄取基改产品。
消基会指出,进口黄豆中9成是基因改造品种,而食品标示是消费者选购食品的重要指标,但现规定含量标准相较于国际仍显宽松,斯里兰卡只要含有0.5%即须标示,而澳洲、巴西则为1%就要标示含有基改原料。消基会呼吁,台湾的农地有限,大多数农产品仰赖进口,在其他国家规定含量0.9%、1%须强制标示时,行政机关至少要有相同的规定,才能真正保障消费者食的安全。
此外,消基会也指出,除了市售包装产品仍须加严控管基改原料,而传统市场、早餐店、速食店等黄豆和玉米散装或烹调过的产品,仍疏于控管基改食品标示范围;消基会呼吁,商品应该不分包装状态,一律标示,更应将包括番茄、木瓜、马铃薯、稻米、油菜等基因改造标示范围应扩大,比照欧盟强制标示所有产品,才能让消费者「食」在安心。
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