2013年5月10日 星期五

茶葉投資市場走向高端

福壽梨山茶(生茶)<br>嘗鮮輕巧試喝包<br>1兩/37.5g
 上海證券報

儘管作為茶葉大國,但相比國際通行、且歷史悠久的茶葉拍賣,我國的茶葉交易模式卻一直停留在比較傳統的“對手交易”。 近兩年,茶葉消費一直呈現出穩中上升之態勢。 春茶屢次爆出的天價行情也讓茶葉投資市場走高。 與此同時,國內的茶葉拍賣模式也開始逐步探索的出現:今年年底,杭州將開工建設中國茶葉拍賣交易服務中心;今年5月,北京翰海拍賣公司的春拍更是首次推出了名優茶專場拍賣。
投資人越來越看重品質
2012年茶葉市場的整體情況出現了明顯的兩極化發展:高端茶葉持續發力不斷擴大市場份額,中低端產品則夾縫求生。 國內投資者對食品安全意識的不斷提高,投資人越來越看重品質,名優茶一直是茶葉投資者和茶商們目光所至的一塊,名優茶近幾年的發展速度也讓業內人士肯定了這一趨勢。 吳覺農茶學思想研究會副會長、著名茶葉專家於觀亭稱,我國茶葉的發展速度非常快,“名優茶在以每年19%的速度發展,產量低、產值高、名優茶的效應也十分明顯。” 它與大眾茶的二八現像已經十分突出,也就是百分之二十的名優茶佔了當地茶葉百分之八十的產值。
此外,除了大眾茶葉消費外,以黑茶、普洱茶等為主的茶葉也引領整個茶葉投資市場走向高端化發展,尤其從去年下半年開始,市場細分非常明顯,高端茶葉漲勢明顯。 而且值得關注的是,茶葉市場同樣開始出現實物金融化的趨勢,茶生肖票、茶理財產品、私人茶窖等也開始成為茶葉投資市場的新型投資方式。
交易方式的改變勢在必行
一直以來,國內茶葉交易大部分為市場獨立門臉的形式,商戶各自為政,獨立核算,沒有形成統一的電子結算功能,這種“一對一”的交易方式方便靈活,甚至無需固定的市場和嚴格的交易程序,一般經營者都能接受和操作。 這種傳統的交易模式註重買賣雙方的信譽,但這種傳統的交易方式對茶商來說成交效率低、數量小,而且對投資人而言,信息不透明、不對稱,市場比價功能、信息收集和傳遞功能等沒有得到很好的發揮。
所以國內茶葉拍賣的交易形式在近兩年愈發凸顯,拍賣體制採取市場准入制度、商品質量安全管理制度,這種可追溯體系相對容易解決傳統交易在管理上的漏洞。 而且公正、公開的市場價格一方面對投資人而言更為透明對稱,另一方面也可以控制市場節奏,一定程度上能製止類似普洱茶市場過度炒作、大紅袍茶葉炒作十幾萬一斤等行為的發生。 另外,因為茶葉本身俱有較強的季節性,上市時間集中,拍賣形式更容易促成短時間內完成交易,為茶商節約經濟成本。
對於主要從事藝術品拍賣的北京翰海拍賣公司在今春首推茶葉拍賣,北京翰海的副總經理任志祥稱:“這次推出名優茶專場,是為多年來購買翰海藝術品的買家服務,他們中間有很大一部分人是'嗜茶客',組織一批真正的原產地茶、名優茶,以非常合理的價格為他們服務。”
據了解,此次也是翰海試水農產品拍賣的一次嘗試,為確保拍賣茶葉的品質和安全,所有拍賣的茶品均需要送檢至第三方質檢機構——國家茶葉質量監督檢驗中心。 另外,所有的拍品先有企業自訂起拍價,然後主辦單位將組織國內知名的茶葉專家和品茶高手對茶葉品嚐後結合企業的定價,確定最後的起拍價。

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