小煤窯燒出天價鈞瓷(圖)

大洋網-廣州日報 

圖片資料 福美瓶 筆洗《金雞報曉》

石榴尊

益壽瓶《云蒸霞蔚》

中國陶瓷藝術大師晉曉瞳談「曲高和寡」創作之路：柴窯鈞瓷重塑古老靈魂
　　從唐朝的花釉瓷肇始萌芽，到元末因戰爭災荒 而窯毀人亡——在鈞瓷的生命歷程中，北宋末年，禹州古鈞台下，它曾達到自己最輝煌的頂峰：既以鬼斧神工般幻化的釉色大大超越前人，又以沉穩內斂如玉般的質 感令後朝歷代的匠人望塵莫及。北宋鈞瓷這獨特的風貌究竟因何而成？它真的如同歷史長河中乍現的曇花，再無重現之日嗎？
　　在神秘的技藝斷代七百年之後，鈞瓷的故鄉，晉氏鈞瓷掌門人晉曉瞳做了一個決定：拋卻現代化的設備，力圖全面復原宋人當年的工藝，於柴木裊裊燃燒的火焰之中，去追尋鈞瓷最古老的靈魂……
　　文/圖 記者 金葉
　　從氣窯到煤窯：小小煤窯燒出天價鈞瓷
　　晉曉瞳的父親晉佩章，在鈞瓷界是位舉足輕重的人物，是老老少少的禹州人都尊敬有加的「鈞瓷泰斗」。
　　上個世紀八十年代末、九十年代初。迷惑世人千年的「窯變」之謎剛剛被「破解」，液化氣窯也開始大範圍普及——原來，神鬼莫測的「窯變」不過是氧 化銅在燒成過程中發生的物理化學變化，而只要施以合理的化學配方，置於溫度氣氛穩定的液化氣窯中，只要不到九個小時的時間，整整一窯紅彤彤的「鈞瓷」就可 以誕生了。在那個紅紅火火的年代，這種千人一面的「解放鈞」迎合了中國人對「紅」的喜好，卻也讓鈞瓷丟掉了「窯變」無雙的真正價值所在。
　　在這股「科學化大生產」的洪流之中，晉佩章默默地逆流而上。他在自家庭院裡支起小煤窯，決意燒製「古典鈞瓷」，而晉曉瞳就成了父親身邊的得力幫 手。和爐內氣氛均勻的氣窯燒製相比，物理化學反應更加複雜的煤窯燒製顯得極為艱難。燒出來的東西，經常不是灰黑，就是流釉。但是，偶爾出來的幾件精品，卻 又美得令人目眩。
　　這小小的煤窯裡，誕生的最著名的作品或許就是《富士霞光》。那是一個天青釉雞心盤。盤下部的圖案像一座流光溢彩的山，上部則彷彿有云蒸霞蔚。右 側上方，有一點雞血紅，宛如一輪太陽。「父親覺得這盤子的窯變效果不錯，就放在家裡欣賞把玩。有個朋友來家，特別喜愛，給取名『富士霞光』。父親覺得他真 心喜愛，就說要送。人家覺得不好意思，把當時兜裡僅有的七十幾塊錢留給了父親。」
　　一年之後，香港的朋友寄來了這件作品拍賣前留下的一張圖片，並告知：這件作品在香港的拍賣會上，被一位日本收藏家以300萬港元拍得，轉贈給了當年日本的明仁皇太子，入藏日本天皇宮中。
　　人們後來把這故事當作傳奇。傳到晉佩章耳朵裡，他只是「嘿嘿」一笑，根本不當回事。
　　從煤窯到柴窯：重拾斷代七百多年的柴燒方法
　　上世紀六七十年代，月工資「高達」八十多塊錢的「富人」晉佩章卻是個遠近聞名的「月光族」，因為他人很大氣，錢都用來做燒窯實驗以及請人喝酒吃 飯了。晉曉瞳因此想自立門戶，他說：「我當時也四十歲了，眼看自己的勞動養活不了一家老少，心裡很不是滋味，就一心想自己出來弄個廠。」除了這個理由，還 因為他想搞清楚一個謎團。
　　晉曉瞳發現，從神垕當地的考古發現來看，鈞瓷在北宋發展到鼎盛時期，當地大多數都是小型的雞窩窯，窯坑或附近都會有柴燼存在，這說明當時的北宋 匠人，不是在用煤，而是在用柴燒製鈞瓷。晉曉瞳自己是窯工出身，各種鈞瓷燒造工藝，他都經歷並實踐過，除了柴燒。煤窯燒出來的鈞瓷雖然有令人驚嘆的「窯 變」，但和宋朝的傳世鈞瓷相比，他總覺得不太令人滿意。「宋鈞瓷似乎更加滋潤、厚重，似玉非玉、勝似玉。我想：這會不會正是柴窯所造就的特質呢？」
　　然而，柴窯燒製的方式畢竟已經斷代了七百多年，柴燒的成本又極高。這種仿若「燒絲綢取暖」的舉動，令許多人都為晉曉瞳捏了把汗，連父親都不支持他這樣去做。
　　晉曉瞳卻主意已定。而令人驚訝的是，他只用了一年的時間就燒製成功。「東西一出來，我自己都驚呆了，因為柴窯將鈞瓷的『窯變』之美淋漓盡致地表達出來了。」
　　為何柴窯的「窯變」會比煤窯更美？晉曉瞳解釋說，柴窯裡磷的揮發成分對鈞瓷的釉面形成一定的沁潤作用，由此形成一種玉的質感。而煤窯裡有硫，在陶瓷生產中硫是一種有害物質，會在釉面上形成類似豬毛孔一樣的空洞，影響瓷器的光潔度。
　　晉曉瞳說，從見到柴窯鈞瓷成品的那一刻起，他就深深「陷了進去」。如今，一百件出窯鈞瓷中可以挑出二十件滿意作品，晉曉瞳對這個出窯合格率已經十分滿意。
　　燒柴的成本如此之高，而且在環保上也說不過去，所以晉曉瞳現在改用煤礦上回收的廢舊坑木來燒製。
　　柴窯之路多寂寞 但精品價格五年漲了七八倍
　　一年到頭，晉曉瞳的柴窯裡，會產出近千件鈞瓷製品，但是窯變的工藝特徵決定其中80%以上都是一出窯就被砸掉的次品，剩下不足200件精品。而其中能讓晉曉瞳認為是無雙的孤品的頂級之作，一年不過只有3到5件。
　　和全國其他的陶瓷大師們相比，這個數字是個相當保守的。但晉曉瞳不覺得少，他有個心願：讓自己做的鈞瓷能夠成為後人無比珍視藝術珍藏的珍寶。「哪怕只有幾件作品得以永恆流傳，也是藝術家的生命在延續。」他想追求這種永恆感。
　　哪怕這樣的追求，是要以犧牲當下的一些經濟利益為代價。
　　晉曉瞳告訴記者，目前神垕做鈞瓷的有一二百家。其中做煤窯的少，做柴窯的更少，兩者加起來不到總數的5%。
　　2008年，晉曉瞳的單件作品最高價位也就是3萬元左右，而這兩年，一件已經能賣到一二十萬元。在寂寞的柴窯之路上奮戰多年，他的作品終於開始 引起越來越多藏家的重視和喜愛。但他並沒有因此加快創作的步伐。用柴窯這種古老的方式做鈞瓷，急不得。「我很喜歡現在自己的這種創作方式，因為在保證生活 沒問題的前提下，可以充分體會做鈞瓷的樂趣。每次開窯，看到作品的誕生，那種愉悅難以言表……此種快樂是金錢買不到的。」
　　大家簡介
　　晉曉瞳，當代著名鈞瓷藝術家，河南省禹州市神垕鎮人，1963年元月出生於鈞瓷世家，高級工藝美術師，非物質文化遺產技藝代表性傳承人、當代鈞瓷柴燒工藝恢復與開拓者，中國工藝美術學會會員、中國陶瓷藝術大師、河南省工藝美術大師。數十件作品被外交部、國家博物館(微博)、故宮(微博)博物院、中國文聯、英國珍寶博物館等重要機構收藏。
　　專家支招：
　　鈞瓷的保養和清潔
　　鈞瓷鑑賞家、聚藝畫廊經理陳國強介紹：
　　1.鈞瓷是易碎品，在保存時應注意防震、防擠壓、防碰撞。最理想的儲存方法是把鈞瓷放在用海綿或泡沫襯墊的囊盒裡，最好不要把兩件鈞瓷放在一 起；如果非得放在一起，中間一定要用泡沫隔開。如果要陳列的話，瓷器底部可粘貼硬度高的泡沫墊，最好是放在固定的堅實的木架子上。
　　2.鑑賞鈞瓷時雙手應該保持潔淨和乾燥，最好把戒指等硬物取下，注意不要碰撞，不要互相傳遞。同時，鈞瓷的份量很重，器型大的瓶、尊移動時，應一手托住底部，一手拿住脖子，以免使原來拼接起來的兩節脫開。有雙耳的瓶、尊裝飾等，在取放時不能僅提雙耳，以免折斷損壞。
　　3.在取放人物塑像類鈞瓷時，須注意當心塑像的鬚髮和手指部分，這些部分最纖細突出，極易損壞。
　　4.手拿鈞瓷的大盤、大碗時，一定要雙手捧握，忌用單手拿盤、碗的一邊，以防斷裂。
　　5.在洗刷清潔時，一般的污漬可以用鹼水或肥皂、洗衣粉清洗，再用淨水沖淨；要控制好水溫，以防冷熱水的交替使鈞瓷發生爆裂。對於頑固污漬可以用棉簽蘸上白醋擦洗浸泡，再用牙膏軟毛刷擦洗。
　　6.日常保養可用一塊乾淨的濕布擦拭鈞瓷，用柔軟的刷子除去鈞瓷上不易擦到的縫隙灰塵。