2015年3月26日 星期四

助生髮、防中風?破解「薑」6大迷思

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  • 優活健康資訊網/uho新聞部
(優活健康網實習記者陳思綺/採訪報導)薑是每個人家裡都一定會必備的辛香料,不僅能增添食物香氣,還擁有許多營養價值,像是改善手腳冰冷、預防經痛、抗氧化、抗發炎、促進腸胃消化等,所以,不管對日常生活、身體而言,它都是一樣經濟實惠的辛香料。
但經過《優活》追蹤後發現,大家對於薑似乎存在著許多迷思,因此,列出以下六種常見迷思,透過與醫師訪談,將幫助民眾對於薑能有更正確的了解!
迷思一/喝薑茶或生薑水可以治療感冒?
林沛賢中醫師表示,感冒分為很多型,如果是針對風寒入裡型,像是淋雨造成的感冒,那麼喝薑茶有助於把汗逼出來,畏寒或是打冷顫等情形也能見改善,但是咳嗽、流鼻水等症狀就不是喝薑茶能解決的了,建議若是已有感冒的症狀出現時,還是到醫療院所就診為妙。
迷思二/每天吃一片薑預防中風?
很多人認為薑有通血路的作用,但林沛賢中醫師表示,薑的抗凝血功能不強,它可以用來打通末梢血管,改善手腳冰冷狀況,但沒有暢通腦部血流、降血壓以及預防中風的功效,所以,民眾別再陷入吃薑防中風的迷思中了。
迷思三/塗薑生髮?
市面上有許多生薑洗髮水,也有人直接拿生薑塗在頭皮上,對此,台大醫院皮膚科蔡呈芳醫師表示,目前沒有文獻研究證實,生薑塗頭皮可以生髮,洗髮水中的成分並不是只有生薑,若有掉髮問題,建議還是得先進一步確認原因,不要誤信偏方,反而造成頭皮的刺激與不適。
迷思四/晚上不能吃薑?
老人家流傳:「早上吃薑,勝過喝參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜。」因為他們認為,薑屬熱,若在晚上吃會使人上火,所以不宜在晚上吃,但林沛賢中醫師表示,晚上睡前吃一點點薑,可以改善手腳冰冷,尤其寒冷的冬季,對於體質虛寒的人來說,還可以幫助入眠,但她也提醒大家,對於體質比較燥熱的人較不建議,以避免鼻血直流,造成反效果。
迷思五/薑茶可以治腹脹、腹瀉?
薑茶的確可以緩解某些因為寒性因素所引起的腹脹,但林沛賢中醫師表示,若是腸胃炎一樣的腹部不適,則不建議飲用薑茶,應立刻就醫治療,以免延誤病情。
迷思六/薑塗腋下可以治療狐臭?
蔡呈芳醫師表示,薑可能可以掩蓋過汗味以及細菌,但是這是一個治標不治本的方式,長期下來只會給腋下帶來刺激,並不會根治,民眾勿輕易嘗試,建議有狐臭困擾還是到醫院治療為妥。

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