2014年1月8日 星期三

芭樂維他命C含量高 還有其他豐富營養素

行政院農業委員會農糧署中區分署表示,根據衛生福利部國民健康署公布,成人每日維他命C建議攝取量為一百毫克,而芭樂每一百公克維他命C含量高達兩百二十五毫克,一粒芭樂足以滿足一天人體所需的維他命C。
此外,芭樂還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質、膳食纖維及微量元素,加上熱量不高,較無負擔,每天一粒有助輕鬆享瘦、健康美麗。
農 委會農糧署中區分署說明,芭樂是維生素C含量很高的水果,等重的芭樂維生素C含量為奇異果的兩倍,抗氧化力也是奇異果的兩倍,由於人體無法自行合成維生素 C,必須經由食物來獲取,食用高維生素C的芭樂,絕對可滿足身體需求,尤其高抗氧化力不僅能消除亞硝酸鹽,也能減少自由基,還能抗老化並增強免疫力。
中部芭樂主要產區集中在彰化縣溪州鄉、二水鄉、社頭鄉、永靖鄉等地,台中區農業改良場輔導改進栽培技術,採用自然開心樹形、十二葉留一果,讓果實能夠獲取足夠養分,鮮脆可口,目前食用正當期,不但甜度增加,價格合理,請消費者把握品嚐時機,多多採購。

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