2015年1月7日 星期三

當代國瓷:醴陵釉下五彩瓷


紅官窯2008版再造毛瓷之四季花卉杯碟毛澤東同志誕辰115週年紀念瓷紅官窯2008版再造毛瓷之四季花卉杯碟毛澤東同志誕辰115週年紀念瓷紅官窯2008版再造毛瓷之四季花卉碗毛澤東同志誕辰115週年紀念瓷紅官窯2008版再造毛瓷之四季花卉碗毛澤東同志誕辰115週年紀念瓷紅官窯扁豆雙禽巴拿馬瓶(1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎)紅官窯扁豆雙禽巴拿馬瓶(1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎)
毛主席生活用瓷,组件,文物,1974年毛主席使用过的实物毛主席生活用瓷,組件,文物,1974年毛主席使用過的實物
红官窑 鸳鸯戏水挂盘(1986年5月,邓小平同志赠英国首相撒切尔夫人、法国总统密特朗先生、总理希拉克先生)紅官窯鴛鴦戲水挂盤(1986年5月,鄧小平同志贈英國首相撒切爾夫人、法國總統密特朗先生、總理希拉克先生)
文 _ 呂埴
醴陵,位於湖南東部,與江西接壤,其東南北三面為羅霄山脈所盤紆,獨西境為平野。 淥水橫貫東西,奔瀉入湘。 此地瓷土資源豐富,加之林木繁茂,燃料充足,是製瓷的理想場所。 醴陵窯因創燒釉下五彩瓷器而聲譽頗著,是湖南繼長沙窯後的又一名窯,也是中國彩瓷史上的又一里程碑。
後起之秀
醴陵製瓷起步較晚。 雍正七年,廣東人廖仲威向溈山寺僧智慧賃山設廠,並邀來同鄉技工陶、曾、馬、樊等20餘人製瓷,成為醴陵瓷業之篙矢。 嘉慶年間,形成以溈山為中心的方圓數十里的產瓷區,赤竹嶺、老鴉山、王仙觀口、大小林橋、瓦子山、塘口山等地都有窯址分佈。 自光緒十八年至光緒末年,是醴陵早期製瓷的鼎盛時期。
早期醴陵瓷質量與景德鎮相去甚遠,皆為粗瓷。 拉坯、繪圖系一人為之,作坊內尚無明確的分工。 長沙等地瓷商稱醴陵等窯的碗為“土瓷”,而稱景德鎮碗為“鎮瓷”,售價也大不相同。
醴陵製瓷的真正崛起,並在中國製瓷史上佔有一席之​​地,當歸功於產品革新。 在此過程中,光緒末年的熊希齡及文俊鐸起了關鍵性的作用。
熊希齡,字秉三,湘西鳳凰人,生於清同治九年(1870年)。 幼入私塾,14歲中秀才,17歲入湘水校經堂深造,同年中舉,年20中進士,授翰林院庶吉士。 光緒三十年隨湖南巡撫端方東赴日本考察憲政,見京西、大阪、瀨戶等地產瓷精美,羨慕不已,回湘後決心振興湖南瓷業。 民國二年辭去湖南瓷業公司總經理職,時有“第一流人才內閣”之稱。 熊希齡一生致力於實業和教育事業。
文俊鐸,字代耕,醴陵東堡​​人,光緒十七年(1891年)中舉,以一等知縣候補湖北,後相繼主管發審局、硝磺局和來鳳厘局。 中日甲午之戰,隨吳大澂出關抗擊日軍,因計謀不被採用,辭歸鄉里。 光緒二十一年,赴京應試,各省舉人相約公車上書,力主變法,湖南由文俊鐸首署。 譚嗣同在湘成立南學會,由文領銜。 戊戌失敗後,避隱家鄉,致力於公益事業。 光緒三十年冬,與熊希齡同赴日本考察教育與實業。
熊希齡、文俊鐸從日本考察回國後,向湖南巡撫端方提出“立學堂、設公司、擇地、均利”的強國富民之道和實業救國之策,主張在陶瓷工業區設瓷業學堂以發展湖南實業。 為此,他們親赴溈山、王仙等粗瓷產區和縣城考察瓷業。 光緒三十一年,在省府支持下,撥庫銀十二萬兩,二人在醴陵姜灣創立湖南瓷業學堂,培養技術人才。 文俊鐸任監督,聘日人馬場梅吉等五人為教師,安田乙吉為技師。 學堂先後畢業者達千數百人,醴陵瓷改良之機由此開始。 光緒三十二年創設湖南瓷業公司,熊希齡自任總經理,裝置機械,砌築景德鎮式和日本式窯爐,又從景德鎮聘名師傳授技藝。 下設圓器廠、琢器廠、機械室、電燈室、化學室等,致力於生產高檔細瓷。這種技術學校與瓷業公司聯辦的模式,使學生既掌握了比較紮實的理論知識,又學會了實際的職業技能。 成績優秀的畢業生可留在瓷業公司工作,既充分調動了學生的學習積極性和藝術創造性,又為公司招募了優秀的瓷業人才。 光緒三十三至三十四年間,瓷業公司研製出草青、海碧、艷黑、赭色和瑪瑙紅5種高火性釉下顏料,從而燒出名揚天下的釉下五彩瓷器。
民國二年,瓷業​​公司改為官商合辦湖南瓷業公司。 經民國三年水災、民國七年兵災之後,公司一蹶不振,民國十九年公司最後倒閉。 醴陵釉下五彩瓷僅生產了20多年光景,卻為建國後醴陵瓷業的恢復和發展打下了堅實的基礎。
“紅色官窯”
1955年,在湖南瓷業公司和湖南瓷業學堂的基礎上,成立了湖南省陶瓷研究所。 1956年成立了湖南省醴陵瓷業總公司,將湖南省陶瓷研究所歸入旗下。 同年,陶瓷研究所聘請名師傳授技藝,使已停產25年的釉下五彩工藝重獲生機。 這一時期高檔產品以精選的高嶺土、石英、長石為原料,胎質堅密潔白,釉面光潤,彩料艷麗,以最富盛名的“毛瓷”為代表。 據《醴陵文史》載,毛澤東晚年喜愛醴陵瓷,群力瓷廠曾多次接受為毛澤東燒製瓷器的任務。 1971年9月2日接受為毛澤東試製釉下彩餐具和煙灰缸的任務,並按時完成送往北京中南海。 1974年5月奉命燒製帶蓋魚盤,計42厘米,40厘米的各30件,15.5厘米淺型大碗80件。 1974年11月承製內外飾釉下彩薄胎碗40件,茶盅40件,蓋杯40件。 1974年,又接到秘令研製內外雙面花、輕便耐用、保溫性好、無鉛毒、不含鎘、不褪色的釉下五彩餐具。 瓷廠成立專門的研究小組採用在生坯上繪畫,碗內雙勾描線、釉下分水填彩的工藝,這在當時為首創,設計出“芙蓉”、“月季”、“菊花”和“梅花”四季圖案。 一共燒出成品逾兩萬件,從中精選出佳品40件。
湖南省醴陵陶瓷研究所、醴陵群力瓷廠不僅先後多次承擔為毛澤東、周恩來等國家領導人生產釉下五彩瓷器,還為軍事博物館、民族文化宮、工人體育館和人民大會堂主席台、宴會廳、湖南廳以及釣魚台國賓館、聯合國大廈、毛主席紀念堂等處提供釉下五彩瓷器。 醴陵釉下五彩瓷作為國家用瓷和國家禮品瓷,被人們譽為“紅色官窯”。
改革開放以後,醴陵釉下五彩瓷從生產工藝、製作規模、裝飾手法、色料品種及藝術水平等方面都發生了巨大變化,新材料、新技術、新工藝、新產品層出不窮,釉下五彩瓷重放異彩,以至獲得“國瓷”美譽。 截至目前,“醴陵瓷器”產量佔湖南省陶瓷總量的94.7%,佔有全國14%,佔世界日用瓷產量的9.6%。
醴陵釉下五彩瓷的魅力:
●不拘一格的造型
醴陵釉下五彩瓷一開始就打破了景德鎮官窯造型上的程式,變化而不失比例。 細瓷分圓器、琢器、三班器、模型器四類,各類產品都有眾多造型和規格。 如圓器產品,按造型碗類產品有鍋器、羅漢器、漢飯、茶盅等,盤、碟類產品按造型有折邊器、鍋邊器、法口器等,按口徑有尺二、滿尺、九寸、七寸、二寸、元寸等。 琢器產品為壺、瓶、壇、罐、缸、缽、杯、盒、盂、帽筒、飯鼓、香爐等空心器皿,造型式樣多模仿瓜果或其他器物,如蓮子、冬瓜、石榴、柚子、葫蘆、棋子、琵琶等。 三班器是介於圓器和琢器之間的產品,主要為各式蓋杯、直桶杯、茶杯、痰盂等。 模型器有日用器皿和雕塑美術瓷,日用器有調羹、模花壺、皂盒、奶盅等,雕塑美術瓷有雕壺、花瓶等。 僅花瓶而言,有小至幾厘米,高至兩米多者,造型“有的莊重,有的秀麗,有的端巧,有的挺拔,有的飽滿,各具特點,各有風貌”。 雕塑美術瓷有些既可看出受景德鎮程式的影響,但又有變化,有的則是醴陵工匠的新創。
●釉下五彩工藝
醴陵釉下五彩瓷通常採用“三燒製”,即先以800℃低溫燒成素胎,然後進行彩繪,為使畫面上的墨線及色料中的有機物和雜質等揮發,再以同樣煅燒一次,最後罩透明釉經高溫燒成。 其燒製方法簡便,還可提高生產率,是近代中國陶瓷發展史上一個新成就。
醴陵釉下五彩的特點是:瓷器的胎體較輕,釉面滑潤,玻璃化程度強,色彩清新,瓷畫面富有日本藝術品風格。 釉下五彩首先保護了紋飾不受外界的磨損,日用品在使用時還減少了彩料中鉛的毒害,因此釉下五彩的問世,受到國內外的歡迎。 這種新式彩瓷在1907-1912 年間,曾參加過國內南洋勸業會和國外巴拿馬、意大利世界博覽會,均獲得一等金牌榮譽獎章。 據1911 年4 月6日的《時報》報導,醴陵窯產品“極精良”,“形式花樣無一不玲瓏輕巧”,“名聲日隆”,“銷額驟增至數十倍”。
釉下五彩瓷的生產於民國十九年被中斷。 1954年,原湖南瓷業學堂圖畫速成畢業生、釉下五彩瓷老藝人吳壽祺,帶領畫工唐漢初、林家湖、鄧文科等,挖掘、繼承其技法,組織釉下彩的研製,取得了成功,並將原“三燒製”工藝簡化為“二燒製”。 20世紀五六十年代又研製出90、97、98號長石釉、釉下彩繪透明釉、釉下彩薄胎瓷,醴陵瓷獲“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如謦”之美譽,推出一批瓷器精品。
●釉下彩料的研發和運用
醴陵窯創立之初就具備很強的科技研發意識。 1907年後,開始使用自行研發的高火性金屬氧化物瓷用釉下彩料。 藝人們運用近代化學知識進行科學實驗,研發出釉下藍彩、釉下綠彩、釉下墨彩、釉下赭彩等複色彩料。 彩料(尤其是複合色彩料)的組成,除著色金屬化合物之外,還摻有大量石英、長石等無色氧化物,以提高其明亮度,降低其飽和艷度。 彩料有紅、藍、綠、黑、紫、黃等色,每種釉彩又分數色,如紅色係有瑪瑙紅、桃紅、芙蓉紅、錳紅;黃色係有鈦黃、橘黃、檸檬黃、镨黃、釩鋯黃;綠色係有草綠、淺綠、水綠、青松綠、苔綠;藍色係有海碧、海藍、釩鋯藍等,黑色也有艷黑、鮮黑之分。 幾十種彩料的搭配運用,極大地豐富了釉下五彩瓷的藝術表現力。 這種彩料無須像釉上彩料那樣以含鉛熔劑助髮色和降低焙燒溫度,也無須用低溫熔劑作結合劑使彩料附著在釉面上。
由於彩料在釉層的覆蓋下高溫燒製,成品的色調自然和​​諧,即使紅與綠等量配色,也不覺刺眼。 在釉層作用下,瓷面光滑明亮,具有飽滿的水份感,瓷面形成瑩潤光潔、潤澤剔透、手感極好的玻璃質薄層。 瓷畫透過表面釉層,呈現出瑰麗繽紛的色彩,並具有無毒、抗腐蝕、耐磨損,永不褪色的特點。
●紋飾設計精美
醴陵釉下五彩瓷在紋飾設計上很有特點,主體部分以寫實畫居多,口沿與足部或有輔助紋飾,一般只作圖案化描繪。 另外,與景德鎮瓷器不同的是,醴陵釉下彩瓷(如琢器類)的正反面多為一幅連貫的畫。
醴陵釉下五彩瓷的紋飾採用中國水墨技法,同時吸收西洋畫法,注意光線明暗和投影,透視感較強,色彩柔和淡雅,每件釉下五彩瓷器的畫面,都具有鮮明的藝術特色,被譽為“東方陶瓷藝術高峰”。 僅經營數年,醴陵瓷質量“駸駸乎與素負盛名之江西景德鎮大有並駕齊驅之勢”。
線條的出色運用也是醴陵釉下五彩瓷紋飾精美的重要原因。 根據表現方法不同,線條可分為勾线和印線兩種。 批量生產的日用瓷裝飾多用皮印印線,而高檔日用瓷及陳設瓷則用手工勾线,勾线線條多以毛筆描繪,講究釘頭鼠尾描、鐵線描等,這些筆法能表現出紋飾的生動特徵。
根據用途不同,線條又分墨線和色線兩種,二者搭配運用,構成主輔關係。 花草紋往往以墨線為主,色線為輔,色線根據預設的顏色燒成後呈現鮮豔的各種色調,而墨線在一定溫度下消失,呈現空白線條的效果,這是醴陵釉下五彩瓷獨有的。 醴陵釉下五彩瓷的紋飾之所以與釉面渾然一體,優雅而和諧,這些空白線條是一重要因素。 以墨線勾勒紋飾大致輪廓後,再以分水法填以色彩,由於墨線線料中含有乳香油,勾勒的墨線不僅表現圖案的輪廓,同時也具有堵水功能,即使填色的料水高出輪廓許多也不會外流,使色彩平整無痕。
醴陵釉下五彩瓷藝人分水技藝很高,分水不僅使色彩平填,而且在重疊中分出多種層次,同時還運用罩色與接色的方法,使紋飾更能呈現豐富的色調變化。
●裝飾題材多樣
醴陵釉下五彩瓷裝飾題材以花卉為主。 花卉由牡丹、蓮花、菊花、向日葵、芙蓉、水仙到萬花集錦。 在花卉裝飾中,勾填畫法最為普遍。 紅、藍、黑、紫類深色花朵,多以墨線勾勒,再用分水法作圖案填色,燒成後不僅花瓣有濃淡變化,也由於墨線燒成消失形成的白線條,使瓣與瓣分明。 而淺黃、淺綠色等淺色花朵,則往往採用色線勾勒,使花的輪廓清楚,瓣紋醒目。 葉片以墨線勾描,再以綠彩分水設色,墨線消失後如同“沒骨畫”,輪廓清楚,達到葉莖分明的效果。 葉片有正、反面之分,正面色濃,反面色淡,色濃者再用色上加色的罩色表現。 也有葉片用色線勾描的,葉色一般用較沉的綠色、黑色表示,分水時葉片的濃淡並不明顯,以顯示整體協調。 對於藤本花卉中的藤蔓和草本花卉的莖,採用墨線雙勾和分水畫法,以表現其柔健和秀麗的質感。
禽鳥也是醴陵釉下五彩瓷常見的裝飾題材,往往與花卉合在一起。 藝人描繪時善於撲捉其各種神態,展現其生活習性,能將其描繪得栩栩如生。 這些禽鳥的畫法是先以墨線或色線勾出鳥的形象和羽毛的結構,然後再以分水填以各種顏色,對於形體大的禽鳥,复羽和羽軸採用雙勾,燒成後的空白線條使羽毛更具層次感。 對於形體較小的禽鳥,僅用色線勾描頭、背、胸、腹的大致輪廓,必要時用墨線略加細毛而已。 此外,人物圖案、山水風景、詩文佳句等也是醴陵釉下五彩瓷比較多見的裝飾題材。
●款識講究
醴陵釉下五彩瓷講究款識,陳設器尤為如此。 題款有三種:一是畫款,多書於畫的右上部及左下部,藝人對所繪進行點題用落款,書體多草書或行書。 二是瓷款,包括工匠款、編年款、產地或公司款,這種款是鑑定瓷器時代及作坊的重要依據,多見於器底,有豎排,也有橫排者;有雙圈,也有無圈者;有楷書,也有隸書者;有青花,也有朱書、墨書或者藍彩者。 三是用途款,出現於禮品瓷,多見於器物腹部等醒目位置。 由於醴陵釉下彩瓷屢屢榮獲大獎,聲譽頗高,許多達官貴人到醴陵訂製瓷器作為上等禮品送人,上書產地,送者及被送者姓名,以及所要表達的心意或吉祥語。
與題款相連的往往還有印章,它是瓷器裝飾的重要組成部分。 醴陵釉下五彩瓷印章的形制較多,多方形、圓形、橢圓形,也有樹葉形者,並有朱文和白文之別。 當然,印章多是以筆代印。