香的歷史可追溯到戰國時期

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南宋龍泉窯梅子青釉鬲式爐南宋龍泉窯梅子青釉鬲式爐內裡

（原標題：南宋龍泉窯梅子青釉鬲式香爐）

香爐是古人用以薰香取暖、除異味、添香氣以及書房焚香，後多用於為神佛燒香。 出香的歷史可追溯到戰國時期，漢六朝以後，佛教盛行，以焚香供神佛，寄託人們的情感，因而各種形制的香爐就多了起來。 宋代焚香和祭祀的習俗更甚，焚香與烹茶、插花、掛畫並列為文人四藝，頗受文人喜愛。 此時香爐比較小，以仿古式樣的小型香爐最具特色。 有的為開敞式，上面不加蓋子，有的有蓋，宋人日用焚香，都用這一類小型香爐，在宋墓及宋代文化地層中都出土有瓷質的香爐，其樣式較多，有鬲式香爐、蓮花香爐、球形香爐、奩式香爐、三足香爐等。

鎮江揚中永鑫堂藏南宋龍泉窯梅子青釉鬲式香爐（見圖），高6.8厘米，口徑8.5厘米。 平沿，束頸，扁鼓腹，圓底下承三足。 腹部與足面有三角形凸棱線，通常稱其為“出筋”，這是燒造過程中釉層積聚厚度的變化而在腹足間顯示出“出筋”。 “出筋”是南宋龍泉窯裝飾特徵之一。 胎灰白色，全器施梅子青釉，釉層豐厚，釉色如詩中所說：“琢瓷作鼎碧於水”將其形容的濃翠瑩潤，如青梅色澤，故而得名。 此爐的形制是仿古代青銅器的樣式燒製，其外形簡練，線條曲直有致，肩、腹部及器足凸起的三條棱線，逼真地摹仿了青銅器的構造。

龍泉窯是繼越窯之後興起的又一個重要青釉瓷窯場，形成於北宋早期，衰落於清中期。 北宋時期龍泉窯青釉瓷尚保留著越窯、甌窯和婺州窯的遺風，釉呈淺青或青黃色，釉層薄而透明。 南宋為龍泉窯發展時期，產品形成獨特的風格。 此時由於熟練掌握了胎釉配方，多次上釉技術以及燒成氣氛的控制，釉色純正，釉層加厚，成功地燒成了粉青釉和梅子青釉，達到青釉史上的高峰。 南宋時期龍泉窯在釉料的配方中進行創造性改革，將石灰釉改用石灰鹼釉，從而打破了傳統石灰釉一統天下的局面，這種釉在高溫中粘度較大，流動性較小，釉層較厚，1件釉層較厚的​​瓷器，需要經過三四次的上釉，有的釉厚達到1.5毫米以上。 在金村、大窯、溪口等窯址發現的生燒坯和素燒坯標本，胎呈紅色較硬，厚厚的沒有燒成的釉作乳白色的粉末狀，明顯地分為三層或四層。 這種厚釉的表面光澤顯得更加柔和，特別是梅子青和粉青釉，梅子青釉色瑩潤青翠，猶如青梅。 龍泉窯青釉瓷由於釉層較厚，難以透出釉下的刻劃紋樣，重於器物的造型設計，以此突出釉色之美。 如梅子青釉鬲式爐，腹部到足面呈現的“出筋”，既加強了器物的美感，又體現梅子青釉的青翠欲滴之美。

（文章來源：收藏快報江蘇劉麗文李榮生）