正確認識紅酸枝的木性

華東地區往華北地區,平衡含水率呈下降趨勢,對紅酸枝來說差異頗大. 在紅木面前每個人都要真,紅酸枝的木性在那兒呢？

文/徐謙
　　核心提示:紅酸枝家具幾百年的藝術地位,經得起歲月的陶冶和時間的洗濯,紅酸枝家具從古至今在紅木大家族的顯赫地位,絕非浪得虛名.
　　5月初的一天,筆者應邀觀摩廈門「明紅匯」高端紅木會所,期間與其掌門人黃燦有過一面之唔.沒想到初次見面,這位同道跟我一樣,竟然對「紅酸枝」也情有獨鍾,甚至說出「不變形不開裂不是紅酸枝」的驚人之語.當時我聽了撫掌大笑,這確是紅酸枝的性情,也是紅木人的性情.
　　曾經在《今天的紅酸枝 明天的黃花梨》一文中,筆者說起過「紅木不過江」的話題,這其中牽涉到漕運水系所限,和本地材使用的傳統習慣以外,歷史上「紅木不過江」最主要的原因,還 確是與環境因素有著千絲萬縷的聯繫,環境因素給紅酸枝木性帶來的影響,在木材烘乾技術如此發達的今天,也仍然影響不小.
　　環境因素的樣本
　　我們先從「平衡含水率」這個最能說明環境因素的幾個樣本說起吧:
　　兩廣地區作為最早的,也是最傳統的紅酸枝輸入地區,廣東廣州為15.9,廣西南寧為15.4；福建地區為新興的紅酸枝家具主產區,以福州為例是 15.7.華東地區的山東,屬於南方向北方過度的地帶,以濟南為例是11.7,與首都北京11.4的平衡含水率差別只有0.3,很能說明華東地區往華北地 區,平衡含水率呈下降趨勢,對紅酸枝家具「干縮濕脹」的影響難以避免.而筆者親自考察過的陜西西安為14.3,儘管這一數據遠遠高於華東、華北地區,但親 眼見到過紅酸枝腿足料開裂的情況,還是讓我頗感驚訝.
　　紅酸枝家具變形開裂的原因
　　那「干縮濕脹」的木性是如何導致家具變形開裂的呢？
　　行內的人有個說法:家具是活的.我們知道,古典家具的構造原理來自於建築,亦即精細木作來源於大木作,家具成器參照建築的構造原理,以枝為柱, 以架為梁,枝骨和板架之間,都是通過榫卯來連接,榫卯結構保證了家具構件之間一定程度的安全延展,這種延展就是我們通常而言的「家具會呼吸」.家具會呼吸 的原因,就是當紅酸枝家具所置的環境濕度,超過家具構件內部所含水分時,家具內部水分少,呼吸過程中吸收水分,所以各部分構件就會因水分增加而發漲；反 之,構件就會收縮.家具構件此種的變化,對家具整體結構及外觀勢必造成影響,給維修維護帶來一定的難度,同時給使用者造成一定的困擾.
　　紅酸枝是不是盛名難負
　　紅酸枝屬黃檀屬紅酸枝木類,與降香黃檀(俗稱海南黃花梨)同屬不同類.它的弦向管孔直徑和氣干密度兩項指標均高於黃花梨,即比黃花梨的管孔細, 又比黃花梨的比重大.單從物理性質上來看,紅酸枝作為材種優於黃花梨,可是,為什麼近些年來,隨著紅木家具市場的日益火爆,紅木家具越來越普及的今天,對 於紅酸枝家具較普遍的變形開裂現象,很多人產生了困惑:說起來數百年的取材歷史,現實的表現卻不過如此,紅酸枝豈不是盛名難副嗎？
　　自清中期、乾隆晚期以降,紅酸枝成為黃花梨和紫檀以外,第三大「宮廷貢木」,絕不是偶然.我們從一些公諸於眾的出版物,看到的紅酸枝家具經典之 作,並不罕見:如王世襄所著,以黃花梨和紫檀家具珍賞為重點的《明式家具珍賞》一書中,第23頁、第69頁、第126頁都出現了紅酸枝家具的身影.馬未都 所著的《茶當酒集》中,也多次出現觀復博物館(微博)藏的紅酸枝家具,如《古家具的尊嚴》篇中的「紅木太師椅」(清代)、《紅木家具的收藏》篇中的「紅木 兩頭出扶手椅」(清代),甚至在其所著《坐具的文明》一書中,用了多達14頁的篇幅來展示紅酸枝家具.此外,王正書所著的《明清家具鑑定》也有部分的紅酸 枝家具圖錄,由此可見紅酸枝家具幾百年的藝術地位,經得起歲月的陶冶和時間的洗濯,紅酸枝家具從古至今在紅木大家族的顯赫地位,絕非浪得虛名.
　　目前紅木市場上的紅酸枝家具多有變形和開裂,筆者認為這跟紅酸枝本身的木性並無直接關聯.因為紅酸枝成為高端家具主流取材,不是一蹴而就的,它 來源於勞動人民的藝術創造,已被勞動人民長期的藝術實踐所證實.作為前人的藝術探索的成果,紅酸枝的木性想必早被認知,否則,各式膾炙人口的紅酸枝家具如 何能流傳到今天？
　　正確認識紅酸枝的木性
　　我認為當今對紅酸枝木性大認識不充分,乃至帶來誤讀的原因有以下幾個方面:
　　第一:迅速膨脹的紅木市場帶來了創富的行業機會,那些根本沒有做好充分準備就匆匆進入這個行業的紅木企業,不尊重紅酸枝原材料的特性,忽略了原 材料自然風乾所需要的週期,對物理烘乾的工藝又一知半解,甚至不以為是,草率地將乾燥不到位的材料做成家具,埋下了製器後開裂變形的隱患；
　　第二:紅木家具歸根結底是文化家具.靠中式文化熏陶出來的一批古典家具消費者,對紅木家具實際上並沒有多少文化上和工藝上的認知,而且還難以避 免地保留著對古典家具崇拜的情緒,所以,紅酸枝家具使用過程中,哪怕是輕微的開裂變形,心理上都不能接受,對紅酸枝的木性明顯認識不足；
　　第三:神秘的紅酸枝家具終於走入盛世的尋常百姓人家,市場的存量資源有限,原來面向小眾的生產工藝要求,已經遠遠滿足不了市場旺盛的消費需求, 這個時候,紅酸枝家具的工藝掌控,已經不是由紅木企業自己所能決定的,巨大的市場利益和文化追崇,驅動著生產商、經銷商和消費者圍繞著紅酸枝家具,展開了 各揣心思的博弈.
　　最後,讓我們回歸到紅酸枝家具日常使用的實際情況,來瞭解紅酸枝家具的木性變化,以便在順應木性的情況下,深層次地認識紅酸枝家具.根據馬未都在《紅木家具的收藏》裡所說:紅木性(內應力)大,遇乾濕冷熱立即變形,或收縮,或膨脹,幅度大約在1%.
　　筆者另外通過網絡查詢的一個資料(《紅酸枝的特性》作者不詳),對大家認識紅酸枝的木性,多少也有個參考:紅木含水15%--20%想要達到8%以下,普通烘乾10--20天(溫度65—80度)就能達到目的,但實踐證明製成的產品同樣會膨脹和收縮.
　　紅酸枝家具的保養與維護,本文就不贅述了,相關的資料很多.紅木產業發展的道路還很長,我們作為從業者,不管是工藝追求,還是文化追求,避諱紅 酸枝的木性來談紅酸枝家具的市場經營,忽略紅酸枝家具的自然環境來談論紅酸枝家具的傳世,都是枉然的.在紅木面前每個人都要真,紅酸枝的木性在那兒呢,要 想紅酸枝家具精美傳世,除了精湛的工藝,還有精心的呵護.


來源:新浪收藏