古瓷價格沒有最高只有更高

上個月,一件北宋汝窯天青釉葵花洗在香港蘇富比(微博)(微博)拍賣行拍出了2.786億港元的天價,刷新了宋代瓷器的世界拍賣紀錄.作為收藏 的一大品類,瓷器無論藏家隊伍、市場份額,還是市場關注度,都僅次於書畫.從2010年秋拍開始,瓷器市場行情就異常火熱,特別是最炙手可熱的明清瓷器, 最近兩年不斷有過億元的紀錄產生.天價古瓷頻頻出現,是市場炒作所致還是真的物有所值？「追古」應該追什麼？如何在古瓷收藏中練就一雙慧眼？這些都是藏家 和看官非常感興趣的話題.
但是,由於古瓷價格高企,贗品氾濫,古瓷愛好者往往心有餘而力不足,所以一些藏家的目光開始轉向當代瓷器.2010年,中國工藝美術大師張松茂 的「三顧茅廬」以1300萬元人民幣的天價成交,把中國當代藝術陶瓷拉進了「千萬元時代」.不僅如此,隨著近年來瓷器收藏市場的興起,一些深藏閨中的國寶 級古瓷的高仿品、精仿品,也開始有了自己的藏家隊伍.雖然目前業界對此褒貶不一,但毋庸置疑的是,瓷器的收藏空間正在進一步開啟.
　　特邀嘉賓
張海文(廣州美術學院教授、博士,中國陶瓷藝術與科學研究中心主任,廣東省工藝美術協會副會長,第16屆亞運會獎牌總設計師)
吳錦華(中國工藝美術大師、高級工藝美術師、廣東省工藝美術研究所總工藝美術師、中山大學傳媒與設計學院客座教授)
張春雷(廣東省工藝美術大師、高級工藝美術師、廣東省工藝美術大師聯誼會會長、中國藝術研究院客座研究員、中山大學兼職教授)
　　嘉賓主持
　　趙利平(收藏家、資深藝術評論人)
　　當代瓷器———材質的好壞是否重要？
趙利平:隨著近年來瓷器收藏市場的不斷升溫,當代陶瓷也越來越受青睞.2010年,中國工藝美術大師張松茂的《三顧茅廬》以1300萬元人民幣 的天價成交,把中國現當代藝術陶瓷拉進「千萬元時代」.2011年的拍賣市場,「青花大王」王步的作品《青花靈禽春夏秋冬四屏》以2350萬元成交,刷新 了景德鎮近當代陶瓷的成交紀錄,也為當代陶瓷的價格打開了想像空間.
吳錦華:「厚古薄今」的觀念在中國根深蒂固,近兩年當代瓷器雖然也有高價成交的,但數量相對較少,而且價格不但跟古瓷沒得比,跟當代中國畫的價 格也沒得比.不少當代畫家的作品能上千萬元,而當代瓷器名家的作品,卻很少有過百萬元的.這是因為人們在觀念上還沒有真正認識到工藝美術品的藝術價值.我 認為現代陶瓷藝術品價位應該還有上升空間.
趙利平:最近兩年當代瓷器的價格上漲得太快,有些名家作品一年價格能翻十幾倍,我覺得更多的是炒家而非藏家推高了價格.就收藏而言,與其他工藝 美術品相比,比如端硯,是比較講究名師配好料的,但是現在我們欣賞一個當代瓷器的時候,由於瓷器的生產已經工業化,可能更多的是從畫工、作者這兩方面來評 估其價值,材質的好壞似乎被忽略了,這與古瓷往往很注重釉色又有不同.
吳錦華:藝術陶瓷與端硯最大的區別是,後者最大的價值在於它們的材質本身,而陶瓷大部分的價值在於它所含的藝術成分.所以判斷一件瓷器的好壞,關鍵是看藝術家是誰,看這件作品的藝術特色和作品的唯一性.
張海文:但瓷器也在乎原材料的質地,價格也受原材料的影響.可以用於製作陶瓷的材料和技法很多,有陶、有瓷,有釉上彩、釉下彩等等,關鍵看你如 何組合運用.陶瓷不同於玉雕、牙雕、端硯等工藝美術品,它將天然材料人工再造,風化的泥土必須經過各種工藝處理,才能呈現出一個新的面貌.而且一個窯爐有 三個制度:溫度制度、壓力制度、氣氛制度,每個窯爐都不一樣,燒製出來的瓷器會有不一樣的結果.所以不同材質的陶瓷,價值差別還是挺大的.
吳錦華:瓷器收藏,我覺得必須綜合考慮四方面的要素.一是作品的完整性,看裝飾畫面的主題內容、形式美感和載體(瓷瓶或是瓷板)能否完美融合； 二是看作品裝飾畫面內容的主題思想是否具備一定的表現深度；三是看作品是否有創新形式美感和獨特性；四是看作品器皿材質是否優秀,製作工藝(包括制瓷、繪 畫)是否精緻.
　　高仿瓷器———是否具備收藏價值？
趙利平:古瓷的投資收藏門檻太高,近幾年市場上出現了各種古瓷的高仿品、精仿品,對此收藏界看法各不相同.有的人認為凡是仿的就沒有收藏意義, 但也有人認為,很多高仿瓷器的原型都是深藏閨中的國寶級文物,買複製品至少能過過眼癮.而且目前高仿瓷器的價格也不便宜,因為製作成本高、數量有限,很多 都過萬元.這類高仿瓷器是否有收藏價值？
張海文:收藏的健康心態應該是追求美的東西,這就足矣,並不是越古的東西越好,其實古代的名窯裡也有很多次品.收藏,其實主要看的是收藏者的品 位和水平.即便你擁有的只是一件仿品,如果它仿得非常好,它也是具備收藏和欣賞價值的.歷朝歷代,也都存在仿品,比方說乾隆皇帝,他的御窯有很多是仿前朝 的精品並加以發展,這就是承傳與創新.就像我們經常說的,昨天的工藝品是今天的文物,今天的工藝品就是明天的文物.現在的技藝水平,更是超過了歷朝歷代, 所以當代的高仿瓷器,對於後來者自然是有價值的.
張春雷:在我們工藝美術界,有的藝術品種是允許高仿、精仿的.如古典明清家具就有許多高仿.明清時期是我國家具藝術發展的巔峰,能仿得好也是精品.我們提倡創新發展,反對把高仿品當作古董去騙人.
趙利平:所以說無論是收藏哪個時代的東西,都要收藏那個時代的好東西,這才有價值.正因為高仿瓷器也有了自己的藏家隊伍,再加上一些不法分子存心將高仿品當古瓷賣,目前的高仿瓷器,從生產到銷售,已經形成了一條完整的生產鏈.
張海文:高仿品不是古瓷,是當代的作品.具備收藏價值的高仿瓷器,必須跟贗品區分開來,高仿瓷器的仿製目的不是刻意作偽和詐騙,而是為了再現古 代優秀的藝術品,其精美程度不亞於原作,很多高仿瓷器的原型還都是國寶級的文物,所以才具有較高的藝術價值.而贗品一味是為了魚目混珠.現在造假手段太 多,為了使新陶瓷去掉光澤,有化學處理的,有將瓷器泡到泥土中的,憋在肥料中的,扔去廁所的.收藏家如果不瞭解仿造品是如何製造出來的,就不瞭解它與真品 有何區別,所以這也是藏家的一門必修課.
　古代瓷器———「追古」可以追什麼？
趙利平:瓷器是中國歷史文化的重要組成部分,有著很高的藝術收藏價值.古瓷器以元代為界,元以前的統稱為高古瓷.在歐美,收藏家喜歡唐代以前的 高古陶瓷；在日本,收藏家喜歡中國宋代的瓷器；而內地收藏家則追捧明清官窯.隨著最近幾年藝術品市場的升溫,天價古瓷頻頻出現.過億元的價格對於古瓷來 說,是價值的回歸,還是市場炒作所致？
張海文:人類文明,如果離開陶瓷,便無從談起.因為陶瓷是一種歷史的證據,它是一種無機非金屬材料,耐腐蝕、不會被氧化,能為考古學家和收藏家 提供歷史的原貌.而且通過技術手段分析古代陶瓷的化學成分,可以進而獲得當時地球礦物的一些數據,這與如今南北極考察所獲得的歷史微量元素是吻合的.這些 「指紋特徵」有助於研究古地球物理化學的演變和古代氣象的變化,有極高的科學研究價值.現代挖陶土,是開著機器去挖,許多陶土中的微量元素受到了污染,但 古人挖出來的陶土不受污染,很完整地保留了當時的微量元素資料.所以收藏陶瓷,不僅僅是獲得一件藝術品,它還包含了許多科學信息和人類未知信息.不僅如 此,陶瓷的身上還包含著許多工藝信息,比如官窯和民窯的風格就完全不一樣,官窯作風嚴謹、莊重、工整,而民窯則貼近平民生活,活潑、隨意.像廣東佛山的石 灣窯,歷史上是山高皇帝遠的地方,所以它的風格很活潑；而像定窯、汝官窯、鈞窯,它是專供給宮廷使用的,所以比較穩重、雅緻.透過陶瓷,還可以看到當時的 民俗習慣、生活、文化.
所以說,現在一些古瓷過億元的價格,我不認為是天價,古瓷的價格,沒有最高,只有更高.因為它不可複製,是人類的無價之寶.物以稀為貴,現在官 窯瓷器的價格為什麼那麼高？因為官窯傳世不多.經過近百年、上千年的戰亂和遷徙,易碎的陶瓷倖存下來的就更加少了,現在很多很好的陶瓷,其實都在國外.
趙利平:「不怕買貴,就怕買錯」,這是收藏界的金科玉律,雖然古代瓷器價格高企,但仍然吸引了一大批忠實擁躉,「追古」應該追什麼？
張春雷:目前明清官窯最受國內藏家的追捧,實際上宋元時期陶瓷成就非凡,五大名窯、八大窯系的出品精美,歷史上一般為宮廷專用,或為達官貴人收藏,也是瓷器收藏的一大方向.按照五大名窯、八大窯系的歸類再上下追索,可為「追古」收藏者提供一個參考思路.
目前對五大名窯的說法有兩種:一為「柴、汝、官、哥、定」,一為「定、汝、官、哥、鈞」,因柴窯是否存在還是一個歷史懸案,所以一般取第二種說 法.其中,定窯因窯址在曲陽,宋時隸屬定州而得名,以印花、刻花、劃花裝飾瓷器名聞天下,主燒白瓷；汝窯因窯在汝州而得名,主燒青釉瓷器,給人以玉石的質 感；官窯也就是指官家所開的窯,窯址北宋時在汴梁(今開封)附近,南宋又於臨安(今杭州)另開新窯,主燒青瓷,紫口鐵足,質如青銅；哥窯的窯址至今仍無定 論,傳說為章氏兄弟中的哥哥的窯口,主要特徵是釉面均勻滿佈不規則裂紋,這些開片的形成,其實是窯火停歇冷卻的過程中,釉面收縮係數大於器胎收縮係數所 致；鈞窯在河南省禹縣(今禹州市),因古屬鈞州而得名,鈞窯瓷器以釉色勻凈、瑰麗絢爛而著稱於世,所燒天青、月白、海棠紅、玫瑰紫四釉尤為名貴,在宋代就 是皇家用器.
而八大窯係指的是定窯系、磁州窯系、耀州窯系、鈞窯系、龍泉窯系、景德鎮青白瓷系、越窯系、建窯黑釉瓷系.
張海文:現在玩瓷器的人是分流派的,喜歡景德鎮瓷器的人會專門收藏這一地區的瓷器.而喜歡河南鈞窯瓷器的人,可能一件景德鎮的瓷器都沒有.還有 一批有錢人,專門把流失海外的瓷器通過拍賣帶回中國,這其實是愛國主義的一種體現.所以收藏家的貢獻其實是對人類的貢獻,他們用自己的血汗錢收藏藝術品, 但他只在一小段時間內擁有藝術品,最後藏品還是回饋了社會.真正的收藏家,本身還應該是個學者,具有一定的見識和判斷.但現在大部分的瓷器玩家都比較年 輕,年齡介乎38歲到45歲之間,不像過去是五六十歲的藏家居多.這些年輕的玩家很多不懂歷史和行情,比較膚淺,但很有衝勁,購買瓷器完全是憑感覺,他們 也就是收藏界中最容易受傷的人群.我就見過一些古陶瓷的愛好者,家裡收了一大堆陶瓷,動輒幾千萬元,但其實都是垃圾.
趙利平:古陶瓷的真偽一直以來是收藏者傷腦筋的問題,雖說收藏古陶瓷可以請專家掌眼,但對一件古陶瓷的認定,專家之間的說法又往往天差地別.
張海文:有需求就會有市場,有市場就會有人仿冒,進而魚目混珠,這是自然而然的事情.但這當中肯定有懂行與不懂行的,不懂行的就只有被耍,唯一的辦法是加強自身的學習.先被耍,才會玩.
現在的古陶瓷專家,有三種不同背景出身的人.一種是文博專家,例如北大、中大歷史系、考古系出來的,歷史文獻、田野考古看得多了,也懂行；第二 種是科技考古專家,他們利用高科技手段把古代陶瓷和古礦物拿來測試,對比印證；第三種是陶瓷研製專家,他們熟知陶瓷的製作工藝和技巧,進行實物研製.這三 類專家,各有所長,但也都有缺陷,不可能百分百看得精準.而同時擁有這三種背景於一身的橫跨社會科學和自然科學的高級複合型專業研究人才,目前國際上非常 稀缺,甚至斷層.
趙利平:古瓷太貴,有的人玩不起整個古瓷,瓷片他也玩,這值得嗎？
張海文:專門玩瓷片的其實都是專家,現在一片古瓷片賣到幾十萬元的也有.舉例來說,清代景德鎮御窯廠的窯工,在瓷器上不小心畫了個六爪金龍,但 五爪金龍是皇帝御用的,四爪的是官臣用的,三爪是民間用的,這個六爪金龍如果被發現,窯工是要被殺頭的,於是御窯廠的窯工偷偷把它敲碎後埋起來.後被當代 考古發掘,畫工和品質非常傑出.而玩小瓷片的玩家專門找的就是這些.另外,瓷器一旦被敲開,通過科學分析,就能得到其泥土、釉水配方等信息,而整一個的古 瓷,誰都舍不得將它敲爛來研究.正因為如此,一些做研究的人,也要專門去買古瓷片.現在一片汝窯的瓷片,可以賣到幾萬元甚至十幾萬元.你說值不值？我覺得 非常值得.


來源:新浪收藏