【鐵質比菠菜高20倍-金針】

金針菜含有維生素A、維生素B群、維生素C、胡蘿蔔素、天冬鹼、卵磷脂、高纖維質豐富及鐵、鈣、磷等。金針菜中的維生素C有增強免疫力的效果；胡蘿蔔素則具有抗氧化作用，還能保護黏膜細胞避免感染。所含的鐵質是菠菜的二十倍，能預防貧血，而鈣質能預防骨質疏鬆。

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