我的民國老熨斗(圖)

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熨斗

熨斗，最早出現於商代，作為一項殘暴的刑具被發明出來。 漢代開始用於熨燙衣服，早期的熨斗多用青銅鑄成，刻有“熨斗直衣”的銘文，唐代以後，熨斗開始在民間大量使用。 古代熨斗的材質多樣，除常見的銅質以外，還有鐵質、瓷器的，鬥身斗柄上雕刻有精美的圖案，王公貴族家庭甚至還有鍍金鑲玉，描龙画鳳的熨斗器具。 熨斗形制大小各不相同，最大的直徑有十幾厘米，重三四公斤，形似一把長柄的平底煎鍋；最小的直徑只有幾厘米，重量不足一斤，看起來像是一把精緻的大湯勺。 用於加熱的材料主要是木炭，把燒紅的木炭添加進熨斗中，待底部受熱充分，就可以用來熨燙衣物了。 也有在斗中添加熱水的，主要用來熨燙絲綢等貴重布料。 最初的熨斗是沒有蓋子的，為防止炭火外濺，燙傷人手、燒焦衣物，後來又出現了加蓋的熨斗。

20多年來，我收藏了大約五六十個老熨斗，它們大小不一，其中我最珍愛的是一件民國早期的老熨斗。 鬥底直徑14厘米，柄長20厘米，白銅質地，外形酷似一把農家常見的舀水瓢，鬥身、斗柄上都雕刻有精美的花紋，因年代久遠，鬥身略有變形，鬥底被炭火炙烤成灰白色，斗柄也因長期手持、摩擦，而變得光滑，隱隱呈現淡紅色的亮澤。

這把老熨斗是外公送給我的，外公當了一輩子裁縫，他14歲進入成衣作坊，從一名熨燙學徒做起，據說這把熨斗還是帶他的師傅送給他的，外公使用了幾十年，後來雖然出現了電熨斗，他還是喜歡這傳統的老熨斗。

說起這把熨斗，不能不提我幼時的一段經歷。 那一次，母親帶我到外公家，外公正在幫別人裁剪衣服，這把老熨斗剛剛倒掉炭火，晾在一邊，底部還很熾熱。 我一不小心右手碰到了熨斗，手指瞬間被燙出一個大泡，疼了好幾天。 我結婚時，外公把這把熨斗作為禮物贈送給我，他知道我喜歡收藏這些老物件。 外公告訴我，熨斗外形如“鬥”，彷若北斗照耀，熨燙象徵生活紅火，寓意吉祥，歷來就是古人婚嫁的好嫁妝。 他希望這把老熨斗能為我的婚姻生活帶來好運。

朱衛東文/圖