五代越窯青釉刻蓮瓣紋水丞(圖)

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五代越窯青釉刻蓮瓣紋水丞

本欄目摘選自著名古陶瓷鑑賞家樓鋼的著作《中國古陶瓷鑑賞手冊》，為讀者提供了一種閱讀古陶瓷的方式。

樓鋼

束口、鼓腹、圈足；內外滿施青釉，釉層肥厚，釉色泛黃，足端有六處支燒墊條痕跡；外腹刻大瓣之雙重仰蓮紋。

水氶亦稱為“水中丞”，文房用具之一種，用於盛裝研墨用水，一般還配有或金或銀或銅或玉所製之小勺。 同樣功能的還有水注，類似縮小的壺。

中華文明中最重要的一環是文字，而文字的記錄需要有專用的工具。 現在可以看到最早的文字是刻劃記錄的，如陶器上的刻畫紋、甲骨文、金文等，但是可以肯定很早就出現書寫的文字，只不過書寫文字的載體沒有保存到今天，或者是尚未有發現而已。 文字的書寫，需要有墨配合，而研墨則必須用水。 陝西姜寨曾出土一套仰韶文化時期的研具，包括石製的研盤研棒和小杯一個，這個小杯就是盛水的，恐怕就是最早“水氶”的雛形了。 湖北雲夢睡虎地秦墓出土有最早的成套文房用具“筆墨紙研”，當然這裡沒有“筆”，因為已經霉爛沒有保存下來，而那時的“紙”則是簡牘或者繒帛。

春秋戰國時代是中國文化第一個高峰期，魏晉南北朝則是第二個高峰期，從出土文物以及文獻記載情況看，如果說先秦時期還沒有專用的文房用具，那麼在魏晉時候就已經陸續出現並開始定型。 水氶的定型應該是在唐代，包括金銀器和陶瓷，如長沙窯就有類似的標本。 宋以後，文人士大夫對文房用具更加講究，不光是作為用具，而且是作為擺設或者是愛物了。 明以後文房用具已是相當多樣化、系列化，僅與筆配套的器物就有筆床、筆格、筆屏、筆筒、筆船、筆洗、筆覘等等。 明代文震亨《長物誌》專門用一節文字來評述各類水氶之優劣：“水中丞以銅性猛，貯水久則有毒，易脆筆，故必以陶者為佳。古銅入土歲久，與窯器同，惟'宣銅'則斷不可用。玉者有圓口甕，腹大僅如拳，古人不知何用？今以盛水，最佳。古銅者有小尊罍小甑之屬，俱可用。陶者有官、哥甕肚小口缽盂諸式。”說明文人士大夫對水氶的選擇與使用極其講究。 不過他說“玉者有圓口甕，腹大僅如拳，古人不知何用？”其實這就是玉水氶，器型與這件五代越窯青釉刻蓮瓣紋水氶一般無二。