明代紫砂壺
明代的紫砂器當今社會已不多見,這是因為紫砂器物屬於易碎物品,明代至今已有360多年,無論使用者怎樣小心,難免磕磕碰碰,加上人事變遷,天 災人禍,稍有不慎,就會打破或殘損,傳世完整的明代紫砂器,實屬鳳毛麟角.目前社會上流傳的明代紫砂器,多不太可靠,貨真價實的明代紫砂器,大多為明代墓 葬出土.
在古代的墓葬裡,往往會隨葬一些死者生前喜愛的東西.文人墓中有硯臺,婦女墓裡帶粉盒,而有些生前對喝茶有講究的人,他的家人就有可能讓他帶走 其生前用過或當時購買的茶具.明代茶具品類很多,更以景德鎮的青花瓷茶具為常見,紫砂器相對較少,從明墓裡出土紫砂器茶具的幾率也就較為罕見.
上世紀80年代前,泰州博物館收藏了一把出土的明代紫砂壺.這把茶壺的壺身與壺蓋完整無缺,上面結滿了厚厚一層白色土垢.粗略一看,並不很顯 眼,以至於未能引起當時博物館人員的注意,沒有作為文物列入館藏,而納入到剔除品當中,與磚石墓誌一起,默默地呆在一個黑暗的角落裡.直到過了許多年後的 一天,館內考古部專業人員在地下室拓印石墓誌時,才發現了這把滿身泥垢的壺.經細心的考古工作者用竹刀一點一點地剔去壺上堅硬牢固的土垢後,這才露出它的 本來真面目.原來這是一把極不尋常的紫砂壺,造型很是別緻,壺蓋、蓋鈕、壺肩、壺身、壺足、壺嘴都呈少見的六方形,把手也為帶邊的條形狀.壺高14釐米, 口徑8釐米,底徑8釐米.暗紅色的紫泥胎體,顯盡紫砂特殊之美,手工捏製的痕跡,壺內清晰可見,底和肩的邊沿抹出圓角,剛中帶柔,古樸自然.
南京博物院副院長宋伯胤看到了這把壺的照片: 「乍看一眼,和江都明萬曆四十四年曹氏墓出土的那件 『大彬』款紫砂壺極為相近.」老人家竟然在家坐不住了,專程來泰州看壺.經過仔細觀察認為 「從壺的造型結構及技術條件看,它是和羊角山紫砂窯址出土的六角砂壺與江都明萬曆曹氏墓出土的 『大彬』款紫砂壺是一脈相承的.」1993年 《文物》雜誌上介紹了這把壺.其後,南京博物院張浦生先生來館鑑定文物,館內工作人員想到了那把紫砂壺,就拿了出來.張先生握在手裡掂量一番,用他那特有 的江南口音說: 「這把壺不錯啊,是明代的東西.」1998年4月,上海博物館和香港中文大學文物館聯合舉辦了 「紫泥清韻·陳鳴遠紫砂展」.這把六方壺從泰州來到上海,躋身其間,以其規整的造型、質樸的做工為眾人齊聲稱道,專家們認為它是鑑定和研究明代紫砂壺不可 多得的標準器.著名學者饒宗頤老先生掂著這把壺,看了很久,不住地點頭稱讚.
泰州博物館收藏的另一把出土的紫砂壺,為海內孤品.1989年12月,在泰州東郊迎春果場新建住宅小區時,尚未使用機械挖土,而是由農民用鐵鍬 挖房基.在距地表不到1米的深度,有個農民挖到了這把壺.壺出土時上面無蓋,裡面積滿了淤泥,周圍未發現其他物品,考古人員當時現場分析,認為可能是一座 殘存墓葬的遺物,在距壺出土僅2米多遠的西南方同一地層中,出土了2只明成化年間的青花墩式碗.這把壺高10.8釐米、口徑7.7釐米、底徑7.4釐米, 平口、直頸、球腹、彎流、圓條狀壺把,造型圓潤飽滿.從壺的造型與壺內的胎接痕等方面鑑定,應是明代中晚期的產品.我國古陶瓷鑑定專家耿寶昌與李輝炳兩位 先生,看了壺的照片後,都說是明代的遺物.這把壺壺身和壺流的內胎,是紅色的胎泥.胎泥中有銀光閃閃的細小石英顆粒,是為紫砂泥料；在壺身除近底處一小部 分胎土外,又加貼了一層紅白相間的薄絞胎泥.絞胎泥為紫砂泥與另外一種白色的胎泥相間絞合而成,像水波,似行云,類木紋,如羽毛,流暢自然,充滿了無限的 魅力.
用絞胎泥製造絞胎器,是我國陶瓷生產史的一種革新,根據現有的考古資料,其歷史可上溯到唐代.唐代陶瓷工人思想活躍,不因循守舊,敢於進行各種 嘗試和創新,不滿足於陶瓷的一色胎,而是用兩種胎土絞和在一起做器物,形成有深有淺、有疏有密、變化多端的紋理,這就出現了絞胎器.但自宋代以後,絞胎器 幾乎就不見了.我國陶瓷界就把絞胎器的下限定在宋代,認為宋代以後中國就沒有了絞胎器.泰州明代絞胎壺的出土,說明了宋代以後絞胎器還有生產,起碼到明代 中晚期還有生產.這樣,我國陶瓷史上有關絞胎器生產下限的記述,當需重新改寫.更為難得的是,我國的紫砂器,以前從未有過裝飾絞胎的報導,此是第一例,也 是唯一的一件明代紫砂絞胎壺.2004年中秋時節,南京博物院、臺灣財團法人成陽藝術文化基金會在南京博物院聯合舉辦 《砂壺匯展》和同時出版的 《砂壺匯賞》裡,泰州出土的這把絞胎壺首次亮相,就贏得了滿堂彩.在其後出版的全國紫砂茗壺 《砂壺匯賞》中,此壺位居全國出土紫砂壺的第二位.
泰州博物館收藏的這兩件明代紫砂壺,使其在全國紫砂收藏品界名聲大振,也為我們對明代泰州人的生活習俗有了更多的瞭解.泰州自南唐海陵升為泰州 以後,有宋一代,名宦鄉賢輩出,呈現出一片繁榮之勢.明代中晚期尤其是嘉靖萬曆之時泰州因為有屯田和鹽滷之利,再次崛起於江淮之間,經濟、文化進入更加繁 榮階段,此時民間喫茶之風盛行,明御史泰州人張承仁有 《登泰山次韻》詩 「美酒香茶任所攜,山中茅屋是招提；桑麻景好僧堪住,榆柳陰多鳳不？」.詩中寫的就是明代泰州人喫茶的情形.喫茶所用的茶具,以紫砂為貴.紫砂壺產於宜 興,用它喝茶有許多好處,既不會燙手,又能防止茶葉隔夜變餿,使用久了,即使注入白水,照樣有茶葉的清香等等.明末泰州籍詩人吳嘉紀生平無所好,惟酷嗜 茶,有鴻漸、魯望之遺風.吳嘉紀有一首與茶有關的七言詩 《松蘿茶歌》,其云: 「東南產茶非一徒,盧仝當日推陽羨.瓊崖汪子真吾徒,不惟當日兼嗜壺.大彬小徐盡真跡,水光手澤陳以諛.瓶花冉冉相掩映,宜興舊式天下無.靈物堪令疾火 廖,今年所貯來年啜.」可見此時紫砂壺包括時大彬、徐友泉的名家壺在泰州已流傳甚廣.在關於紫砂壺的文獻裡,明代制壺大家的作品,出現在一個地區詩人的詩 句裡,除泰州以外,並不多見.遙想明末清初時期,泰州文人雅士,長街曲巷中,茶樓酒肆內,河畔柳陰下,亭臺軒廊裡,手執紫砂壺悠然自得的生活模樣,當是一 道不可或缺的城市風景.他們用以喝茶的眾多紫砂茶具,隨著時光的流逝,想必都已化作歷史的往事,在人世間逐漸消失.但肯定會有人臨終之時,囑咐親人放入他 的墳墓中.明代紫砂名家的壺,在泰州的明墓中,過去已有出土,今後可望還會有出土.
在泰州古老的葬俗中,當一個人歸天,親人為他送葬時,除了棺材內置放一些生前喜好的物品,並且還要在棺材前面放一隻小罐,裡面裝上米或茶葉,供 逝者在前往另一個世界的途中享用,老百姓叫它糧油壇.泰州地區出土了許多這類的糧油壇,雖然以小的青花瓷罐為主,但也有一些紫砂小罐.紫砂小罐,一般為淺 褐色圓口,短頸,溜肩,鼓腹,平底,有平形或圓形蓋,它們的尺寸都不大,高度在10到15釐米之間,都是在一些無名小墓裡出土的.有的小罐蓋子兩層,有很 好的密封防潮的作用.其中最有代表性的是一件柿蒂紋紫砂蓋罐,被定為國家二級文物.高12釐米,口徑2.8釐米,以紫泥做成,泥中含小砂粒.罐身長圓,有 一種秀麗之感.蓋面鈐印 「周氏俊造」篆體陽文,頸肩相接處貼有柿蒂狀紫砂泥片作為裝飾,具有明末清初紫砂器的裝飾特徵.明代著名畫家徐渭詩中所寫 「青籠舊封照穀雨,紫砂新罐買宜興」或許就是指這樣的茶葉罐罷了.
泰州博物館所藏紫砂中還有一些別緻之作,一樣讓人感嘆.
清黃泥楊彭年款紫砂水盂,是一件文玩清供.橢圓形狀,長9.5釐米,一邊有向內的出邊,上面刻有銘文 「一勺之水能生云,游龍出入常驚人.彭年」,水盂用紫砂中不多見的黃泥製成,給人淡雅之感,內壁施仿官窯月白色釉,上面有縱橫交錯的開片.楊彭年大抵生活 在清嘉道年間.他所制之壺有的渾樸工致,有的玲瓏精巧,雖隨意製成,卻具天然之趣,且善於配泥,藝林視為珍品.此件水盂充分體現了楊氏所制隨意天成的風 味,還被收入南京博物院編著的 《宜興紫砂》一書.
清紫砂暖硯,長11釐米,寬9釐米,高9釐米.分為蓋和身兩部分,硯臺蓋長方形,蓋面凸起一個小長方形,中空,一端有花形口.用以注入熱水,蓋 面可以研墨.硯臺身為長方體,中空,由上往下漸收,腹部微鼓,底部上凹形成圈足.硯身一側有一3.5釐米的圓孔,可以放入木炭加熱.另一側有四個小圓孔呈 菱形分佈,當為出氣之孔.紫砂呈醬紅色,質地不十分細膩,有使用過的痕跡.上世紀80年代文物普查時徵集所得.暖硯,顧名思義這是為了防止冬季墨汁冰凍而 制.在冬天時因為氣溫過低,墨汁結冰,對於以墨連續書寫的人十分不便.於是暖硯應運而生,可置炭火以保持溫度,成為一種特製的硯臺,因而俗呼此種硯臺為 「暖硯」.紫砂暖硯流傳至今也十分少見.面對這紫砂製成的暖硯,我們就能想見,天寒地凍的日子,古代莘莘學子勤學苦讀的身影.
清紫砂加彩壺,高8釐米,口徑7釐米.這件加彩壺,選用精細紫砂泥,胎質堅致,器表平滑潤澤.壺體呈玉壁式,中腹稍收內弧.口及底部漸收,折 肩,斂口,下腹折收,有圈足,短流且直,壺把上圓下方.扁圓形的壺蓋及鈕與壺體相協調.造型比例勻稱,形態美觀穩重.壺體周身加彩,先在紫砂上用月白色作 花紋底子,上面再施以藍琺瑯彩.壺蓋及壺鈕繪花卉、如意紋；肩部施一週迴紋,迴紋外為一週如意紋；腹部繪一週寬帶花卉卷草紋,近底飾變形的蓮瓣紋；流和壺 把繪卷草紋.加彩細巧,色澤清透,加彩色調與胎質本色對比協調.在紫砂加彩工藝上,實為上乘佳作.施用釉色裝飾紫砂器,是一種把陶都宜興的紫砂工藝和瓷都 景德鎮的釉上彩工藝結合起來的嘗試,它隨著工藝美術上講求工巧妍麗,重華彩與裝飾的傾向而出現.其始創於康熙末年,而盛行於乾隆時期.現如今紫砂加彩壺已 經十分難覓,精品更是奇缺.此壺收入臺灣藝術圖書公司1993年8月出版的《精緻生活叢書》中的 《紫砂賞玩》一書.(編輯:劉峰)
來源:新浪收藏
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