脂肪、黏液、毒素、壓力
我們先從脂肪探討起，假如你們家有女兒，你有沒有注意到她幾歲開始發育？我常常到學校去演講，現在的小學生平均在4年級就開始發育了，大約是9歲10歲左右；再回想我們這一代，那時的女孩子幾歲開始發育？都是在國中以後13、14歲才開始發育的，為什麼差一代差了那麼多提早了3至5年。 這樣是不是遺傳？我們西醫找不到原因通常就說它是遺傳。現代的女孩這麼早就發育了，是不是好現象呢？不是啊！所以您們看現代的國中生是不是臉上長了一大堆 東西，一般家長以為這就是青春期，那為什麼你的小孩長而別人的小孩不會長？我跟各位講，看到小孩子長東西，就馬上做兩點推論：一、肝臟本來就幫我們人體過 濾油脂的，然後從大便拉掉，對不對？但現在就是你們家長給他們吃了過多的脂溶性毒素，肝臟來不及過濾了，或是二、肝臟已經壞掉了，所以只好從皮膚作替代性 的排除，否則油脂會進一步帶到腎臟破壞腎臟功能。所以現在你們有沒有看報紙，有個 小孩8個月小小年紀就得到肝癌。你們有沒有想過為什麼？我跟各位講，你們給小孩吃了過多的脂溶性毒素了。
那什麼叫作脂溶性毒素，就是所謂的飽和性脂肪酸，如動物的油脂，牛油、豬油..等；還有一種油是大家都疏忽的，叫TFAS，或反式鍵結脂肪酸，它是什麼油呢？就是我們一般所謂的氫化植物油、乳瑪林或是人造奶油。
這 種油存在於大部份的西點與餅乾裡頭，還有我們去吃韓國烤肉時，旁邊放的那一塊奶油或是奶油餅裡所包的都是這種油脂。這種油在料理時好香喔，以前以為這種油 比奶油還營養，結果幾十年下來，發現不得了了，發現它是經由加工處理過的，它的結構在化學上是呈反式的鍵結，它比真正的奶油要毒上好幾百倍，Time雜誌在幾個月前就已經公佈出來了，這種油在自然界是不存在的，也就是說在自然情況下，人體是無法處理消化這種油脂的。一吃下去馬上對肝臟產生傷害，而且還會破壞人體細胞膜，造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。結果大家都不知道，你們家小孩愛吃麵包，臉上就長個麵包臉；
更何況有些媽媽根本就不做飯的，整個家庭都是外食的，那你們想想看，外面的自助餐或餐廳可不可能給你們弄什麼好油？不會吧！所以你們家小孩為什麼臉上長的花花綠綠的現在瞭解了吧！他的肝臟已經受到脂溶性毒素的傷害了。 要是你們家長還不把它當成一回事，那你們要注意啊！油脂會堵塞毛囊，男子年紀輕輕20幾 歲就開始洗頭掉頭髮，開始要迎接禿頂時代。那有些太太會問，我和我的先生都吃一樣的東西，為什麼只有我的先生會掉頭髮，而我不會？那讓我們來探討男生和女 生的生理結構有什麼不同，女生是不是每個月都有一次月經啊，女孩子每個月會藉由月經將脂溶性毒素排除體外，所以當然只有你們的先生會掉頭髮。而男孩的脂溶 性毒素無法由下面排除出去，就是所謂的「雄性禿」。而我們只看到洗頭掉頭髮，卻沒有看到心臟血管開始在堵了？腦血管在堵了？這樣就知道了吧，為什麼現代人 有這麼多的心臟病和腦中風。
再 來了，這些脂溶性毒素會堆積在骨頭裡，慢慢造成所謂的退化性關節炎，這些人只要一稍微吃油脂，關節就開始痛、手就開始麻起來了，百試不爽。再下去這些脂溶 性的毒素會干擾到內分泌系統，你就會出現一大堆奇奇怪怪的毛病，包括糖尿病，所以爸爸糖病、兒子也有糖尿病，不要就以為是遺傳，是因為爸爸吃得油膩膩、兒 子也跟著吃得油膩膩。所以糖尿病患者只要將油脂的攝取量降低，很多病患的血糖都可以恢復正常。所以這種現象怎麼可以叫做遺傳呢？光一個脂肪在我們的身體各 部位不正常的堆積造成不同的病名，從小你們父母有沒有告訴你，或那些幫你們開一些紅紅綠綠的藥的醫生有沒有告訴你，沒有啊！難怪他們的頭髮掉得比你先生的 還多、臉色比你的先生還差，那就很奇怪了，為什麼那些醫師開出來的紅紅綠綠的東西，你們為什麼要吃。
什麼是黏液
它的學名叫黏多醣蛋白
那 什麼是黏液？我們現在來探討一下黏液。以你們養小孩的經驗最直接了，如果你們養小孩方法不對？那小孩的反應是什麼？他們吃不對是不是會吐或拉肚子。如果他 們吐不出來、拉不出來呢？有沒有看到一大堆的黏液、一大堆鼻涕、一大堆的痰，就造成氣喘，這些都是黏液所造成的。你們難道真得不曉得黏液嗎？有的小學老師 在學校問學生吃什麼會產生痰啊？有的學生說是喝養樂多、牛奶、吃糖、吃巧克力、吃甜的餅乾..等 等，這些都會產生黏液？這黏液是什麼你們知不知道？它真正的學名叫作黏多醣蛋白，我們吃太多糖、太多蛋白質，而我們的身體不是像焚化爐一樣用燒的，身體會 用它的方式把這些多餘的黏液排掉，就是走淋巴系統，走到上端扁桃腺、呼吸系統這邊，試著以黏液的方式要將它排除出來。所以你的小孩現在這麼多鼻涕就要想想 你們給小孩吃了什麼？以前我們小時候鼻涕掛得長長的，袖子擦兩下就沒事，有沒有像現在的小孩有這麼多中耳炎、鼻竇炎？現在的小孩動不動就中耳炎、動不動就 鼻竇炎，為什麼？是不是父母給了太多的蛋白質、太多糖。這樣你們就知道了，開始會思考了吧！
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