青花瓷工藝中獨特的吹墨畫法

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作者：宋風來源：文物鑑定與鑑賞

吹墨工藝

小時候，過年過節或祝賀同學過生日，喜歡自製賀卡。 找一把舊牙刷蘸上藍墨水，撥動牙刷毛，便有霧狀的藍色灑在紙上，不想有藍霧的地方用卡紙遮起來就好了，然後再畫上點什麼。這樣的賀卡很受小伙伴的歡迎。

後來筆者在研究青花瓷的工藝時，曾經想：青花工藝有沒有吹墨畫法？ 5年前，得到一塊萬曆年的青花瓷片，就是吹墨畫。 圖中畫了三匹馬，馬的周圍有藍色霧狀墨點，顯然是先遮後畫的。我學生時代的小技巧，我們的祖先早就用在青花畫技上了！ 不過這塊瓷片很特別，形同國畫有落款、有閒章。 標明年款是“萬曆壬子年仲夏月吉日”，即萬曆四十年（1612年）七月某日。 閒章不閒，有方圓兩枚，方章是“淮府佳器”四字，圓章上也有四個字“黃一鳴造”。 很顯然，這是淮府定燒的器皿，“黃一鳴”當然不會是工匠的名字，而是淮府的“掌門人”。 這淮府是不是淮安府，這黃一鳴是不是知府大人，待查。

吹墨工藝是將青料吹成霧狀，形成濃淡漸變的效果。 可以直接吹出紋樣，也可以利用紙型吹出漏白的圖形，然後再畫。 圖1是一隻日本回流的明代末年青花松鹿紋棱口盤，就是採用吹墨技法繪製的。 此盤造型端正，胎體厚實，器內青花繪松鹿圖，吹墨工藝，技法新穎，獨樹一幟。 松鹿圖寓意吉慶祥瑞，松是長壽的標誌，鹿是祿的諧音。 吹墨工藝使得青花色澤斑駁，整個畫面好似雪景，別有一番韻味。 器口塗以醬釉，為明末清初瓷器的常見裝飾，時代特徵鮮明。 盤底青花書寄託款“大明成化年制”，字體古拙。 該盤釉面光亮，保存狀態良好。

日本回流的吹墨青花瓷器，就是當年是從中國銷售過去的，那麼日本有沒有吹墨青花？ 筆者的好友東方曉先生是位日語翻譯，近年他正在研究中國陶瓷藝術對日本的影響。 他肯定地告訴我：日本是個善於學習和模仿的民族，在伊万裡時期（1610——1640年）就出現了吹墨青花瓷器。 曾經在早期伊万裡窯址的山內町百間窯和有田町天神窯等地出土過使用紙型的吹墨產品。月兔紋是典型的圖案（圖2）。 和月亮一起的兔紋在中國具有長生不老的吉祥寓意，是中國明末常用的青花圖案。 更妙的是也有類似中國畫的閒章，右邊吹墨留白的方章內有幾個中文字，只看出後兩個字“天兔”。 早期伊万裡青花中使用的月兔紋，被認為是源自中國明代的青花，但有田的陶工還是按照日本人的審美習慣做了些改動，如誇張了兔子的耳朵等。

筆者的標本早於日本回流的松鹿圖盤和日本伊万裡時期的月兔紋盤，但這些都是明代或明末清初的產品。 是不是可以認定吹墨工藝始於明代？ 查找相關資料，都說吹墨工藝起於明代。 但北京元瓷收藏家大漠行者的一塊元青花瓷片，改變了我的看法，因為這塊瓷片上的紋飾，採用了青花吹墨工藝（圖3）。 畫面雲霧濛濛，一個蒼老的龍頭在雲中顯現出來，這種效果絕對是吹墨工藝，先噴後畫。 再細看瓷片的胎釉和蘇麻離青顯現出的鐵鏽斑，確定是元青花無疑。