這個白玉壺小巧玲瓏, 十分雅緻, 潔白的玉質給人一種玉潔冰清的美感, 唐代王
昌齡在<芙蓉樓送辛漸> 這首詩中寫道: 「 寒雨連江夜入吳, 平明送客楚山孤,
洛陽親友如相問, 一片冰心在玉壺 」 , 王昌齡以「 一片冰心在玉壺」 來表明
自己光明磊落, 表裡澄澈的高尚品格, 盛唐詩人王維, 李白等也都以冰壺表達自
己 「清如玉壺冰」 的高潔個性…..
白玉鶴首流執壺
清乾隆 和闐白玉
高: 6公分 長: 13.5公分 足徑: 5.5公分
白玉壺, 和闐白玉質, 由蓋和器組成, 蓋呈圓形, 圓鈕, 蓋面以陰線雕琢「玉美茗
香」 四字, 鶴(或雁)首流, 鏤空龍形鋬手, 圓形鼓腹, 圈足, 底足內陰刻
「乾隆年製」 四字篆書款…. (感謝遊思提點 "玉美茗香"四字)
壺以鶴首為流, 壺壁以陰線雕琢鶴之羽翼, 線條優美流暢, 倒置有如一隻展翅飛
翔的祥鶴, 構思巧妙, 雕工精細, 令人讚嘆…
這幾天寒流來襲, 台北陰雨綿綿, 天氣又濕又冷, 春假期間您是否吃吃喝喝養胖
了呢? 昨天在佛教網站上看到 「春節期間你適合喝什麼茶」 一文, 談及以茶飲
養身之道, 或可提供您作為參考, 節錄於此, 與玉潔冰清的白玉壺, 一起與您分
享….
春節期間你適合喝什麼茶----作者: 佚名
春節期間,不少人大快朵頤之後都喜歡喝杯茶,消消滯。喝茶看似輕鬆平
常,但如何喝得對 「症」,增進健康,其中卻有大學問。廣州中醫藥大學首席
教授周岱翰認為,茶是一種很好的休閒保健飲料,其藥用功能也不可小視。正
如《神農百草經》中寫到的——「神農嚐百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解
之」,這一記載雖然詳細,但要真正喝出健康,最好辨清自己的體質和證候再
選擇適合的品種為宜。
消滯喝普洱 提神選烏龍
茶歷史悠久,茶的品種很多。常見的茶葉主要分為:綠茶、清茶(包括烏龍
茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。
不同種類的茶,經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分。一般而言,綠
茶和清茶中的鐵觀音屬於涼性的茶,清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,而
紅茶、普洱茶屬於溫性茶。冬天氣溫驟降,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,
人體生理功能減退,肌體生理活動處於抑制狀態,陽氣漸弱。中醫認為:「 時
屆寒冬,萬物生機閉藏養生之道,貴乎禦寒保暖 」。因而冬天喝茶以溫性茶為
最佳選擇。
普洱茶茶色釅釅的,但茶性溫潤,老少咸宜。專家稱,普洱茶去油膩、去脂
肪、降血脂功效顯著,所以平時喜歡吃肉的朋友不妨喝些普洱茶。而對過節期
間吃得過飽的人,用它來消滯最好不過。據介紹,普洱之所以能消滯,是因為
它是後發酵茶,茶內單靈酸含量較高,故消滯生津及清理腸胃的作用明顯。
在寒冷的冬天,甘溫的紅茶也頗受歡迎。
紅茶含有豐富的蛋白質,可補益身體,養蓄陽氣,生熱暖腹,增強人體的
抗寒能力,同樣也能助消化,去油膩。近年來不少時尚的年輕人也向西方人學
習,興起了飲 「下午茶」,在下午緊張的工作之餘,來一杯紅茶加入牛奶、砂
糖,製成的香滑奶茶,既生熱暖腹,又增添營養,為午後本有點疲乏的軀體注
入新的能量和活力。
而對於一年四季喝茶習慣比較固定的南方人來說。即使在冬天,喝喝烏龍
茶這樣的中性茶也無妨。其實,烏龍茶除了有較好的降血脂、降低膽固醇、助
消化的功效外,提神效果更為明顯。專家介紹稱,好的烏龍茶茶香馥鬱芬芳、
醇厚甘滑,飲後齒頰生津、餘韻嫋嫋。日間較勞神或須靜夜苦讀的人,泡上一
杯濃香型的烏龍茶,既提神醒腦,解除疲乏,還兼有消脂減肥等功效,也是一
舉多得。
~資訊來源:喫茶去~
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