梅江老行当：锔瓷器

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　　锔瓷器，是指将打破的瓷器、玻璃器拼接回去的方法，主要方法是用金钢钻在瓷片的裂缝处两侧对称钻孔，但不钻穿，然后使用金属锔钉固定，锔好的瓷器甚至能盛汤不漏。

　　“赏花弄鸟，玩瓷藏玉”应该是旧时皇公贵族、纨绔子弟的日常生活场景，在赏玩中免不了会出现磕磕碰碰，不慎失手摔破现象，由此诞生了锔匠锔补， 可用金、银、铜钉锔补修复原旧瓷器。据相关资料记载，这项工艺至少在16世纪中叶已相当普及，起源时间或许会更早，应该有上千年历史。在远离皇宫的旧时梅 州之地虽然很少能见到此现象，但梅州是盛产瓷器的地方，如唐宋时期，就有梅县水车镇、畲江镇窑口出产的水车窑，通过海上丝绸之路销往东南亚、印度、阿拉伯 和东非地区。明清至现在，大埔高陂产的青花陶瓷也远近闻名。所以旧时梅州也相应诞生了锔瓷器这一行当。

　　在凌风东路悦目斋的店主饶伯介绍了锔瓷器的大致方法，锔瓷器跟在金饰品上镶宝石的原理相通。由于饶伯的曾祖父开金店，请有不少工人做工艺活，自 小耳濡目染，天资聪颖的饶伯祖父便学会了锔瓷器这种绝活。饶伯也自然传承了技艺，他还拿出了当年家里留存的几件锔瓷器：锔盆、锔碗、锔缸、锔茶壶。

　　据饶伯介绍，锔瓷器最常用的工具是金钢钻、小铁锤和锔钉，金刚钻是锔瓷中最为关键的工具，古语云：“没有金刚钻，就别揽瓷器活。”由于瓷器的硬 度非常高，除了钻石，各种金属钻头都无法在其上顺利打孔钻眼。常见的金刚钻大约是长10厘米，为手工打造的铁钻杆，钻杆中部套着一节毛笔管粗细的竹子外 套，外套的两端用铁箍把竹外套和钻杆固定在一起，再在普通钻具的钻头部分用铜焊的方法镶上一颗极小的金刚石。锔钉则是自制的，一般为小黄铜钉，约10毫米 长，另有些锔钉是按主人要求用金、银等锻制而成。操作时是在膝盖上蒙一块厚布，先用小刷子在碎瓷裂缝处刷干净，然后把碎片和残瓷对齐，用一根带钩的线绳把 钩挂在瓷沿上，线绳从瓷底绕几圈把碎片固定住。接着用金钢钻在残瓷和碎片上钻出左右对称的小孔，再用小铁锤把锔钉嵌入小孔，以复原、固定好瓷器为准，外面 抹上油灰后就算补好了。对于瓷器的残缺部分，则用银高温融化后补回，或用锡等材料镶嵌完好。当然，锔瓷器不仅要将残瓷修好，还要根据瓷器的实际状况，融入 自己的艺术创造，使瓷器的“补丁”成为装饰品，比修补前更具特色。他说，锔瓷不是一种单用手就能做好的活儿，而是用心才能完成。

　　现在，随着人们的生活水平的提高，即使器皿有了破损也很少有人会想到锔匠，锔瓷这一行当也就淹没在历史前行的潮流中了。作为梅州目前为数不多的 会锔瓷器这一绝活的饶伯，现在仅是为自己和收藏界的朋友修补古旧瓷器时才用得上锔瓷器这一手艺，他所用的金刚钻还是当年他祖父留下来的。（曾君玲）

　　来源： 梅州日报