【清菴齋細說沉香】沉香之比重分類

 

        關於沉香，《南越志》曾記載：“交州人稱其為蜜香，因氣味同蜂房中散發的味道相似而得來，梵文稱呼為阿迦嚧香。”

沉香按比重分為三等：沈水香、棧香、黃熟香。

        木之心節，置水則沉，所以叫做沈水香（也叫作水沉香），半沈水的叫做棧香，不沈水的叫黃熟香。它們也分別代表著上中下三種品質的沉香。

        1.沈水香：香木所斷日久朽爛，心節獨在，投水則沉。 （《大明一統志》）從古至今，沈水香最為客觀的判斷方法之一就是放入水中，沉底則為沈水香（不包括如今作假的情況），因其結香木日久腐爛或受傷過後結出油脂，導致香木比重大於水，故沉底。

        2.棧香：棧香放入水中後半浮半沉，是沈水香未完全結出、脫落時的形態。香也可叫做煎香，番名叫做婆菜香，又叫弄水香。形狀各異，其中包括雞骨香、葉子香皆因形狀而得名。有大如斗笠的，叫做蓬萊香；有形似山石的，叫做光香；入藥價值都不如沈水香。