薄如紙聲如磬的笠式碗

南方都市報

立花碗，伍立橋稱之為補丁碗。 南都記者鄭雨楠攝

記者鄭雨楠
碗，除了作為餐具，更有人將其作為珍品收藏。 你可見過薄如紙的笠式碗？ 或者是帶著銅質補丁的湯碗？ 本月15日起，在芳村一號文化廣場的老兵畫廊內，將見到著名收藏家伍立橋先生珍藏的30只不同類型的瓷碗以及紫檀木筷子等藏品。
在畫廊現場，伍立橋先生向南都記者展示了部分藏品，當中不乏傳家寶。 “好的瓷器有明如鏡，薄如紙，聲如磬等特點，這個影青就完全符合上述特點了。”手捧起瓷碗，輕輕地敲打一下，發出如磬般清脆的響聲餘音悠長；用檯燈進行照射，光束穿透過碗壁，碗內的暗花顯得栩栩如生。 伍立橋先生向南都記者介紹到，這個影青笠式碗系家中祖傳，在舊時，並非為餐具使用，而是作為裝飾品擺放在櫃子上。 “影青為宋代瓷器所有的獨特風格，這只碗可是家傳的無價寶。”
車輪爆了可以進行修補，碗裂了同樣有得補！ 在伍立橋先生的藏品中，南都記者見到，一個湯碗大小的碗外壁上，帶有一排鏽跡斑斑的銅釘。 據伍立橋先生介紹，上世紀50年代時，在廣州依舊能見到為裂開的瓷器上補丁的工藝。 “這種碗叫做立花碗，我則把它叫做補丁碗。”南都記者見到，手工藝者為了保留碗內完整的花紋，只在外壁打上銅質鉚釘，內壁只見一條細長的裂縫，但圖案基本完整。