2013年6月18日 星期二

餘蔭山房嶺南傳統園林工藝賞析

 中國文化報 
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深柳堂
深柳堂是園中主體建築,是本園的裝飾藝術及文物的精華所在。 其結構為典型的嶺南傳統古建磚木結構,造型典雅優美。 堂前兩壁滿洲窗古色古香,廳上兩幅花鳥通花花罩栩栩如生,側廂32幅桃木扇格畫櫥、碧紗櫥的幾扇紫檀屏風,皆為著名的木雕珍品,珍藏著當時名人的詩畫書法。 堂中木刻精品琳瑯滿目,名士墨寶閃耀清華。
為 能達到原貌的高度,建築運用優良硬木——菠蘿格作為其骨架結構,為的是體現嶺南傳統建築通透、靈秀的特色;屋面施工傳承了嶺南傳統的施工工藝,區別於北方 及江南園林屋頂厚重的保溫層,嶺南傳統建築從地面是可以直接望到瓦底的;同時,屋面灰塑“鴻福將至”圖及博古脊獸形神兼備,將嶺南傳統工藝體現得淋漓盡 致。
磚雕
嶺南傳統園林中,磚雕的使用比較普遍,在珠三角園林建築中,許多祠堂及寺廟均有此工藝,常應用於墀頭、照壁、石匾裝飾等位置。
嶺南磚雕取材廣泛,一般採用人物、花鳥、瑞獸、吉祥符號或其他圖案(如菠蘿及荔枝等水果形狀也時常見到),甚少用蟲魚及山水。 出於尊重餘蔭山房歷史文化及受到場地和空間限制的原因,仿建工程中安排了一幅門額磚雕,設計於次入口遊廊的盡處,並適當地根據現場的條件縮小了尺寸,對交接紋理及圖案均做了調整,使其自然銜接與過渡,保持原汁原味,且雕刻工藝精湛,體現了嶺南古典園林藝術的神韻。 在施工過程中,工藝師們對每一塊磚雕先做粗坯雕刻,之後再拿去現場做比較核對,由畫師現場作畫並在粗坯上記號,經多次修改才最終運到北京組裝。
蠔殼片
蠔殼片裝飾挂件是廣味十足的“土玻璃”。 清同治年間,我國尚無法生產玻璃,為了使大廳或走廊更加明亮,古人用生蠔殼打磨成薄片作為窗戶的透光挂件,以增強廳堂的光亮度。 該工藝必須用個頭大、質量好的蠔殼打磨成均勻的薄片,才能做成蠔殼窗。 它具有一定的透光性,並具備裝飾性、私密性的特點,是嶺南園林建築裝飾的一個亮點, 反映了嶺南園林海洋文化的特徵。 經過幾番周折,項目部在江浙一帶找到了適合的蠔殼片挂件,後用於深柳堂走廊及橋廊、臨池別館走廊的橫披上,在燈光科技的輔助下,仿建的透光性甚至超過原址,令人讚嘆。
建築小品
浣紅跨綠橋,被譽為嶺南傳統園林最具特色的建築造型。 該廊橋把餘蔭山房分隔成東西兩部分,西部“紅雨”,東部“綠雲”,故名“浣紅跨綠”。 相比於原貌,在施工過程中,項目注重現代科技的輔助,比如對石拱橋圓弧的定位,力求使仿建的圓拱石橋弧度更加自然柔和,更勝於原址。 同時,考慮到浣紅跨綠與英石假山跌水應是一個組合的整體,故在橋東側建了一座飄逸靈秀、狀如祥雲的英石造景。
木雕
木雕是本園最具代表性的藝術珍品,在整個項目中佔有極重的比例。 木雕作為廣東的民間藝術,既能夠把廳堂裝飾得富麗堂皇,又能使之淳樸大方。 深柳堂正中的“松鶴延年”及“松鼠葡萄”兩幅大型掛落(花罩),其雕塑形體秀麗、姿態活潑、自然逼真,皆為木雕珍品。 堂內除木雕掛落,還有雙面書法木雕,內刻名家手跡。 其中,清乾隆時期大學士劉墉的書法手跡“韓持國在洛中作詩云,閉門讀易程夫子,宴坐焚香範使君”最引人注目,四周雕刻各種花鳥圖案,刀法細膩、巧奪天工,濃郁的嶺南氛圍令人陶醉。 由於歷史原因,餘蔭山房保留的歷史資料並不多,因此,木雕工藝師傅必鬚根據測繪及設計圖紙,在現場核實每一個木雕花飾形狀及構件的尺寸,並在現場作畫以利於指導施工,同時運用專業相機對木雕拍照,以1︰1的比例打印出來對照施工,以保持原真性。
賞石及理水
在嶺南庭園中,各種石景的處理藝術也獨樹一幟。 英石為其最常用的景石材料,餘蔭山房中以英石巧構勝景者甚多。 仿建工程水庭之西,仿“童子拜觀音”堆疊英石石景,主峰為面相慈祥的觀音菩薩,其下巧妙堆疊石景,酷似跪地下拜的童子。 在本園主入口處,多出一個原作沒有的花壇,根據用地現狀條件與設計立意,結合嶺南傳統園林多種造景元素,創新性地設計了一組有別於餘蔭山房原貌的新的“迎賓石”景觀,以歡迎來客。
灰塑
灰塑,廣東民間俗稱灰批,是嶺南園林傳統建築特有的裝飾藝術,一般設於建築牆壁上和屋脊上,以明清兩代最為盛行,尤以祠堂、寺廟和豪門大宅用得最多。
簡而言之,灰是材料,塑是靈魂。 區別於北方皇家園林平面彩繪及江南園林平面彩繪,嶺南傳統園林灰塑通過通花雕塑、彩繪壁畫、多繪浮雕等花樣繁多的手法,以立體彩繪的形式來表達意境。 在深柳堂西側狹窄的青雲巷牆壁上,有一幅山水圖案灰塑,立體感很強,使狹窄的通道有了生氣,給人開闊之感。 此外,深柳堂屋面山牆上的“鴻福將至”圖灰塑,更是意韻豐富,視覺效果強烈。
家具及字畫
餘蔭山房經歷過特殊的歷史時期,家具及字畫均是散失後添補的。 為了復原歷史原貌及尊重傳統文化,項目特別邀請了廣東省內著名的家具考古拍賣專家及廣州家具界著名的廠長及相關工藝師傅,經現場多次考證,確定了仿建的深柳堂家具及字畫的製作方案,力求凸顯嶺南傳統特色。
首先,在嶺南傳統的庭院大堂中,主人非常講究八椅四幾的組合擺設,但深柳堂六張堂椅是一種樣式,另外兩張卻不同,這不符合嶺南地區的傳統習慣,改為八椅同款。 其二,羅漢床腳與配幾腳的雕刻形式不一樣,風格的衝突不符合嶺南的傳統習俗,改為同款的雕刻形式。 另外,對兩側偏房現存造型差異的家具也做了認真的調整,增加了飾櫃,取消了沒有工藝特色的鏡子。 在字畫方面,現存的畫作多是後補的現代新品,為了協調空間意境做了適當的優化調整,強化了四季花鳥、四季山水​​的畫意,使畫作更顯嶺南園山水花鳥畫特色。
原貌左右字帖大小不一,不符合左右對稱的美學原理,經考證,右側一幅字帖為後期添補的作品。
仿建項目統一了兩幅字帖的尺寸,使得整個佈局更加美觀。
滿洲窗
滿洲窗是嶺南園林建築裝飾的另一顯著特色,是地域性與時代性的結合。 深柳堂內的滿洲窗,在細密的六角形窗格中鑲嵌著進口藍白兩色玻璃,中央裝飾紅底白色花卉圖案,設計精美。 室外陽光透過玻璃射入室內,使得光線強度減弱並產生一種冷峻的奇妙效果。 深柳堂正廳兩側的滿洲窗是光影藝術的高度概括,項目捕捉到這一關鍵信息,力求再現歷史的精彩,使人在室內透過彩色玻璃,觀窗外四季變化。
綠化配置
嶺南屬亞熱帶氣候,溫暖濕潤,園林往往選用亞熱帶植物,以常綠闊葉樹為主,群落外貌終年常綠;植物季相變化不明顯,花期選擇往往以春秋兩季為主,種類繁多。 嶺南庭園一般為具有一定文化修養、政治地位的文人雅士所建,園中所選造景植物多少反映了園主的思想感情。
餘蔭山房深柳堂前兩株老榔榆盆栽,百年來飽經風霜,依然蒼勁挺拔。 在文化寓意上,因錦雞羽毛光彩艷麗,喜棲息榔榆,植榔榆招引錦雞,顯示出鄔家女眷的榮耀。 且“榆”與“餘”諧音,故榆樹是餘蔭山房的標誌性樹木。
深柳堂前花架下盤繞著一棵與餘蔭山房同齡的砲仗花,形如蟠龍繞柱,春節前後紅花怒放,懸纓下垂,狀如紅雨一片,點出園門上聯“餘地三弓紅雨足”中的“紅雨”命題,顯得喜氣洋洋、滿園生輝,反映了園主人重風韻、意境的思想境界。

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