【啖蟹膏→血脂飆 多吃燕麥核桃】

★今早發燒焦點：【啖蟹膏→血脂飆 多吃燕麥核桃】

許多人嗜吃肥甘及飲食無度為主因，像是饕客最愛肥美秋蟹的蟹黃蟹膏，但蟹膏卻富含膽固醇，其實可以多吃燕麥和核桃來改善。燕麥的水溶性纖維可減少腸道吸收 膽固醇，改變血中脂肪酸濃度，降低壞膽固醇和三酸甘油脂，每天吃60至100公克即可改善。不過腸胃道虛弱者，不宜三餐都吃，以免有腹瀉後遺症。其他食 物，包括海帶、黑木耳及蘋果等，都有類似療效。

在不增加熱量攝取的條件下，每天攝取1.5盎司核桃，不會提高心血管疾病罹患率，還可降低罹患冠狀動脈硬化，並對血栓形成的心血管病變有保健功效。嗜食甜 食、暴飲暴食、體重超標者和運動量低者，都是易罹患高血脂的危險群；另外，飲酒、壓力及年齡也和血脂高低成正比。ღ(｡◕‿◕｡)ღ美好一天開始❤祝好心 情～歡迎分享