收藏新寵：傳統手工餅印

 大洋網-廣州日報

　　在中秋節前，一度在市面上銷聲匿跡的手工餅印又在佛山、清遠等地悄然露面。記者日前在佛山市、清遠連州市老街看到，有來自珠三角城市的遊客特意來此淘購木質的餅印模具，以作收藏之用。
　　文/記者吳佳、曹菁
　　在連州市一家老店面，店主陳伯從落滿塵埃的貨架上取出5、6套手工月餅模子，很快被客人爭購一空。「擺了好幾年沒人要，今年都賣完了。」老人感到很意外。
　　而佛山餅印也有300多年歷史，上世紀80年代曾繁盛一時，到了上世紀90年代中後期，開始走向衰落。市級「非遺」項目佛山餅印傳承人楊海成說，如今，他只做餅印收藏品、木雕工藝品。
　　楊海成表示，他一直希望傳承餅印文化，並曾招收了20個徒弟，「由於過去無法以此為生，徒弟都轉行了，最長的做了3年！」
　　「然而，這是一種民間傳統文化，如果沒有人去傳承，就會成為歷史。」楊海成說。今年以來，他四出奔走，終於把市級非物質文化遺產招牌拿了下來，自己成為傳承人。據瞭解，目前他又再努力為餅印申報省物質非文化遺產。