1. 當平時買不到的酒唾手可得時一定保持冷靜
Wine Tour一大好處就是可以買到很多國內買不到的葡萄酒,或者是某些有意義的年份,很多人就沖這個去的。當在酒莊或是酒屋遇到眾裡尋它的那一瓶時,掏錢的衝動想必難以克制。此時此刻還是萬望注意酒的保存狀態和價格是否合理。
解決方案:選擇信譽度高的酒屋,可以從外觀辨別,一般規模大、品類全、地點處於市區的更可信。
2. 逛葡萄酒禮品店等於浪費時間
那些紅酒聖地滿山遍野都是與葡萄酒相關的禮品店,比如聖達米倫,比如納帕,最可氣的是他們都賣一樣的東西,當然這是你一家家逛後的結論。像 Niebaum-Coppola這樣的店中精品實在是鳳毛麟角,裡面除了很多與眾不同的小玩意兒外,居然還有葡萄園自制的芥末,大導演的想像力就是不同凡 響啊。
解決方案:詢問當地居民或者向有經驗的朋友打探。
3. 是旅遊不是鍛鍊身體
備一輛車,最好是SUV,否則造訪托斯卡文章來源於中國紅酒網納山丘上的某些名酒莊時會被顛散了架。最不濟也得有輛自行車,除非一天泡一個酒莊,否則靠雙腳是絕對支持不下來的。Wine Tour是閒適享受的,和Hike不一樣。
解決方案:租車業在國外遠比中國發達,選一家靠譜的即可。
4. 必須喝的王牌
每個地方都有自己的特色葡萄品種,理論上也是該地的最出色的王牌葡萄酒。比如到納帕就一定要喝金粉黛爾,如果不想錯過王牌中的王牌,那白金粉黛爾葡萄酒絕對能錯過了。
解決方案:參閱葡萄酒相關文章。
5. 別把品酒室當成飲酒室
那小屋子從來就叫「Tasting Room」而非「Drinking Room」。不要把你眼前的酒喝光,甚至是一飲而盡。否則一定會被認為是外行,一定要像品酒那樣淺酌慢飲,每杯喝一兩小口足夠了,況且後面可能還有很多酒等你嘗呢。
解決方案:進行紅酒禮儀培訓。
6. 沒有免費的導遊
Heitz Martha曾經是納帕最明星的酒園之一。但最近再去,找不到了。「不是我不明白,這世界變化快!」問路人,他們也只是含糊地說在某棵桉樹的附近,這就相當於告訴你在北京見到胡同左拐一樣。
解決方案:一定要找到最新的地圖或是旅遊手冊,不能依靠經驗、記憶或是當地人。
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