2022年10月27日 星期四

【清菴齋細說沉香】沉香之藥續2

【清菴齋細說沉香】
沉香之藥續2
        二、肝。肝為將軍之官,謀慮出焉。肝臟是負責排毒功能的,是參與人體內部調節的重要器官。肝臟屬木,主青色。酸味入肝,故治療肝臟病症應該選用熟結帶酸味的青綠色沉香或棋楠香,如海南的熟結沉香治療肝病有比較滿意的效果,是入肝經之良藥。
        凌晨1:00—3:00為丑時,肝經當令,此時是肝修復的最佳時段,必須保證睡眠。人的思維和行動要靠肝血的支持,血液中的廢物需要淘汰,新鮮血液需要產生,這種代謝通常在肝經最旺的丑時完成,因此服藥時間晚上睡前比較合適。
        三、脾。脾胃者,倉廩之官,脾胃內傷,百病由生。脾統血,是人體血液的統領,消化、吸收、排洩的總調度者,為人體重要的免疫器官,本身的疾病較少見,但是一旦出現問題,人的整體健康都會亮起紅燈,所以平時不能忽略脾臟的保養。脾的功能好,消化吸收就好,血液質量好,表現為嘴脣紅潤。否則脣白或脣暗,脣紫。脾臟屬土,主黃色,甘溫補脾,故治療脾臟疾病,應該選用熟結黃色甜甘味的沉香或黃棋楠,如惠安系沉香、海南黃油格包頂沉香。
       上午9:00—11:00為已時,脾經最旺,脾臟當令,是服藥保養的最佳時間。

2022年10月26日 星期三

【清菴齋細說沉香】沉香之藥續1

【清菴齋細說沉香】
沉香之藥續1
        沉香除了用作香料外,其巨大藥用價值也通過不斷的臨床試驗得到證實,在中醫藥領域得到廣泛的開發與利用,特別是以其顯效聞達於中醫臨床五臟六腑的各類病症辨證施治及養生。
        五臟六腑的辯證施治以及圍繞其衍生的養生法門,是中醫永恆的主題。根據中醫的陰陽學說辯證施治及臨床實踐證明,不同品級、種類的沉香對五臟六腑的病症具有獨特的療效,結合病情使用得當將使治療取得事半功倍的神效。
        在中醫來講,“五臟”(即心、肝、脾、肺、腎)為陰是重症裡病,“六腑”( 即小腸、膽、胃、大腸、膀胱、三焦)為陽是輕症表病。與此相對應,沉香按結香情況分為“熟結沉香”和“生結沉香”。根據陰陽學說,“熟結沉香”又稱沉香牡,屬陽,陽體陰用,適合用於治療陰病,“五臟”相對“六腑”為陰,故“熟結沉香”最適合用治療“五臟”之病症;而“生結沉香”又稱沉香牝,屬陰,陰體陽用,適用於治療陽病,即六腑之病。
        一、心。心為君主之官,神靈出焉。中醫的“心”指藏於心胞宮的心神,而“心胞”則是我們平時所說的心臟,是蘊藏心神的所在。心為“君火”,心胞則為“相火”。只有心臟健康,才能使心神穩固,機體才能發揮正常的生理功能。心臟屬火主紅色,苦味入心排毒,故治療心臟病症應該選用熟結紅色苦味的沉香或紅油紫棋楠最為合適。如莞香熟結沉香、海南熟結紅色降真香。
        中午11:00—13:00為午時,心經最旺,心臟當令,是心臟最強的時間,也是人一天中精力最充沛的時候。心臟推動血液運行,養神,養氣,養筋,是服食心臟藥物的最佳時間。

2022年10月22日 星期六

【清菴齋細說沉香】 沉香之香續2

 


具體表現出來,就是沉香味道變淡,有些可能聞不到,這時只要稍微盤玩一下,讓沉香溫度提高,就會有香氣產生;當然,也有人直接就上爐品香了(土豪),而且沉香保存的時候,除了密閉,還可以多找點沉香下腳料的碎末,這樣有助於其香氣持久。這樣,妥善保管,時常把玩,一塊沉香香幾世、千年以上,那是非常可以的。


髮香物質髮香點不同,使沉香味道千變萬化 。沉香中這些芳香有機化合物由於凝固因子固化的原因,絕大多數在常溫下是沒有什麼香味的。可一旦加熱到一定溫度,就會有芳香有機物表面分子脫離沉香,擺脫沉香中凝固因子的作用,散發到空氣中,也就是熟稱散發出香氣了,這個溫度點被我們稱為芳香有機化合物的“髮香溫度點”,簡稱“髮香點”。沉香中所含的芳香有機化合物不一樣,“髮香點”也是不一樣的。


當然,超過一定限度,溫度過高時,所有沉香中的髮香物質會一起髮香,比如明火燃燒沉香。但如果溫度控制良好,則可以清楚地分辨出沉香香氣的變化。不同產地沉香,擁有產地特有的倍半萜化合物種類不一樣,味道也不一樣,所以有經驗的行家為辨別不同產區的味道,都會保持以往自己習慣用的溫度來品香,得以辨別產區。

【清菴齋細說沉香】養生怎麼能少沉香呢?

 在這個物質生活得以滿足的社會,養生開始成為眾人關注的焦點,遍及在生活的方方面面。而具有極高藥用價值、長期佩戴有益身體健康的沉香自然吸引了養生人士的目光。沉香的養生作用其實在歷史上就早有記載,不僅與很多聞名的歷史人物有諸多聯繫,各種醫書也是對沉香的養生作用有著詳盡的記載。

中國歷史上第一位女皇帝也是唯一的女皇帝武則天享年82歲,是最長壽的皇帝之一。而她長壽的祕籍就是沉香。在她看來人可以一日無食但不可以一日無香,可見她對沉香的重視程度。14歲入宮獲封才人,因宮中盛行焚香,從那時起武則天才真正開始接觸沉香,從此一發不可收拾深深迷戀上了沉香。即使發生變故出寺為尼,也依舊保持著每日薰燃沉香的習慣。當武則天再次踏入皇宮時,整個人的心性都變了,此時她嚮往的只有權力,工於心計,為達目的無所不用其極,甚至惡毒到弒兒殺女。但不得不說她是個天生的政治家,擅察言觀色,才促成了她最終登上地位。


隨著權力的不斷上升,武則天對自己的身體狀況比較在意。因沉香有暖腎納氣、降氣溫中之功效,所以除卻薰焚沉香,她還將沉香用於日常的食用中,沉香煮泡的茶是武則天最喜愛的飲品,御廚也在武則天的授意下將菜中加入些沉香作為配料。因長期的品聞及品用沉香,武則天身體健康很少生病,整個人都神采奕奕。不過隨著年齡的增大,衰老是不可避免的,為了能長久保持著美麗的容顏,武則天開始每日入睡前都會塗抹沉香油在臉部以此來護理肌膚,長久的堅持自然也有了一個完美的效果。《皇帝內經》對沉香的功效也有記載,可以概括為“十二經絡擇一行,君臣佐輔辨分明;各取芳草馨香氣,納盡五行香自靈。”沉香有活血通氣、養顏美膚、消除黑色素、取出黑斑、平衡油脂等等功效,可見武則天的做法是非常有科學依據的。


武則天六十七歲登上帝位,這樣的年齡在那個時代已經算得上非常大了,可當時的武則天依舊容光煥發,神采奕奕。能有如此的狀態,優渥的生活品質是一部分,沉香更是在其中是發揮了極大的作用。世紀沉香坊總結一下,武則天完美地將沉香的養生價值發揮出來,同樣沉香也為武則天帶來了諸多益處,從身體的健康到容貌的完美保持。
沉香能成為養生生活的選擇,重要的是因其具有有益身體健康的藥用價值,一直都是重要的一味中藥藥材。在《紅樓夢》第五十一回就有記述,寶玉為給晴雯治病請了大夫,開了藥後寶玉令人在屋裡即可煎起,晴雯覺得有些荒唐:“正經給他們茶房裡煎去罷咧!弄的這屋裡藥氣,如何使得?”可寶玉回答她此藥就需如此,藥香也可治病。而這藥其實就是沉香,藥香治病也不為假。書中人物薛寶釵的冷香丸有美容養顏之功效,然此丸製成必需一種藥引子,即為沉香。


現今社會的快節奏,很多人都有一些健康問題,若是想要一個好身體,養生必不可少。而那些層出不窮的各種養生保健品不是養生的重點,完美的養生即需要一個健康的生活方式,也少不了沉香。

中年後「沉默殺手」是它!每7人就有1人骨鬆…3撇步存骨本:每周「快走4小時」增骨密度

 


作者 : 郭美懿

圖片 : 達志(示意圖非當事人)

80歲的蔣奶奶3個月前在自家床邊跌倒,摔斷右邊髖骨,家人和醫師討論開刀的風險後,決定不開刀。之後蔣奶奶就只能躺在床上,無法下床,而且只要一翻身,骨折處就痛得厲害,導致蔣奶奶每天情緒低落。因長期臥床,蔣奶奶也經常反覆發生泌尿道感染及肺炎,尾骶骨也出現褥瘡,體重比3個月前少了10公斤,整個人瘦了一大圈,而每次感染都一次比一次更衰弱…。

成大醫院斗六分院家醫科醫師周志傑表示,髖部骨折的死亡率相當高,骨折後1年內死亡率為15~22%,3年內死亡率高達約50%,死亡率甚至超過某些癌症,主要原因與臥床及行動不便所帶來的感染相關併發症有關。他指出,要預防髖部骨折,除了預防跌倒之外,就是治療骨質疏鬆症。

骨質疏鬆症其實就是骨骼強度變差,使得骨骼結構發生破壞,骨質變得越來越疏鬆;通常年齡越大骨量就會隨之減少越多,而女性過了更年期的骨量更是快速大量流失。

在台灣,骨質疏鬆症其實很普遍,據國民健康署2017至2020年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,65歲以上民眾的骨質密度,至少有一個部位量測出有骨鬆的比率為14.1%,約每7人就有1人有骨質疏鬆。

骨質疏鬆其實沒有特別症狀,可是一旦發生骨鬆性骨折,就容易產生疼痛,常見部位有脊椎、髖部和腕部。而髖部骨折患者僅約1/3有接受後續骨質疏鬆的治療。

骨質疏鬆的治療非常多元,有的需要每天打針,也有人一年打1次,有的則可以吃藥物治療,醫師會根據病患情況,討論適合的治療方式。周志傑指出,骨質疏鬆的治療目的在預防骨折的出現,就好像打預防針一樣,所以只要沒有發生骨鬆性骨折,就是一個好治療。

身高縮水3公分就應檢測

周志傑建議,65歲以上女性及70歲以上男性,都應該接受骨質密度檢測;而停經女性或50歲以上男性,若有包括:體重過輕(BMI值<18.5)、曾發生骨鬆性骨折、身高比年輕時矮3公分、背靠牆時頭枕部無法貼到牆面、長期使用類固醇、患有甲狀腺疾病或某些風濕免疫疾病,皆應該接受骨質密度的檢測。

而年紀也不是罹患骨質疏鬆的唯一風險因子,若長期鈣攝取不足、久坐辦公室、少曬太陽或缺乏運動者,都容易發生骨質疏鬆症,為了減緩中年以後骨質流失的速度,國民健康署建議每日應攝取足夠的鈣質、蛋白質、維生素D等營養素。

▲成大醫院斗六分院提供。

3撇步存出績優骨

1.每日1.5~2杯乳品:每杯240毫升的乳品約含240毫克鈣質,可提供成人一日約1/4的鈣建議攝取量。

2.攝取高鈣食物:起司、黑芝麻、小魚乾、傳統豆腐、深綠色蔬菜,如:地瓜葉、莧菜等,比一般的蔬菜含有較多的鈣質(每份100公克深色蔬菜的鈣含量大於75毫克)。

3.規律運動:適當從事負重有氧運動(慢跑、健走)、阻抗型運動(健身房拿啞鈴或拉單槓等)、高衝擊運動(跳繩等)、每周輕步快走4小時以上。如果有進行規律良好運動,每年可增加1~4%的骨密度,並降低髖部骨折風險41%。

聖嚴法師:只顧耕耘

 


絕不能用企圖心、希求心、期待心修行。諸位懷抱著不同的目的來參加禪七,這種有所為而來的態度毋寧說是正確的,但是,在修行的過程中,卻應該把所有期求、期盼的目的暫時忘掉。

  工作時應該只顧耕耘,不管收成;腳踏實地,一心一意地努力工作,不能守株待兔,也不可揠苗助長。以種田為例,風災、雨災、旱災、地震、戰爭等,都不是我們所能控制,我們自己只管盡力而為,卻不能期待一定可以得什麼果。 “盡人事”是自己能掌握的,“聽天命”則看因緣了。因緣福報好就會豐收,否則可能欠收甚至荒年。農夫除了盡心盡力耕作之外,沒有別的可以選擇,不過,那些辛苦耕種的經驗確是最寶貴的。

  因此,要以修行的過程作為我們的目標,才是最牢靠的。

  吃飯時,不以貪心吃,不以嗔心吃;打坐時沒有貪求心,不起厭煩心;工作時不可老在念著每一分鐘能賺多少工資,做了多少功德。吃飯時只管吃、打坐時只管坐、工作時只管工作、用方法時只管用方法,心無旁顧,這就是禪法的修行。若是個自私鬼來參加禪七,要他出坡工作,他卻說“不行!我還未開悟,打坐要緊。”讓他打坐時,卻又不用方法而老想著早點開悟。像那種人,我對他便沒有辦法了。要曉得,如果能以專心去砍柴、掃地、打水、切菜、煮飯等,便無一樣不是禪的修行。只要心是平坦、平實、平衡、平常的,就是最好的修行。當以修行的過程為目的,即便是察覺到妄想,感覺到不自在,也全是修行的成果。因為當你不貪取成果而只管修行之後,好的成果才會出現。

  這次的禪七道場中共有一百六十二人,其間難免有人會哭、笑、病、倒、出怪聲、有異行,這發生的一切,全與你無干。任何時間,任何現象,你是你,他是他,絕對不要受外境的影響和牽動。

  今天是第二天,也許你已比較習慣了,但打坐過程中的疼痛也許更麻煩,更難適應。痛的時候由他痛,隨他痛,神經放鬆,不要動它,也不要忍痛,痛得很難受時,不必數息,但注意痛點,漸漸的痛感就會消失。

  打坐時的昏沉有兩個原因,一是缺氧,一是疲累。

  若係缺氧,當把腰挺直,頭、頸與脊椎成一直線,收下巴,放鬆小腹。調整好了,呼吸自然暢通,便會清醒過來。

  若因體能一時補充不及而引起的疲累昏沉,依情況輕重,可用下述方法對治:

  輕昏沉時,瞪大眼睛,平視前方,不眨眼直到淚出為止;或把注意力集中在眉心(鼻樑上端、雙眉之間),觀想它放光發亮,昏沉也會慢慢消失。若是頭腦因為血液不上升而糊塗了,便轉轉頭、低低頭、搖搖頭,或是跪在墊子、地板上,因雙膝直接觸到硬地面,促進血液循環向上,產生新能源,昏沉便會減輕、消失。

  如果重昏沉已經到了頭疼的地步,便把身子坐直坐正,讓頭腦完全休息,放任它一片空白。五到十分鐘後,體力便會恢復。

  今天開始有小參,也就是個別談話。有話就談,無話就不說,我不管你過去的歷史,不和你談未來的展望,不要問我理論上及佛學上的諸般問題,我只回答你“現在”修行上的困難。入室、問訊、頂禮、離開,動作宜舒緩,但要俐落,切忌拖泥帶水。進出小參室的門,也深有禪意,不要用力推、拉、抬,禪的精神是絕對不能用蠻力的。

2022年10月21日 星期五

圣严法师:不要自己障碍自己

 


佛法有一种“业”的观念,凡是我们的一举一动,不论经由语言、思考,或是身体所表现出来的任何一种行为,都称之为业;因此我们任何起心动念或举手投足,可以说都是在造业。

  

人不可能不造业,但却可以让自己不要产生业障,因为一旦有了业障,就会障碍到原本该做的事、该想的念头、该说的话,让人进退两难。

  

所谓造成障碍,是指自己的身口意行为造成他人的困扰、自己的麻烦;也就是说,因为你的缘故,造成别人或自己时间、能力、财力等的损失,以致于让事情进行得不顺利,那就是障碍了。

 

而且你造成别人的损失、伤害,对方可能就会来讨回公道、要求补偿他们就象是你的“债权人”,而你就是一个欠债的人。如果你得罪的人很多,又经常让很多人受到伤害,这么一来,你自己就会常常遇到障碍,这些就成了你得业障。

  

如何不让自己产生业障呢?

只要我们的起心动念、举手投足,都能有益于人,也有益于己,就不会造成障碍。可是我们大多数得人多半很自私,都只想到对自己有利,而不管别人如何。

  

这自私的我其实是非常愚蠢的,还以为让别人受损失就是占便宜,殊不知这些行为虽然暂时利益了自己,可是往长远来看,却是对自己不利的。

这种自私又自我的行为,不仅害人,而且害己,所以是很愚蠢的。

 例如在团体生活中,如果我把自己的垃圾,通通丢到别人那里,只管自己的环境干净就好。短时间内似乎是得了方便,但是时间一久,隔壁传来的臭气,同样也会污染到自己居住的环境。 

而且,我把垃圾丢给别人,别人也会把垃圾丢到我这里互相制造干扰、敌对,结果更是得不偿失,反受其害。所以这种愚蠢的我、自私的我,是我们要解脱、要放下的。

  

但是当我们放下自私、愚蠢的我之后,同时也要提起“功德的我”,所谓功德的我,是指大公无私、为他不为己的我。

  

乍看之下,自己好像没得到任何益处,其实,当我们为他人着想时,自己一定也已包含在其中,不自私反而是我们为人处事最好、最安全的方法。

  

帮助一切众生,让他人得到利益,同时自己也获得心灵的安宁,这是“大我”的境界。如果再进一个层次,那就是“无我”。

  

佛法所说“无我”的意思,是指对于我所做的一切功德,都不计较。也就是说,我付出一切帮助所有人,可是心中不求回馈,我只是做我应该做的事,做过之就不再多想、不再多说,心中没有牵挂,这便是无我。

  

这就好像佛菩萨以智慧和慈悲来广度众生,是用清净的、无染的、无条件的爱心来帮助所有的人。佛菩萨因为永远为众生的利益着想,所以不会再制造任何障碍,因为没有障碍,所以佛菩萨的功德和力量是最大的,不仅在这个世界上,在十方三世无穷的时间、无穷的空间之中也处处都在、时时都在。

  

佛菩萨以智慧处理事的业是“慧业”,以慈悲帮助人的业是“福业”,虽然都是业,但是这种业不会制造障碍,是能成长我们的功德, 让我们左右逢源。

  

像这种使我们处处都能够自在的“慧业”和“福业”,就是我们应该学习的,也是人人都能够学会的。